第96章 預訂豬肉脯
到了鎮上。
賀小六本打算先去二姐和五姐家，因為這個時辰茶樓通茶還沒開門。
但他路過東街時，遠遠就看到茶樓的夥計在東街口站著。
夥計看到他立刻跑了上來，笑著道：“六哥，你可算來了！我家掌櫃早早就讓我在這守著，說是一看到你來鎮上，就馬上請你去茶樓。”
賀小六覺得奇怪，皺著眉問：“是茶樓出了什麽事了麽？平日你們茶樓這個時辰也還沒開門，怎麽莫掌櫃這麽早就讓你來上工了？”
“可不是出事了麽？出大事了！”夥計喘了口氣，然後笑嗬嗬的說：“不過是好事！”
“別賣關子，出什麽事，趕緊說。”賀小六將馬車停到路邊，叮囑鐵頭他們幾個把馬車看好，然後背上背簍跟上夥計，邊走邊問：“是豬肉脯的事？”
夥計點頭：“正是！六哥，你這豬肉脯賣得太好了，昨天你從茶樓離開後，又有人到茶樓找咱們掌櫃點名要豬肉脯，而且開口就要二十斤。我們掌櫃也是沒辦法拒絕，畢竟那位客人身份尊貴，不好得罪，就隻能找六哥想想辦法，看看能不能多做些送來。”
夥計還說：“本來掌櫃的昨晚想親自跑一趟梨花村，想讓六哥連夜多趕製二十斤，但那會兒天已經黑了，趕馬車也不方便，就隻能等著六哥今天來了再商量。”
賀小六了然的點點頭，心裏也鬆了一口氣。
莫掌櫃想要多加二十斤豬肉脯，這是好事。
不過，一天時間做這麽多，太趕了，恐怕忙不過來。
剛到了茶樓門口，就看到莫掌櫃在大廳的櫃台裏伸長脖子往外張望，看到賀小六背著背簍出現時，當即迎了出來。
“華章老弟，你可算來了。”莫掌櫃上前來搭住賀小六的肩膀，將他帶進茶樓裏，說：“今天這個忙你必須得幫。”
賀小六擰著眉看他，一臉的無可奈何，“剛才夥計已經跟我說了，但是，一天要加二十斤的量，做不出來啊！這豬肉脯做起來麻煩，相當費時間，是個精細的吃食，不是一兩個時辰就能做出來的。莫老哥，你若是提前兩天說，我還能有準備，可非要今天就要的話，就太為難小弟了。”
莫掌櫃親自倒了一杯茶，雙手送到賀小六手上，笑著說：“華章老弟，你先別急，聽老哥說。這二十斤豬肉脯，我不要你今天就送過來，但是，明後天你得給我每天送三十斤豬肉脯過來，之後每天也要從十斤漲到十五斤。”
“你這豬肉脯昨天剛擺上桌，就被好幾位客人搶著要，還要跟我預訂幾斤。昨天跟你說的十斤，根本不夠賣。”
“你要是覺得為難的話，我可以給你提提價，每斤多漲二百文，可否？”
賀小六都還沒跟莫掌櫃談條件，對方已經主動給漲價了。
原本一兩銀子一斤，就已經很賺錢，現在每斤還多張二百文錢，相當於一斤能淨賺一兩銀子！
明後兩天一天交貨三十斤豬肉脯，累是累些，但兩天能淨賺六十兩銀子！
這樣的買賣，傻子才不應下。
“莫老哥是爽快人，既然您都這麽說了，我還有什麽理由拒絕？”賀小六立刻答應下來，說：“那明天後我一天送三十斤豬肉脯來，之後每天十五斤！若是之後再有客人預訂，莫老哥也可以應下來，隻要不是當天就要，都可以盡量趕製。”
這豬肉脯這麽搶手，必定也會被有心之人盯上，想仿製的人也不在少數。
誰也不能保證別人一定做不出來。
萬一有人做出來了，必定就會被搶生意，價錢也會被壓低。
賀小六想的透徹，他打算趁著現在還沒有人搶生意前，多做些出來賣，先把錢掙到手才是最重要的。
莫掌櫃聽到賀小六答應了，也很高興，“有華章老弟這話，我便放心了。那明日還是這個時候送來，若是能早一些自然更好！”
說完，轉頭吩咐夥計又去打包幾盒糕點來，“華章老弟，昨天那些糕點覺得如何，家裏老人孩子可還喜歡？今天酒樓的糕點師傅又做了一批出來，說是按照老人孩子的口味做的，你拿回去嚐嚐，順便讓弟妹提點意見。”
賀小六聞言，不由得挑眉。
出門前媳婦還特意叮囑過，說不能臉皮太厚，總是收別人的禮不好。
可他還沒開口呢，莫掌櫃主動就送過來了。
盛情難卻啊！
況且，莫掌櫃是打著讓自己媳婦嚐過之後提意見的名頭送的，自己也不好拒絕。
賀小六便順勢收下了，說：“那便多謝莫老哥了。”
“昨天的糕點拿回去後，孩子搶著吃，我媳婦也嚐了，很是喜歡。不愧是酒樓的師傅做出來的糕點，賣相和口味都沒得挑的，對咱們來說，同那宮廷的糕點一樣高檔次。若不是莫老哥看得起小弟，贈了兩盒品嚐，我恐怕是一輩子都吃不上這樣的糕點。”
收了好處，自然少不了一番吹捧奉承。
有錢老爺最吃這套。
莫掌櫃也不例外。
聽到賀小六這話，莫掌櫃笑得臉都開花了。
他拍著賀小六的肩膀，說：“華章老弟，以後想吃什麽糕點，隻要茶樓這裏有的，隻管跟哥哥開口，不必見外。”
然後又拿了二十兩銀子出來，“今天的十斤豬肉脯也按照一斤一兩又二百文的價錢算，十斤便是十二兩銀子，餘下的八兩銀子便當做明後兩天豬肉脯的定金。華章兄弟，定金拿了，明後天可一定得將豬肉脯送來，那位貴客我可得罪不起。”
賀小六認真的點頭應下，“莫老哥放心，哪怕今晚不合眼，叫上全家老小，也得把這豬肉脯趕製出來。”
得到了賀小六的保證，莫掌櫃這才放他離開。
背著背簍出了茶樓，賀小六心情頗好。
背簍裏有莫掌櫃送的幾封點心，又有豬肉脯，應該不需要再給孩子買糖葫蘆了，隻需要再去割幾斤肉就行。
順便把做豬肉脯需要的肉也買了。
明天要出三十斤豬肉脯，那精瘦肉至少得準備六十斤才行。
一個豬肉攤恐怕是買不到這麽多精瘦肉。