美食:擺攤的我怎麽成廚神了?

第104章 人心險惡,狗狗都騙!

“罪過罪過,本來是打算來這邊健身一個小時,想不到健身沒搞,反而排了一個小時的隊買燒烤。”

“我也是,這一來一回,相當於少健兩次身。”

“都怪他的小攤做的太好吃了!”

“你就說吃的爽不爽就完事了。”

排隊的隊伍裏,兩個本來打算健身的年輕人隨口閑聊著。

小攤太好吃也有困擾。

想著是去健身,結果來吃燒烤了。

隊伍中這樣的人還不少。

這個時候,寫字樓裏走出一個教練,來找自己的學員。

這邊的健身房很正規,教練和學院的關係還算不錯。

“李文,你還減不減肥,又讓我看到排隊買燒烤?”

教練在一旁,態度帶著幾分責問,又比較溫和的說道。

聽到教練的話,隊伍中的李文不好意思的笑了,

“教練,好不容易排到這了,吃完再上去。”

“遇到江大廚過來多難得啊。”

“這樣,我一會兒給你帶兩串牛肉串。”

教練一聽這話,點點頭,“嗯,吃燒烤也不是不行,注意節製。”

“放心,我後麵肯定練回來!”

兩人一拍即合。

周圍排隊的客人看到這場麵,都是笑了起來。

這個時候,不遠處,一個背著背包、穿著運動服、手裏還拎著一大瓶運動飲料的人朝著寫字樓走來。

這人叫做孟海。

此時此刻,他心裏還在不斷叨念著:

“今天絕對不吃了,好好練!”

“今天不能再吃了!”

他從家裏出發的時候,就已經不斷給自己打過氣。

他相信自己能做到。

昨天就是沒怎麽鍛煉,還排隊吃燒烤。

負罪感讓他發誓今天一定要盡情燃燒脂肪。

但是走著走著,腳仿佛不聽使喚似的,直接朝著燒烤攤的方向走了過去。

然後,他非常自然的排在隊伍的後麵。

看不出一絲一毫的猶豫。

這個時候,他腦子中的聲音早就變了。

“就吃一點。”

“江大廚在這邊也就擺攤幾天,錯過就沒有了。”

“不能錯過。”

他自己安慰自己。

這樣的安慰很有效果。

至於來健身之前說過什麽,早忘得一幹二淨。

嘴上說著不要,身體還是很誠實的。

隊伍中不少這樣穿著運動服,背著運動包,手裏拿著運動飲料的來健身的人。

但最後都相聚在燒烤攤前。

這燒烤不僅好吃,而且想買幾串買幾串,對自己一個人過來的情況很友好。

肉被烤的金黃酥脆,配上美味的作料,吃起來實在是太爽。

所以,很多人本來的想法是來這裏搞健身,後來就變成了來這裏吃燒烤。

至於健身的事,不吃飽了怎麽有力氣健身。

江風依然在忙碌。

直到11點左右,準備好的肉串都賣了精光。

還有些人晃**著過來想排隊,江風連忙說道:

“不好意思,都賣光了。”

聽到他這麽說,路人也隻能失望離去。

郝飛和媳婦計算著一天的營業額。

酒水和涼菜總計一千五百多,烤肉和包間費之類的總計5000多。

成本大概占三分之一,那也賺了不少。

生意火就是不一樣。

要是天天這樣,還不得開大奔啊!

當然,江風開的確實是大奔。

他的車就停在寫字樓的地下車庫,每天都是開車過來。

“這生意真好,來的人太多了。”

郝飛驚歎道。

他眼神示意,郝飛的老婆立刻去後麵端過來幾道菜,有涼菜有熱菜,看著都不錯。

江風坐下,依然拿了一瓶可樂。

他不太喜歡喝酒,而且要開車,也就不喝了。

郝飛則是拿起一瓶啤酒,給自己倒上。

“過兩天我就走了,你們什麽打算?”

江風和他們閑聊道。

畢竟相處幾天,也算認識。“換個地方,繼續做燒烤。”郝飛回道。

“不在這了?”

“不在這了,這裏的燒烤生意不太好做,不是誰都有你這樣的手藝,我準備租個室內的小店,做室內燒烤。”

“行,一帆風順。”

三人吃著飯菜。

累了一天,再吃點米飯熱菜感覺還不錯。

郝飛是做小攤生意的,見過很多同行,但是沒有一個人像是江風這樣。

他也聽說過,有五星級酒店出來的大廚擺小攤,周圍的食客絡繹不絕,價格雖貴,但好吃是真好吃。

但這樣厲害的人擺小攤的情況極少。

在大飯店擔任主廚才是他們的歸宿。

吃過飯後,江風和兩人閑聊兩句,就回家休息去了。

畢竟也不早了。

【招待食客702/100,當日任務完成】

【獲得額外獎勵:極品黃油蟹*5隻】

江風領取係統任務的獎勵,沒想到這次的獎勵又是食材。

而且這一次的食材,可比上次的老母雞好得多。

黃油蟹是名貴蟹種,在粵港澳地區非常有名,有“蟹中之王”的美稱。

這種螃蟹外表看上去和普通螃蟹無異,但是蒸熟之後,蟹蓋、蟹爪關節處會冒出黃色油脂,蟹黃的味道出奇的好。

都不需要過多的處理手段,就是蒸熟之後,直接蘸上料汁吃就可以。

吃一口滿嘴留香,渾身舒爽。

仿佛天下螃蟹的美味都集中在這一口之中。

本來江風吃了些飯菜,已經七分飽。

但想到有螃蟹吃,又起了心思。

於是,回到家後,他在自家廚房起鍋開蒸,把兩個冰凍後洗幹淨的螃蟹放在鍋裏,為了怕螃蟹在鍋裏“著涼”,江風貼心的在它們的腹部蓋上一片薑片。

兩個螃蟹很快就都清蒸熟了。

吃的時候,拿著刀從螃蟹中間切開。

仔細看去,螃蟹的內部全是蟹黃,滿滿的黃油綿密細致,鮮香無比。

江風取來小勺子,輕輕舀了一勺蟹黃,放進嘴裏。

美味蟹黃在口中爆漿,絲滑綿密伴著濃鬱蟹香,鮮美味道充斥整個口腔,再喝一口可樂相得益彰。

嗯,很爽。

到底是“蟹中愛馬仕”,黃油蟹的味道真不是吹的。

江風細細品味蟹黃的口感,隻覺得好似春風輕輕吹拂著身體,舒服而又愜意。

“果然,對美食而言,廚藝是一方麵,食材是另一方麵。”

“好的食材都不需要太過複雜的處理手段,味道就是好。”

江風暗暗讚歎。

他向來認為食材是美食好不好吃的基礎。

比如這黃油蟹,不用太過複雜的烹飪手段,就清蒸熟了之後,切開直接吃,味道就無比的鮮香。

江風又舀起一勺蟹黃。

這個時候,小黑屁顛屁顛跑過來,仰著腦袋,看著江風,小尾巴搖的飛快。

看這樣子,它也想吃。

瞧見它的樣子,江風笑道:

“你這家夥蟹黃也想吃。”

“這東西吃了對身體不好。”

“聽話,咱不吃。”

一邊說著,江風又炫了兩口。

小黑也沒想到人心險惡,有人居然連狗都騙。

不過江風這麽說了,它也沒了吃蟹黃的想法。

吃過螃蟹,時間已經很晚。

江風直接洗洗睡去了。

翌日上午,江風起來後,先帶著小黑出來遛彎。

畢竟做燒烤的時候顧不上照顧這個家夥,得帶著它提前逛一逛。

江風遛完小黑回家休息了一會兒,聯係肉店老板確認食材的情況,吃過午飯,才開上車帶著小黑來到燒烤攤。

此時此刻是中午12點半。

食材送來,三個人就在店裏穿簽子。

因為門是開著的,還有人進來詢問是否營業。

都想著早點吃到江風做的燒烤。

“得下午四點半以後才開業。”

江風回應道。

聞言,客人略有些失望。

沒辦法,江風的生意太火,叫人念念不忘。

客人走得時候,一步三回頭,心裏希望江風說一句現在就能做。

但燒烤要熱炭火,得做準備,不是隨便就能烤的。

江風也就忙著切肉、穿簽子。

隻等四點以後再開業了。