美食:擺攤的我怎麽成廚神了?

第31章 人間煙火的氣息!

【售賣鹵肉:402/200斤,當日任務完成。】

【獲得額外獎勵:白銀平底鍋。】

第六天的額外獎勵是一個平底鍋,純白銀製作。

江風取出平底鍋,打量著。

白銀平底鍋的造型和普通平底鍋一樣,但是通體是銀色,摸上去特別的光滑,觀感很不錯。

“又一件收藏品。”

“還行。”

江風看了看,就把白銀平底鍋收起來了。

現在的銀價5塊5一克,就算是1公斤也才五千多塊。

更適合當裝飾品。

江風回家後,吃過午飯,又要準備第二天的鹵肉。

擺攤賣鹵肉最後一天,他也沒推出新菜品,不過又是準備了400斤左右的鹵肉。

整個小店都是鹵香味。

他感覺自己都快醃入味了。

在小店忙忙碌碌,江風還抽空牽著小黑狗到公園散步一個小時。

小黑身體格外的健康,摸上去毛發都是實心的一樣,大概是吃的太好了,身體長得也快。

江風遛狗的地方就是紅山公園,畢竟離現在的房子最近。

公園裏有個大爺還認出他來了。

“江老板,出來遛狗了。”

“聽說你最近在水澤度假村擺攤?”

大爺和他打招呼。

江風完全沒料到大爺會認出自己,便笑著回道:

“是,這幾天在水澤度假村擺攤賣鹵肉。”

大爺又問道:“啥時候回來紅山公園啊?”

“這個暫時沒計劃。”

“你那蓋澆飯挺好吃的,有機會再回來。”

“好嘞。”

江風和大爺聊了兩句,牽著狗就離開了。

沒一會兒,又有一個人和他打招呼,依然是客套話。

江風發現貌似認識自己的人變多了。

他禮貌回應後,牽著小黑狗離開。

實際上,這兩天小吃街食客排隊的視頻,在當地短視頻的板塊很火。

雖說視頻中如長龍一般的隊伍是主角,但是人們也會看到餐車上的江風。

有人說他曾經在紅山公園擺攤賣蓋飯,也是一大群食客排隊。

紅山公園周圍的居民刷到視頻後,也會說一句:

“這不是那蓋飯老板的餐車嗎?他到哪都火啊!”

主要江風做飯很用心,幹淨衛生,味道還極好,這樣的人人品不會差,人們自然就比較喜歡。

江風不怎麽關注當地視頻,玩鬥音也是看【推薦】板塊,看全網比較火的視頻。

而且他不關注美食,所以從來沒有刷到過自己。

江風覺得自己就是正常擺攤賺錢,做做任務。

第二天,依然是個晴朗的好天氣。

江風開著餐車,悠閑的朝著水澤度假村駛去。

車上的藍牙音響放著音樂:

“烏蒙山連著山外山!”

“月光灑下了響水灘!”

音樂的聲音不大,而且餐車關閉後的隔音效果不錯,隻有江風自己能聽到。

江風駛入度假村,來到小吃街。

今天的小吃街又是有很多遊客。

江風駕駛的速度很慢,也沒有催促遊客,就是在街道上慢慢的行使。

隻有在快到自己的攤位前,有人把攤位堵住,江風才會喊一聲:

“麻煩讓一下,謝謝了。”

很多人已經在攤位前排起了長隊。

江風卻注意到了一個不太好的現象。他發現隊伍的側麵,多了幾個固定著手機支架拍攝的人,似乎是做直播的。

也有兩三個人,舉著手機一直對著他拍。

小主播都是如此,哪有熱點去哪裏。

別人三塊錢一碗的麵火了,他們全去拍,引發網上的輿論,害的人家都不能做生意了。

還有“周餅倫”,因為長得像傑倫爆火,很多小網紅過去找他,也不買餅,就讓他對著手機笑一笑,打擾別人,後來周餅倫也不出攤了。

江風的視頻還不算全網火,隻是在當地有了些熱度,便有人過來湊熱鬧。

對此,江風倒是無所謂。

反正今天是在水澤度假村擺攤的最後一天。

他對食材的處理依然很完美。

所有的肉都是親自挑選的新鮮的肉。

豬蹄、雞鴨身上的細絨毛都用火槍燒過,並且加入蔥薑蒜浸泡,去除血沫。

高湯是特製的濃鬱配方,一點一點熬製出來。

鹵的時間也恰到好處。

現在的灶上還燃著火焰,鍋裏的熱鹵被小火燉煮著。

香味四溢。

“老板,來隻鹵雞!”第一個食客開始點單。

後麵的客人翹首以盼。

忙碌的小攤生意再一次開始。

旁邊的做直播的小網紅的聲音響起:

“我現在就在水澤度假村的小吃街,這兒真的大上午就有很多人排隊!”

“老鐵們,看這兒多熱鬧,一會兒排隊買隻鹵雞,給大家嚐嚐味道!”

再遠處,遊客的聲音也傳來:

“那兒怎麽那麽多人排隊?”

“好熱鬧啊!他們排隊在幹啥,領雞蛋嗎?”

“咱過去看看去!”

各種各樣的聲音匯聚在一起。

熙熙攘攘,熱熱鬧鬧。

周末的小吃街就是如此。

江風在這樣的環境中,忙碌著生意,倒也不覺得吵鬧。

兩耳不聞窗外事,一心隻賣鹵香肉。

鹵肉售賣的速度飛快。

10斤,20斤,30斤.

隊伍最前麵的顧客眼睛緊緊盯著小攤。

隻看到江風從鍋裏撈出幾個豬蹄,豬蹄紅潤光澤,飽含湯汁,看著就讓人嘴饞。

又撈出一塊鹵五花肉,往案板上一拍,肉輕輕地顫了顫,像是顫到了顧客的心裏,讓他們越發心動。

亦或者是撈出幾塊鮮香的豬排,就連骨頭都醃製上了顏色,根本不敢想象有多香。

他們看著這些美味,眼睛根本挪不開。

平日裏如果路邊有鹵肉小攤,剛撈出一塊鮮鹵肉,周圍的行人都會被吸引。

更別提江風這樣的極品鹵肉了。

旁邊有一個中年男人感慨:

“現在年輕人擺攤做出的東西比以前強多了,明顯都是用了心的。”

“味道也好。”

“真不賴啊!”

擺攤售賣鹵肉的最後一天,在熱鬧的小吃街上,一切都有條不紊。

買到鹵肉的客人笑著離去。

街道上遊玩的行人好奇的看著熱鬧。

小主播極盡全力的在直播鏡頭前表演,想吸引更多的觀眾。

江風神色輕鬆,不急不緩的招待生意。

小黑狗被遛狗繩牽著,就坐在餐車旁,打著哈欠,無聊的看著行人。

偶爾會有人蹲下來逗一逗它。

人間煙火大概就是如此。