上卷 薏苡仁

內容：雷公雲∶凡使，勿用 米，顆大無味。其 米，時人呼為粳 是也。若薏苡仁，顆小、色青、味甘，咬著黏人齒。

夫用一兩，以糯米二兩同熬，令糯米熟，去糯米取使。

若更以鹽湯煮過，別是一般修製，亦得。