美食:擺攤的我怎麽成廚神了?

第101章 你們怎麽一個個練的這麽猛?

又過了一日。

下午,雄鹿健身房的教練馬軍在上班的時候,看到江風的燒烤攤已經開業,而且還沒多少人排隊。

馬軍立刻走過去。

“老板,給我來二十串牛肉串,五串烤韭菜,五串金針菇。”

馬軍向江風說道。

“好,稍等。”

江風立刻開始在烤爐前忙碌。

一旁的招牌板上又多了新的標語。

今日特色菜品:烤菠蘿牛肉

烤菠蘿牛肉是江風昨日獲得的食譜,今天剛好用得到。

馬軍看到了招牌上的特色菜品,有些驚訝。

“老板,這菠蘿還能做燒烤嗎?”

聞言,江風回應道:

“能,菠蘿能增加肉的香味,祛除肉的腥氣,很適配。”

“那給我來兩串。”馬軍來了興致。

“好的。”

燒烤架的溫度剛好起來。

大約二十五分鍾左右,江風就把馬軍點的燒烤給他準備好。

這個過程中,燒烤攤的客人也開始過來。

江風把所有的燒烤打包遞給馬軍,馬軍拎著紙袋子看時間有些晚,就急急忙忙跑到上麵的健身房給學員上課去了。

這兩天很多學員吃了燒烤,得多練練。

馬軍沒想到,剛進電梯,就看到健身房的經理胡明輝。

胡明輝是健身社團【虎家門】的人,身體練得非常誇張,現在在備戰一個月後的健美比賽。

這段時間天天加練,還要脫水,就為了把肌肉練得最好的狀態。

馬軍看到胡明輝,頓時有些尷尬。

胡明輝則是聞到了一陣很香的味道。

“老馬,買的什麽,這麽香?”胡明輝立刻問道。

馬軍想起昨天他問學員為什麽體重變重了,學員的回答。

於是有模有樣的解釋道:

“輝哥,你知道那個特別火的小攤老板嗎?”

“網上叫他江大廚。”

“在哪擺攤都有很多人排隊。”

聞言,胡明輝一摸下巴,“我知道他,我好像看到過他的視頻。”

馬軍又道:“這幾天他就在咱們樓下的燒烤店擺攤,生意特別火。”

“我這不好奇,就買了點燒烤嚐嚐味兒。”

“燒烤?”胡明輝咽了口唾沫。

塑型期間的訓練非常辛苦,吃喝的東西味道都特別差。

這次參加健美比賽不止他一個人,虎家門的健身愛好者都在努力鍛煉。

“行,等我比完賽,咱一起吃一頓燒烤。”胡明輝笑著說道。

“沒問題,輝哥,你現在的狀態練得太好了,明顯又大了。”馬軍立刻道。

“那必須的。”

這個時候,電梯到了樓上。

門一開,剛好虎家門另外三個肌肉男走出來。

中間一個人塊頭最大,叫林虎,是虎家門的老大。

幾人相互打招呼。

林虎也聞到了燒烤的香味。

他們隨口一問,馬軍又解釋了一遍。

“是那個小攤老板,我也知道他。”

“他做燒烤了?”

“我還一直挺想去吃的。”

林虎爽快的說道。

除了比賽期,一般來說他們都不太限製飲食的,隻要是蛋白質、肉類,都是直接吃。

“虎哥,我這就有,你嚐嚐。”

馬軍立刻把燒烤遞過去。

“咱都吃一根,明輝,你就別吃了,好不容易練成這樣,這麽大的油對身體不好。”林虎又道。

胡明輝點點頭,“我肯定不吃,我也不看,我先走。”

然後他就直接離去。

林虎從袋子裏抽出一根烤菠蘿牛肉,他想嚐嚐江風的手藝。

菠蘿牛肉一串上麵四塊牛肉夾三塊菠蘿,量不算大。

牛肉和菠蘿都被切成正方體的方塊狀。

在烤之前牛肉用秘製醬料醃製過,烤的時候要灑白砂糖,還會灑黑胡椒粉。

林虎先嚐了一口牛肉。

牛肉一開始的口感是酸甜的,其中混著菠蘿的味道。

這種酸甜感十分開胃,唾液瞬間就分泌出來。

牛肉經過醃製,嚼起來更有爆汁的感覺。

一口下去,醬汁從牛肉中擠出,出奇的香。

而且牛肉已經烤熟,嚼幾下就能嚼爛,口感很不錯。

“嗯!”

林虎當即就驚歎一聲。

“好吃啊!”

旋即,他又嚐了一口菠蘿。

菠蘿本來的味道是無法改變的,但醬料混在菠蘿中,竟讓菠蘿也變得美味。

林虎本來還在想,燒烤烤菠蘿,這是不是黑暗料理。

吃起來才發現,這簡直就是絕佳的美食!

另外幾人也分到一串,大家吃了後才發現,這燒烤的味道真不是蓋的。

“這一下子弄得我都有點想吃燒烤了。”

其中一人說道。

“不就在樓下嗎?咱可以去。”

另外一人說道。“明輝在備戰比賽,我們去吃燒烤,不太合適吧。”

“咱們又不比賽,吃一頓飯而已。”

幾人看向林虎,畢竟林虎是老大。

林虎吃完菠蘿烤肉,覺得不過癮,想了想說道:

“咱一會兒回去和明輝說這燒烤不好吃。”

“別壞了他的道心。”

“咱找個人去多買點,晚上到我家裏吃。”

林虎說完,大家一拍即合。

“行,說定了!”

“好,就這麽辦!”

“老馬,你下了班幫著去買點,我請。”

“沒問題,我去買。”

這事就這麽定了。

本打算吃一根嚐嚐味道的。

誰知道一吃才發現,這燒烤的味道實在是好。

幾人就動了吃燒烤的心思。

至於胡明輝,沒辦法,特殊時期,這種美食也就和他沒有緣分了。

第二天,虎家門的人在健身房鍛煉。

他們的健身房是私人健身房,不對外開放。

胡明輝發現不對勁的地方。

這一個個的,練得虎虎生風,仿佛他們是要去比賽似的。

而且肉眼可見的,他們的精神頭極好。

這就奇怪了。

“你們一個個都怎麽了,打雞血了?”

“也要備戰比賽?”

胡明輝問道。

這次的比賽是城市賽,比較厲害的林虎一般參加的是國際比賽,還有兩個人不太達標參加不了。

聽到胡明輝的話,幾人一時不知道該怎麽解釋。

他們想說的是昨天晚上吃了一頓燒烤,爽爆了。

那種大塊大塊吃肉的感覺,簡直完美。

尤其是酸酸甜甜的菠蘿牛肉,更是一種極致的享受。

吃完後,因為鍛煉造成疲憊的身體得到極大的緩解。

第二天更是精神十足。

來了之後就隻想擼鐵。

江風的燒烤和普通的燒烤不一樣,極致的享受對人的精神和身體都是慰藉。

這個時候,林虎覺得,為了備戰比賽,是不是不應該這麽苛刻。

胡明輝很拚,但肉眼可見的有些疲憊。

這種狀態練到最後,身體不知道怎麽樣,精神肯定飽受摧殘。

他想起他以前備戰比賽的時候,實在是饞的不行,也會吃一大碗牛肉麵,或者是吃大塊的牛肉緩一緩。

緩過之後,勁頭才更足。

“明輝,我們昨天吃了樓下那家燒烤,味道很好。”

“今天你也來,咱們再吃一頓。”

林虎放下手中沉重的啞鈴,說道。

聽到林虎的話,眾人都有些驚訝。

一眾塊頭巨大的肌肉男麵麵相覷。

“虎哥?”胡明輝也有些錯愕。

“根據我的經驗,吃這一頓對你鍛煉的效果會更好。”

“烤肉對身體不會有特別大的影響,練兩天就回去了。”

“但是會增強你的精神勁兒。”

“一直繃著也難受,鬆一次試試。”

“行,我聽你的。”胡明輝點點頭。

眾人也都是笑了起來。

接著,健身房又變得火熱,時不時傳出一陣陣沉重的呻吟聲。

“嗯~”

“呼~呼~”

“哈!哈!”

江風的小攤客人越來越多。

燒烤本就是熱門食材,很多人都愛吃。

就算是普通燒烤攤,吃的人都很多,更別提江風這樣絕妙的手藝。

他一次烤兩個燒烤架,下麵鋪滿了炭火,燒烤架上全都是擺上去的肉。

通常情況下,燒烤架隻有中間一部分炭火旺,兩側都沒炭火,這樣可以把烤好的燒烤放在旁邊,既能保溫,又不至於烤焦。

但江風剛烤好一波基本就沒了。

沒有存貨,就不需要空間,下麵鋪滿炭火,效率最高。

有一些人拿出手機,在拍攝江風燒烤的視頻。

他的模樣氣質看上去都好,幹幹淨淨的。

他自己從不在網上說什麽。

喜歡他的人就越來越多。

其中還有不少慕名而來的女生。

女生本就喜歡打卡,喜歡美食,江風形象又很不錯。

帥哥+美食,很難不喜歡。

小黑狗困得不行,努力坐起來,閉著眼睛打瞌睡,時不時身子晃一下倒在側麵,然後立刻醒來。

舔兩下嘴唇,又坐著眯起了眼睛睡覺。

真·困成狗!

江風瞧見它的樣子,用腳輕輕扒拉了一下它,讓它側躺下。

這一躺,小家夥才安安穩穩睡著了。