第261章 星際文的工具人炮灰（十七）
等待的間隙，金錢寶環顧四周。店內客人不多，但看得出都頗有身份，低聲交談著，目光偶爾會瞥向厄內斯特所在的那個方向，又或者好奇地打量著這獨特的裝潢。
很快，侍者端著一個小碟走了過來，輕輕放在桌上。
“金先生，金夫人，金小姐，這是本店開業首日贈予每位客人的甜點，芋泥山藥糕，請慢用。”
碟中盛著三塊小巧玲瓏的點心，形似花瓣，白中透紅，點綴著一點金黃色的桂花糖漿。
“哇！好漂亮！”金玲立刻被吸引了，眼睛亮晶晶的。
金夫人也露出欣賞的目光：“確實別致。”
金錢寶示意夫人和女兒先嚐。金玲早已迫不及待，小心地捏起一塊，送入口中。
牙齒輕輕一碰，外皮微涼軟糯，內裏的山藥餡料細膩，一點也不膩口。
“唔……好好吃！”金玲含糊地讚美道，小臉上滿是幸福，幾乎立刻就把自己那塊吃完了，眼巴巴地看著父母碟子裏還沒動的。
金夫人也嚐了一口，眼中掠過驚豔：“這口感真特別。”
她平素注重保養，對甜食頗為節製，此刻卻忍不住將一整塊都吃了下去。
金錢寶見妻女如此，也拿起自己那塊嚐了嚐。他並非嗜甜之人，但這芋泥山藥糕的滋味確實不俗。
“爸爸！我還想吃！”金玲吃完自己的，立刻拉住金錢寶的袖子搖晃，眼巴巴地看著父母空了的碟子，又望向侍者離開的方向，“那個甜甜的糕糕！”
金錢寶被女兒渴望的眼神看得心軟，招手喚來附近的服務員。
“您好，金先生，有什麽可以幫您？”
“剛才那個芋泥山藥糕，味道不錯。再給我們上一份，不，上三份。”金錢寶說道。
服務員臉上依舊帶著微笑，卻微微躬身，解釋道：“非常抱歉，金先生。今日的芋泥山藥糕是開業特贈，每桌僅限一份。今日菜品中，也包含一道甜品‘糖蒸酥酪’。您看，是否稍後品嚐那道甜品呢？”
規矩還挺多。金錢寶心裏嘀咕，但看著服務員的態度，也知道多說無益。
他正想對失望的女兒說點什麽，卻見那服務員彎下腰，對撅著嘴的金玲柔聲安撫道：“小小姐，別著急哦。後麵的菜呀，比這個甜糕還要好吃很多呢！先留點肚子，等會兒驚喜更大，好不好？”
金玲被這溫柔的語氣和“比甜糕還好吃”的描述吸引了，想了想，覺得有道理，於是點了點頭。
金錢寶見狀，也對服務員點了點頭，示意可以開始上主菜了。
他端起桌上的清茶，抿了一口，清雅的茶香洗去了口中殘留的甜膩，也讓他的期待值拉到了最高。
這百味堂，果然有點東西。他開始好奇，後廚那位神秘的主廚，究竟是何方神聖了。
侍者如穿花蝴蝶般，將一道道菜肴呈上。每一道菜都散發著濃鬱香氣，色澤鮮亮自然，光是看著就讓人口舌生津。
酒釀清蒸鴨，鴨皮金黃透亮，肉質細嫩，帶著酒釀特有的清甜醇香，去盡了腥氣，隻留滿口鮮潤。
東坡肘子，醬色紅亮油潤，穩穩地臥在盤中，熱氣騰騰。金錢寶一筷子下去，那軟爛的皮肉便輕鬆分離，顫巍巍地送入口中。
鹹甜交織的醬汁瞬間包裹味蕾，肥肉部分當真做到了入口即化，絲毫不覺油膩，隻留下滿口脂香；瘦肉部分酥爛而不柴，吸飽了湯汁，鮮嫩多汁。
他幾乎沒怎麽咀嚼，那美妙的滋味便順著喉嚨滑下，忍不住立刻扒了一大口米飯，米飯的甘甜與肘子的濃香交融，簡直是絕配。
他一口接一口，不知不覺間，竟添了兩三碗飯，平日淺嚐輒止的矜持早已拋到九霄雲外。
金夫人則對那道牛乳蒸羊羔情有獨鍾。奶白色的湯羹盛在白瓷盅裏，羊肉不見絲毫腥膻，隻有撲鼻的奶香與肉香。
旁邊的侍者適時輕聲介紹：“夫人，這道牛乳蒸羊羔，選用的是未足月的細嫩羔羊，配以牛乳，文火慢燉而成。古法記載，有溫中補虛、驅寒潤燥之效，是道溫和的食補菜。”
金夫人聽得連連點頭，隻覺得吃下去後，胃裏暖暖的，很是舒服。
金玲的注意力則完全被最後上來的糖蒸酥酪吸引了。表麵光滑如鏡，點綴著金色的桂花。她用勺子輕輕一碰，細膩的凝凍便微微顫動。
送入口中，冰涼絲滑，濃鬱的奶香瞬間彌漫，口感比星際流行的凝膠甜品要醇厚自然得多，甜度恰到好處，上麵的果幹又增添了口感和風味層次。
小姑娘吃得眼睛都眯成了縫，一勺接一勺，很快就把自己那份吃得幹幹淨淨，還意猶未盡地舔了舔勺子。
不僅金錢寶一家，放眼望去，大廳裏其他幾桌客人也大抵如此。平日裏或許高談闊論，矜持優雅的紳士淑女們，此刻大多埋頭於自己麵前的碗碟，偶爾發滿足的喟歎或是對同伴“這個好吃你快嚐嚐”的急切推薦。
與寡淡的營養劑，或是那些由機器人按照固定程序製作的“標準餐”相比，這裏的食物仿佛擁有靈魂。
金錢寶滿足地靠回椅背，摸了摸自己明顯圓潤起來的肚子，他已經記不清自己多久沒有這樣吃到如此飽足過了。
“服務員，”他招手，語氣裏帶著饜足後的豪氣，“剛才的東坡肘子，還有那個糖蒸酥酪，每樣再給我打包，嗯，五份！不，十份！”
然而，之前那位侍者再次麵帶歉意地走來，微微躬身：“實在抱歉，金先生。本店所有菜品限量製作。今日開業首日，預備的食材均已按桌分配完畢，並無多餘可供打包。若您喜歡，歡迎明日提前預定。”
又是不行？金錢寶愣了愣，但看著侍者真誠歉然的表情，他忽然明白了這不是店家拿喬，而是這種層次的美味，本就無法大規模複製。物以稀為貴，這規矩，反而更顯其價值。
他非但沒有不快，心中對這家百味堂的評價反而達到了頂峰。看著桌上空空如也的盤子，他暗自決定：明天，無論如何也要再訂到位子！
環顧四周，他看到不少客人臉上也流露出與他相似的、意猶未盡和決心再來的表情。
二樓，茯苓看著樓下客人們饜足的神情，空空如也的餐盤，以及離開時不少人向侍者詢問明日預訂事宜和明日菜單的場麵，一直懸著的心，終於穩穩落下。
厄內斯特不知何時也走了過來，站在她身側稍後半步的位置。
“看來，開業很成功。”他低聲道。
茯苓轉過頭，看向他，目光真誠：“今天，還是要多謝你肯來。很多人是衝著你將軍的麵子才願意嚐試的。”
她很清楚，沒有厄內斯特這塊“活招牌”在開業初期鎮場，吸引第一批有分量的客人，她的百味堂就算有絕世美味，想要在短時間內打開局麵，也要艱難得多。
厄內斯特微微搖頭，目光掠過樓下那些心滿意足離去的背影，最後落回茯苓臉上，“麵子隻能引人進門。能留住他們的胃，讓他們露出這樣的表情，甚至迫不及待想再來……靠的是你無可替代的廚藝，茯苓。”