第296章 製鹽
甜水鎮?
任昊不禁一怔,覺得這胡人還倒是會起名字的。
老亭長告訴任昊,這個小鎮之所以得以此名,正是因為此地挖出來的井水涼爽甘甜,而且這個小鎮也是途徑西域諸國的必經之處,不管是商隊還是商匪都會在這裏歇腳補給。
而且在小鎮裏還有個不成文的規定,就是絕對不能在這裏動手,而生活在小鎮裏的居民也不會過問行商中的驅口來路。
至於生活在小鎮裏的居民,除了胡人以外還有不少的魏人,以及少量的漢人,大家在這裏各盡其責其樂融融。
任昊不由得點頭,問道:“老亭長,你這懂得倒是挺多的啊?”
“你以為老夫會的胡語是從哪學的啊?這都是老夫年輕時往來西域時所學。”老亭長不由得一時臭屁起來。
但臭屁過後,就是一陣長歎。
他年輕時往來西域也沒少作惡,這老來又回到了西域還成了驅口,也算是上天對他的懲罰了。
胡人老板找了一家客棧準備休息整頓兩天,至於任昊他們那就跟對待牲口一樣,直接把他們趕到後院的馬棚裏,跟那些牲口同吃同睡。
就在任昊剛躺在草垛上準備美美的睡一覺時,馬民卻找了過來。
他用手中的皮鞭拍打了一下棚柱,向著任昊跟老亭長喊道:“老爺要見你們兩,都跟我過來。”
任昊自然知道胡人老板要見自己幹嘛,他頓時就沒猶豫的站了起來,還順帶著把不明所以的老亭長給拽了起來。
老亭長在得知任昊要拽著他一起去製細鹽,頓時就翻了個白眼道:“你小子這不是誠心的想害我嗎,我…我這怎麽會製細鹽啊!!!”
瞧著老亭長一臉激動的樣子,任昊就擺了擺手道:你隻需要幫我打打下手就行,製鹽的事兒交給我就行。”
他之所以要救下老亭長,要讓老亭長跟著自己一起製細鹽,也是為了讓他給自己打掩護,不想讓細鹽的提煉之法被胡人學了去。
馬民帶著任昊跟老亭長,進了二樓的其中一間客房。
“跪下。”
一進門馬民就踢了二人一腳,迫使二人給胡人老板下跪。
老亭長是順勢的就跪了下去,但任昊毫不屈膝站的很直。
“嗎的,我叫你跪下聽不懂是吧。”馬民頓時揚起了手中的皮鞭。
但任昊卻絲毫不懼道:“我的膝蓋隻跪天跪地跪父母,還有我所效力的皇帝陛下,至於你讓我跪你家的胡人老爺,你做夢去吧。”
“你……”馬民氣得瞪大了眼睛,揚起手中的皮鞭就要抽任昊。
但胡人老板卻忽然擺手,嗬斥住馬民的行為。
“老爺他實在是太放肆了,這要是不好好管教一番,以後還不知道怎麽有恃無恐呢。”馬民向著胡人老板說道。
“人家會製細鹽,你會嗎。”胡人老板開口問道。
“小的不會。”馬民搖了搖頭,聲音小了下去。
“既然你不會,那你就給我對他放尊重些,我們還需要他呢。”胡人老板瞪了馬民一眼。
“是。”馬民不敢違抗的點了點頭,一副知錯了的模樣。
“給他兩上座。”胡人老板擺了擺手。
馬民心裏雖然不爽,但還是照做的給任昊以及老亭長各搬了一把凳子。
任昊大大咧咧的往上一坐,連個謝字都沒說。
倒是旁邊的老亭長,用著胡語給胡人老板道謝,一臉諂媚至極的樣子。
“你現在能給我製細鹽了吧?”胡人老板開門見山的問道。
旁邊的老亭長頓時就把話翻譯給了任昊。
任昊點了點頭,就讓胡人老板為自己買來一匹絲布,五個器皿,三擔木柴,以及三斤粗鹽。
這器皿是用來融粗鹽的。
而絲布是用來過濾鹽水去除雜質的。
木柴是用來煮鹽提煉的。
等胡人老板把任昊所需的東西都送來以後,馬民跟兩位胡人門客都在院裏注視著任昊,想趁機學習細鹽製法。
任昊也不怕他們學習,就任由他們觀看。
而任昊為了迷惑他們,刻意的讓老亭長去牆上刮了些硝石沫下來,任昊在把陶罐裏的水燒開以後,就故意當著馬民他們的跟前粗鹽一把一把的抓了進去,最後又趁著他們不注意的時候,又捏了把粗鹽在手裏。
在把粗鹽倒進陶罐中的沸水裏以後,任昊抓起一把硝石沫子又假裝往陶罐裏頭倒,在趁著老亭長故意擋住陶罐的時候,任昊就把左手裏的粗鹽倒進了陶罐裏,而右手裏的硝石沫子全藏進了袖裏。
“你擋什麽擋,快讓開。”馬民一把推開礙事的老亭長,又問任昊剛才往陶罐裏扔的是什麽。
“哦,你說這個啊。”任昊把裝著硝石沫子的罐子遞給馬民,又告訴馬民他剛才往裏加的硝石沫子。
“你確定?”馬民有些懷疑的皺起眉頭。
“你愛信不信。”任昊沒理會馬民,就用木棍攪著陶罐。
等粗鹽徹底在水裏溶解以後,任昊就把絲布攤開,把鹽水倒在了絲布上。
現代製造細鹽都是用溶劑促使雜質分離,隻留下精鹽。
但任昊做不到,隻能用絲布一遍遍的過濾鹽水中的雜質。
那些粘在絲布上的小顆粒,就是鹽中的雜質成分。
等雜質全都過濾出來以後,任昊又接著把鹽水放在火堆上烤製。
當鹽水在陶中不斷的蒸發,濃縮的過程中時,鹽的濃度也會不斷增大。
當陶罐中的鹽水快要蒸幹,鹽的濃度在達到飽和狀態時,鹽就會以晶體的形式出現。
這個時候的鹽還不能稱之為細鹽,隻能是鹽晶體。
鹽晶體要經過慢慢的烘幹,把鹽晶體中的水分徹底烘幹,才是細鹽。
而且烘幹鹽晶體的火候絕不能大,一旦過大損傷了鹽晶體,細鹽就會變得苦澀無比無法食用。
在烘幹鹽晶體的過程裏,任昊並沒有告訴馬民他們,隻是告訴他們細鹽已經製作完成,這趁著他們去喊商人老板的時候,任昊才用小火烘幹鹽晶體中的水分,才算完成製作。
任昊把罐中烘幹好的細鹽倒進盤裏,這三斤的粗鹽在經過提純製作,最後僅剩下五兩左右。