美食:擺攤的我怎麽成廚神了?

第112章 什麽?!這肉還有如此功效?

“到底是誰走漏了風聲?”

“好多人來買盒飯。”

“還好我搶了三份!”

“你知道吃一份江大廚的盒飯有多難嗎?”

河邊,好幾個釣魚的老哥議論紛紛。

這個時候,隻見一個釣魚老哥從包裏掏出一個盒飯,用筷子夾著一塊紅燒肉,竟是直接往湖裏扔去。

這一幕被旁邊幾個人看到。

“握草!你在幹什麽!我問你你在幹什麽?!!”

一個人驚呼道。

“打窩啊!”

那釣魚老哥回應。

“你用盒飯打窩?這盒飯我都沒買到,你居然用來打窩?”

“我買了三份,吃了一份,留一份,剩下一份就用來打窩。”

聽到他這麽說,旁邊的人頓時沒了脾氣。

人家自己買的盒飯,愛幹啥幹啥。

但是盒飯打窩,未免有些離譜。

不過釣魚行業確實有這麽一個傳說:

“剩飯打窩,越釣越多”

是說用吃剩下的米飯打窩,米飯沾著菜汁肉汁的香味,就能吸引很多魚過來。

這人連著扔了幾塊紅燒肉下去。

看到他這麽暴殄天物的行為,周圍的釣魚老哥們滿臉憤恨。

那可是無比美味的紅燒肉啊,江大廚親自做出來的。

居然打窩?

打窩的哥們很是淡定,如果隻有一份盒飯,他肯定不舍得。

但他買了三份,而且一份才18,拿來打窩正好合適。

他連著扔了七八塊紅燒肉,把肉都扔到河水中。

周圍釣魚老哥的目光都朝著河水中看去。

接著,一幅出人意料的畫麵出現了。

隻見一條大黑魚忽然從河水中冒了出來,直接吞吃了一塊紅燒肉下去,然後尾巴在河麵上一甩,又沒入河水中。

“握草!是黑魚!這裏有黑魚!”

“我就說這幾條釣不到魚,原來是鬧黑魚了!”

“釣它!”

周圍的釣友老哥們看到黑魚,也顧不得盒飯打窩的事情,注意力全都集中在黑魚上。

黑魚是一種性情凶猛的淡水魚,一般用路亞的方式才能釣起來。

這種魚性情凶猛,什麽小魚都吃。

還好月亮河生態比較好,魚的數量多,黑魚吃不完。

不然的話,恐怕一條河都沒什麽魚了。

“有黑魚?在哪!”

“用紅燒肉打窩,釣它上來!”

“打什麽窩啊,直接用紅燒肉當魚餌不就得了?”

“靠,差點忘了,掛魚鉤上!”

釣魚老哥們興奮起來。

對他們來說,沒有什麽比釣魚更重要的事情了。

打窩那哥們也懵了。

剛才好大一條黑魚!

而且從河麵的陰影裏看,根本不止一條。

他看看餐盒裏麵,紅燒肉已經沒了。

但是他還留有一份盒飯。

雖說心裏極度不舍得,但他又把另一份盒飯也打開,然後把一塊紅燒肉掛在魚鉤上,將魚線扔了出去。

江風做的紅燒肉,不柴不苦,塊大味香。

中間加的都是天然的香料,比如蔥、薑、辣椒、花椒大料、桂皮香葉等等。

沒有任何添加劑。

黑魚是肉食魚類,味覺沒那麽敏感。

但是這五花肉的香味卻能吸引到它。

有不少人注意到了這邊的動靜。

“那怎麽了,他們在嚷嚷什麽呢?”

“好像是有黑魚冒頭!”

“啥玩意,有黑魚?多大”

“走,看看去!”

許多釣魚老哥聞訊趕來。

月亮河出黑魚了?

那可不好釣啊!

黑魚喜動不喜靜,傳統釣魚方法不好使,得用路亞的方法,做一個假餌,然後模仿魚的動作往回拉,黑魚就上鉤了。

“黑魚哪來的?”

“真是黑魚嗎?”

有人圍過來後,立刻問道。

“可不是咋的,就是黑魚,不止一條,特別大!”

“用江大廚的紅燒肉打窩就有這效果!”

“握草?紅燒肉打窩?這麽奢侈的嗎?”

“一份才18,還沒魚飼料貴。”

“那倒也是。”

眾人正議論著,最先用紅燒肉打窩的老哥就感覺到魚鉤輕輕晃動。

接著,魚漂開始猛烈晃動起倆。

“握草!來了!來了!”

“咬鉤了!”

老哥瞬間興奮地站起,忙拉魚竿。

周圍的人們全部朝著河水中看去。

但是下一秒,魚鉤就被老哥拉了出來。

脫鉤了!

現在的魚變聰明了,有的魚能把魚鉤掛著的餌料吃幹淨,還不上鉤。

釣魚人發現魚鉤動了,以為上鉤,一拉起來卻是空杆。

所以,釣魚人對這些聰明的魚恨得咬牙切齒。

看到黑魚脫鉤,一眾釣魚老哥瞬間連連感慨。

“可惜,可惜!”

“我去,差一點兒!”

“可惜了!”

話雖這麽說,但看熱鬧的釣魚老哥嘴角還是往上的。畢竟看別人賺錢比自己虧錢都難受,看別人釣到大魚同樣如此。

“紅燒肉真的有用!”

“這肉能引來黑魚!”

“握草!江大廚真是廚神啊!還有這一手!”

“真的假的?這盒飯我都吃完了!”

“再去問問去!”

說著,一些釣魚老哥急不可耐,紛紛朝著江風的小攤跑來。

江風本來已經賣光了盒飯,打算再去釣一會兒魚,逗一逗貓。

就看見幾個中年人急匆匆的朝著江風跑來。

“江老板,江老板!”

他們一路呼喊著跑過來。

“怎麽了?”

江風有些疑惑。

“江老板,盒飯還有嗎?要紅燒肉的盒飯!”

“沒了,所有的盒飯都賣光了!”

“哎!還是晚了一步!”

幾人頓時十分懊惱,滿臉遺憾,那番樣子讓江風都有些懵。

“怎麽了?明天還有。”江風忙問道。

“江大廚,你不知道,剛才有人盒飯買多了,用紅燒肉打窩,引來幾條大黑魚。”

“然後用紅燒肉釣魚,還能釣到。”

“我們就想著也買點?”

幾人急忙解釋道。

“黑魚?這還有黑魚?”

“黑魚做酸菜魚相當合適!”

江風來了興致。

居然還有這事?

不過用紅燒肉打窩還是有點離譜,釣魚老哥果然什麽外招都想得出來。

聽過用剩米飯打窩的,沒聽過用紅燒肉打窩的。

盒飯還是賣便宜了。

江風正收拾著東西。

他車上帶著一個綠色的兩輪垃圾車,裏麵裝著吃完的飯盒。

江風雇了個在這邊拾荒的大爺撿盒飯,大爺挺高興,還會去河邊專門從釣魚老哥那邊收飯盒。

總得保護環境。

東西收拾完,車輛停好後,江風從儲物箱裏取出水桶、魚竿、餌料袋子,一個小盆,還有一個小馬紮。

他也打算去釣魚玩一會兒。

尤其是月亮河出現黑魚,能釣到就更好了。

“紅燒肉真有用?”

“我本來留了兩盒盒飯,一盒給自己,一盒給小黑。”

“這麽一看,就隻能委屈小黑了。”

江風心裏想著。

他取出最後的兩盒盒飯,又取出小黑的飯盆,把一個盒飯裏的米飯和木須肉都倒入飯盆,唯獨紅燒肉全都留在餐盒裏。

小黑向來不挑食,米飯饅頭都吃。

它立刻低下頭吃得歡快。

江風則是吃另一份。

一人一狗吃完飯後,江風拎著釣魚工具,帶著一盒紅燒肉,一路來到月亮河的河邊。

這個時候,很多人都在圍捕黑魚。

紅燒肉對黑魚確實有效果。

可以看到隻要是用紅燒肉做魚餌,黑魚就會咬鉤。

但這幫黑魚也聰明,不會猛然一口咬下去,而是一點一點的吃,直到把紅燒肉全部吃完,然後瀟灑離去。

獵物非常狡猾。

“咬鉤了,是黑魚!”

“草!又跑了!”

“再釣!”

“誰有紅燒肉蓋飯,我出30買!”

“我出50!”

許多釣友看到紅燒肉有效果,紛紛呼喊道。

但對釣友來說,釣魚比什麽都重要,豈是三五十塊錢能買下來的。

月亮河徹底熱鬧起來。

不僅僅是人愛吃江風做的飯,魚更愛吃。

江風現在在釣魚老哥的心目中,儼然就是真正的廚神!

別人做的再好吃有什麽用,能吸引來黑魚嗎?

還得是江大廚!

這手藝沒的說。

江風過來的時候,好幾個人來到江風的麵前,希望他做些紅燒肉,下午也能過來賣。

江風哭笑不得。

這事就離譜。

我是賣盒飯的,怎麽成了賣魚餌的了?

黑魚哪有那麽好上鉤!

“得明天了,今天來不及。”

“明天再做一些。”

江風隻能回應道。

事情朝著離譜的方向發展。

他現在都不太相信,居然還有這種事。

不過絕大多數情況下,這邊的釣魚老哥都是來釣淡水草食性魚類。

很少專門釣凶猛的淡水肉食性魚類。

隻能說機緣巧合。

“我得趕緊釣了,野生黑魚可比飯店裏魚缸養的黑魚美味的多。”

江風更在乎食材的好壞。

野生黑魚一直在遊,有時逆流而上,有時快速抓捕小魚,身上的肉非常緊實。

這種食材難得一見。

抓到之後,鍋裏放上一鍋香料,加入酸菜,起鍋燒開水,等水沸騰後再把切好的一片片魚肉放入酸菜鍋裏。

魚肉熟了之後撈起,又鮮又緊致,口感極佳!

這樣的美食,江風可不想錯過。