正文_第422章 會仔細研究品嚐
然而，陸子光相信，周雅獲得的情報，絕非空穴來風。
既然有這個消息，那肯定有原因，也有可能是杜一初在昨天上午已經把新菜式做出來，而開摩托車到外麵去，可能是稍作休息，這完全有可能，畢竟做一個新菜出來，說快可以很快，說慢或者會很快。
以杜一初的實力，在一個上午就能做出來，也並非不可能。
想到這裏，陸子光不禁問周雅：“我想知道，杜一初做出來是什麽，我們的情報人員在那邊打聽到嗎？”
周雅回答說：“這個菜，也是滿漢全席中找出來的，叫虎皮尖椒灼野兔，表麵看來很簡單，但事實上，對我們來說就不能再像上次那樣跟風了。”
聽到這裏，陸子光不禁問：“為什麽？”
周雅對他說：“因為，其中的一個材料，就是那個尖椒，由於三江賓館使用的尖椒質量特別的好，是在巴蜀地區一個小地方采購到的，而且每年的產量很低，他們總是可以花大錢來全部采購回去，成了壟斷這種尖椒的商家，而我們，根本找不到同樣質量的尖椒。”
陸子光聽著，覺得有點迷惑，他心裏想，就一種尖椒足可以讓口味產生如此大的區別嗎？難道不可以用其他的辣椒或者綠色食材來代替？看來，飲食業對這種細節的把握真獨到，他也相信，外麵的真正食客，可以分辨出當中的微細差別來，或許周雅說的是確有其事。
並且，以周雅在業內這些年來的經驗，既然她說出來，那肯定是有根據，陸子光入行不久，必須信服她。
“我們真的做不出來？周總，你沒想過讓我試試，看能不能用其它的材料來代替？”陸子光顯出他的執著與堅定，心想這個世界沒什麽是不可以做出來的，如果三江賓館真做出這種菜，他們也可以做出來，並且還可以做得更好。
然而，周雅卻對他說：“子光！我知道你的天分確實很厲害，但有些事情，是局限於條件，畢竟沒有那種食材，所以做出來的，肯定會有區別，所以我們還是不要浪費時間在這一點上，我倒覺得，需要新的思路去研發，跟三江賓館對抗到底。”
陸子光連忙問：“周總，是什麽新的思路？”當他聽到周雅說這句話時，不禁迫不待想繼續聽下去，可周雅卻好像故作含蓄的沒再說，他於是不耐煩的問起來。
周雅似乎是故意把說話停頓一下，從而勾起陸子光的興趣，並且她也很想看看陸子光會有怎樣的反應，看到他這麽投入，不禁發出若澀的微笑，心裏想著從來沒有一個人會跟她如此靠近並共著患難，集團的未來發展或許要多跟陸子光商量對策。
子光！你不用急。”周雅一邊說著，一邊從眼角處有點淚痕，她實在為陸子光的投入以及熱心而感動，接著，她又說：“我知道你為集團盡心盡力，這事情也得全靠你，因為研發新菜對於我們來說，是最重要的。我們集團的未來，真要看你能不能做好，但你也不用太著緊，就算做得不好，也沒關係的。”
聽到周雅先是對他作出肯定，可又好像故意給他打一支強心針一般，仿佛接下來要交給他的任務，會
比以往任何時候都要艱巨，他不禁更焦急了，可卻沒有表露出來，隻是平心靜氣對著周雅繼續問：“周總！這很難的嗎？”
“有點難！”周雅覺得接下來要交給陸子光的任務，確實有點超出他作為少年心智所能承受的範圍，但又覺得，除了讓他獨自完成之外，沒有其它辦法。
陸子光接著問：“周總！究竟怎樣？你覺得怎樣才能跟三江賓館對抗？如果我可以幫集團做些事情，我就算冒點風險，也在所不惜！”
周雅沉默了一陣，經過思索後，她還是打算向陸子光說出來，並且也很清楚，一但她說出以後，陸子光必定會想辦法去做，絕不會推卻或者有半點的猶豫。
“好吧，我就跟你說一下，隻不過，如果你真的要去做這個事情，最重要的，還是保證自身安全，如果辦成這個事情，我相信你不但在廚藝上得到很大的提高，而且我也相信，你做出來的菜，可以打敗三江賓館。”周雅顯得很肯定，仿佛她覺得陸子光有著無限的潛能，而現在要陸子光去冒一個險，隻要成功，那陸子光的潛能就完全發揮出來。
陸子光認真地望著周雅，他知道，現在周雅將要說出一些對他來說很重要的事，或許可以讓他有更大的提高，究竟怎樣才可以在廚藝上有更大的提高？陸子光心想，或許周雅會像過去讓他拜龍望陽為師一樣，讓他在這個時候再找一個高手為師。
廚藝上的提高，確實沒有什麽訣竊，就像武功可以自學修煉，也可以在名師指點中尋求更快突破一樣，如果自學，那就像一隻盲頭蒼蠅，在黑暗中胡**索，或許有幸能摸索到當中的真諦，可那個幸運的機率卻極低，跟中六合彩差不多。
假若有高手把多年的經驗以及技藝手法加以傳授，那就可以在短期之內取得驚人進步，而陸子光現在正要在廚王大賽中一顯身手，雖然要殺到最後的決賽跟杜一初對壘，還有很長的路，甚至有可能在某個階段就出局，可對他來說，廚藝上的提高，在任何時候都是最重要的，他也極力想得到進步，可畢竟龍望陽已經離世，這對他來說是極大的意外。
如果龍望陽沒在這個時候突然離世，而是一直指導著他，在比賽中不斷進步，那陸子光絕不會像現在如此迷茫，他必定會有更大的信心可以殺到最後的決賽，可現在對他來說，或許能殺出初賽已經是極幸運的事。
如果周雅在這個時候跟他說，還有一個名師，並且這個名師比龍望陽還要高水平，那對他來說實在是天大的好消息。
果然，跟陸子光猜測的一樣，周雅跟他說，確實有這麽一個高人，當年跟龍望陽不相伯仲，甚至在某些方麵還要勝於龍望陽。隻是，陸子光是否能以誠意感動他，讓他收為徒弟，那真的不容易，並且這個脾氣極怪，又身懷武功，有可能會出手傷人。
周雅皺著眉睫，開始說起以前的事：“在我爸剛創業的時候，有一家飯館，算是競爭對手，那裏麵有一個廚師特別的厲害。當時，龍師傅已經是跟著我爸打江山了，可以說是主力，但龍師傅做出來的菜，還是沒能贏得了這個廚師….”
聽到這裏，
陸子光突然心中一怔，他在想，這個故事他以前已經聽過了，正是他在向龍望陽學師的時候，阿成無意中說出來的，而那個比龍望陽還要厲害的高手，正是老畢的爸，也就是那個白發蒼蒼而又下肢癱瘓的老人，並且這個老人還不能發出聲音來。
陸子光也想起當時他在老畢家門口，看著這個老人突發神力，把那幾個混混全部打散，這正是深不可測的武功，有著超自然力量一般的氣勁，而當時陸子光也知道，他是個廚藝名師，可陸子光卻從沒想過要拜他為師，因為他顯得是那麽冷酷而不近人情，甚至可說跟他無法溝通。
陸子光也想起以前阿成說起這個廚師時，清楚的說出他的名字，而陸子光也在這刻依然能記得，叫畢明誠！
正當陸子光從思索中回過神來，想跟周雅確定一下，究竟是不是以前阿成所說的那個高人畢明誠，周雅卻又繼續說起來。
她說：“當時，我爸的餐館，跟這個廚師所在的餐館鬥得是難分難解。而龍師傅跟這個高手比拚的，正是滿漢全席中的菜式。而這個高手能做出來一些我們前所未見的菜，也不知道了是從哪學來的，因為滿漢全席流落到民間，當中有不少名菜已經失傳，而這個高手卻好像要讓這些名菜重新出來一般，所以一時間引起了轟動，全國各地的食客，都慕名來吃…”
陸子光聽得著了迷，本來他想說話的，然而他知道周雅這時肯定還沒說完，於是對周雅說：“嗯，周總，你繼續說下去吧，我真的很想聽！”
周雅又繼續說：“當時，這個高手一連推出了三個滿漢全席菜式，而這三個菜，一直被整個飲食界認定是已經失傳了的，自民國末年以後，就沒有人可以再做出來，可是，又重新出現了，所以當時不僅很多食客前來，還有很多各地的廚師過來找他學藝，但都被他拒絕了。”
聽到這裏，陸子光不禁問：“可後來，為什麽他又沒再做下去了？”此前，陸子光已經聽阿成說過，當時這個名廚畢明誠的廚藝確實引起了轟動，可最後，卻是因為一些不為人知的原因，最終消失在所有人的視線範圍內，而那個餐館也沒多久就關門倒閉。
然而，周雅同樣搖著頭，作出模棱兩可的回答：“我也不知道為什麽，當時我年紀還小，隻有八九歲的年紀，隻知道，我們餐館贏了，而對麵的那一家，雖然做出來的菜很好吃，可還是倒閉了。但我還問過龍師傅，問他是不是把對麵那個名廚打敗了，當時，他隻是搖著頭，沒有說話。”
接著，周雅又說：“我很失望，因為我再也嚐不到那個句廚做出來的三個菜了，當時龍師傅和我爸曾經把對麵餐館的三個菜買回來，仔細的研究，而我就可以品嚐。”
“三個菜，都是滿漢全席的？”陸子光的眼中盡是驚詫。
周雅接著說：“是的，我現在還清楚的記得，分別是拌蟄頭混拌海螺，鹵肘子拚醬牛肉，酥肉烘糖溜白果！”
陸子光更覺得不可思議，他難以想像，事隔多年，周雅還可以記得這三個菜的名字，並且還好像極懷念，看來，這三個菜在她味覺記憶中，留下的印象極深。
（本章完）