第251章 用一個詞形容這條街：生機勃勃
江風的大骨湯，到底是火了。
以前的殯儀館，除了靈車經過，就是些許老人在遊**。
現在每天格外的熱鬧。
到處都是人聲鼎沸的感覺。
而且，因為這個地方不限製擺攤，所以很多小攤販過來，直接把三輪車就停在道路兩側。
反正地方夠大。
賣炸串的、賣烤冷麵的、賣臭豆腐的、賣煎餅果子的，都有。
和集市一樣。
就挺離譜的。
江風來骨湯店上班的時候，他又滿臉錯愕。
這怎麽一天一個樣？
前兩天隻是有幾個主播，還有很多湊熱鬧的人。
今天倒好，來了好多美食小攤！
就離譜。
喪葬一條街爆改美食街？
這邊殯儀館火化死者，唱哀樂吹嗩呐；
那邊人聲鼎沸，好多小攤還播放著大喇叭，推薦自己的小攤美食。
這個世界終究是癲了。
此時此刻，郊區地鐵口。
這處地鐵口的外麵，有很多人擺攤賣小吃。
因為地方夠大，客流夠多，這些擺攤的小販也能賺一些錢。
但今日情況有些不同。
有兩個小攤販照常來擺攤賣美食，他們卻發現，其他人今天都沒過來。
小攤販劉伍就朝著另一個人問道：
“怎麽回事，其他人呢？都跑哪去了？”
“他們找到更好的地方了？”
擺小攤這一門生意能不能賺到錢，一看地理位置，二看好吃程度。
找到好的位置是最關鍵的。
而且，不能看人流多少，要看多少人買東西。
就比如地鐵口，來來往往的人特別多，但是因為大多數人趕著上地鐵，買小吃的人就相對比較少。
另一個小攤販也覺得希奇，就給朋友打去了電話。
在電話中一聊天，他才明白事情的始末。
於是，他立刻開始收拾小攤，準備換地方。
見狀，劉武忙問道：
“你要去哪，說一聲唄。”
那人回應道：
“東邊那家殯儀館，離這六七公裏那家。”
聞言，劉武以為自己聽錯了。
啥？
殯儀館？
你瘋了還是我瘋了？
他忙追問：
“殯儀館？你確定去哪擺攤？”
“那有什麽生意？”
另外一個小攤販回道：
“那個擺攤的酒樓老板知道吧，他最近在那，所以那塊全是人，而且全是來吃飯的。”
“但排隊太長，好多人排不上隊，就隻能吃點別的小吃。”
“生意不會差，肯定比這要好一點。”
“我是打算趕緊過去，然後下午再回來。”
聞言，劉武才恍然大悟。
“你說江老板在那？”
“我倒是沒關注！”
“那我也去，正好我看看他真人什麽樣？”
劉武做了決定，收拾好自己的小攤，然後騎著電動三輪車，也朝著殯儀館的方向趕去。
事情在朝著離譜的方向發展。
與此同時，殯儀館的員工們站在二樓，朝著外麵張望，看到外麵熱鬧的場景，嘖嘖稱奇。
“咱這地方什麽時候這麽熱鬧了？”
“說實話，要不是我嚐過江老板的大骨湯，知道這些人為什麽過來，我以為鬧鬼了。”
“我現在還覺得像是鬧鬼，真就這麽多人過來！”
“大白天的，說點吉利的，哪有鬼市白天開啊！”
“挺稀奇的，我想吃個烤腸，你們誰去。”
“我去，我想吃烤冷麵。”
員工們閑聊著。
好不容易來一場熱鬧，像是趕集一樣，他們肯定要出來遛遛彎。
江風總是自帶流量。
此時此刻，江風已經在店鋪裏準備製作今日份美食。
他總是別出心裁。
江風現在很喜歡廚藝，也很喜歡看別人吃到自己做出的美食的那種滿足感。
他挺適合這一行。
今天還是準備了很多小糖餅。
小糖餅很甜，很香，吃到嘴裏會讓人心情愉悅。
“老板，外麵人好多，來了好幾個小攤。”
孫壯飛向他匯報道。
“看到了，我還是想不明白。”
江風歎了口氣。
“我也沒有經營賬號，也不做視頻，就想安安靜靜擺個攤，怎麽就成這樣了？”
孫壯飛大概明白，但也說不出來。
或許是因為江風本來身價過億，有兩座很火的大酒樓，還有一座正在裝修的酒樓，卻還是堅持擺小攤，有反差感。
或許是因為他廚藝非常厲害，每次做出來的東西都讓人讚不絕口，吸引了一大批又一大批的客人，大家口口相傳。也或許是因為長得帥。
這樣的人，不火才奇怪。
想了半天，孫壯飛就拍馬屁道：
“老板，應該是因為你的人格魅力。”
聞言，江風擺了擺手，孫壯飛這小子也會說漂亮話，還挺稀奇。
“行了，今天還是做骨湯米線和小糖餅。”
“我醃的酸白菜差不多也好了，一會兒倒在鹹菜盆裏，讓客人自己打。”
江風開口道。
聞言，孫壯飛想到昨天的情況，就說道：“老板，好多人還沒吃飯，就先打鹹菜了。”
“那鹹菜沒幾下就打沒了。”
“昨天我看到一個人，呼呼連著炫了好幾碗鹹菜。”
“還沒吃米線就飽了。”
孫壯飛說的是事實。
好多人看排隊吃不上骨湯米線，就自己偷偷吃江風醃製的小鹹菜。
他醃製的小鹹菜也好吃。
不管是酸白菜，還是酸甜白蘿卜，都十分爽口並且開胃。
一吃就停不下來。
哪怕是從外麵買一個煎餅，搭配著他的鹹菜都好吃。
“行，那就附贈吧，每個點米線的人，都附贈一小碟小鹹菜。”
江風做了決定。
“好。”
酸白菜是江風提前兩天就醃製好的，醃製了兩大壇。
做法也簡單，就是將白菜洗幹淨切成條，然後晾至半幹，放入壇中，加入辣椒、鹽、生薑、米醋拌勻，醃兩天就好。
細節處理到位，醃製出的酸白菜味道就極好。
撈出來的時候，白菜梗是白色，晶瑩剔透，白菜葉是金黃色，蜷縮且雜亂，整體搭配看上去就讓人很有食欲。
吃米線的時候，順手夾起一口爽口的小白菜，放入嘴裏。
那種酸甜中帶著些許辣味的感覺，極具刺激性。
幾乎是一入口，口水就不自覺的快速分泌，並且整個人的食欲都會被充分調動起來。
鹹菜的味道還能驅散肉的膩味。
幾乎家家戶戶吃飯的時候，都會吃一盤小鹹菜。
足以可見小鹹菜有多麽的美味。
江風醃製出的鹹菜更是經過精心準備。
白菜選用的是上好的有機大白菜，買的時候個頭就特別漂亮，醃製出的鹹菜自然就好吃。
很快，各種配菜準備齊全，江風打開小店的門，準備迎客。
人們看到江風，立刻拿出手機拍照。
一天的生意就這麽開始。
來江風店裏的，不僅僅是客人。
已經有好幾撥的人，自我介紹是電視台或者做自媒體的，想要采訪江風。
這個熱點他們肯定想蹭。
江風客氣拒絕了。
他連采訪都不想采訪。
現在好多擺小攤的老板都火了，除了周餅倫，天水大爺，還有一個賣烤串的老板。
烤串的老板麵對采訪表示，自己隻是喜歡研究烤牛肉，不喜歡被人曝光。
於是，他連夜改了店鋪名字。
這麽一弄，來的客人立刻減少了很多，不至於隊伍排的老長。
烤串老板很高興。
這樣才剛剛好。
江風也是這種想法。
畢竟是做實體生意，流量的用處真不大。
江風打算，接下來的生意，如果任務能夠很輕鬆的完成的話，還是盡量避免暴露。
是時候和食客鬥智鬥勇了。
很快，客人們進到店裏，買到了心心念念的骨湯米線。
骨湯鮮香美味。
米線筋道富有嚼勁。
酸白菜酸甜可口。
每吃一口，都感覺到舒服。
客人吃完了，都得坐在椅子上緩緩。
至於什麽吃完了還不走。
答案就是吃飽了撐得。
得緩緩。
門外的小攤生意也熱鬧。
因為隊伍排的特別長，很多趕過來的人都吃不到米線，轉而就隻能去吃小攤的美食。
除了小攤，還有一些賣水果的小販，也在周圍擺了攤。
生意特別好。
就這麽一傳十，十傳百。
這片區域還真火了。
等到第二天的時候，小攤的數量增加。
不僅有擺小攤的，賣水果的，還有賣玉米花、賣小玩具的。
殯儀館門口成了小鎮趕集的現場。
靈車來的時候，沒有人覺得忌諱。
反而會好奇的看兩眼。
畢竟，現在的這條街，用一個詞語形容就是：
生機勃勃。