第340章 家有一老，如有一寶！
接下來的幾天，江風就在中餐廳當主廚。
不出意外，很快，餐廳就客人爆滿，甚至還得排隊。
一開始，大家還擔心完不成營業額的要求。
現在大家隻希望客人少一點。
已經連著好幾天，中餐廳都是隻有中午營業，晚上不營業。
大家該吃吃，該玩玩。
由於人手不夠，還特意請了一些明星當飛行嘉賓。
都是很火的明星。
每次來都是兩天左右。
現在國內很多明星，爭著搶著要來中餐廳錄製節目。
一方麵是因為這檔節目確實火。
另一方麵則是因為能跟著江風一起，吃到江風做的美食。
這活兒誰不想來。
畢竟江風的名號還是在的。
這可是實打實能做出宮庭菜的頂級大廚。
江風看著訂單，繼續忙碌。
“主廚，四份可樂雞翅！”
揚紫進到後廚，呼喊道。
“好，知道了。”
江風看著掛在牆上的訂單，回應道。
可樂雞翅還是火。
“穎姐，幫我拿兩瓶可樂。”江風一邊炒菜一邊呼喊道。
後廚十分火熱。
與此同時，大堂內。
一個客人正和王駿凱爭執。
“我就要左宗棠雞，一個中餐廳這麽可能沒有左宗棠雞呢？”
客人開口說道。
“不好意思，我們的菜單上沒有這道菜，要不你換一個口味。”
王駿凱客氣的回應。
“我就想吃左宗棠雞，我來中餐廳就是吃這道菜的！”
“怎麽會沒有！”
這客人也是個很固執的人。
這種人哪裏都有。
黃小明看到這邊有爭吵，連忙走過來。
節目組的鏡頭也捕捉到了這一幕。
經過一番詢問，黃小明也向對方解釋食譜裏沒有這道菜。
而且，黃小明和王駿凱都沒聽過這道菜。
國內就沒聽說過左宗棠雞。
別說他們，導演組都沒料到會出現這樣的情況。
這個時候，揚紫看雙方還在爭執，就主動來到後廚，和江風說了這件事。
“左宗棠雞是吧，我會做，讓他們別爭了。”
“客人點單，那就做吧，畢竟我們是開門做生意。”
江風回應道。
“江主廚，你聽說過這道菜？”
揚紫和趙莉穎都有些錯愕。
她們倆都是第一次聽左宗棠雞的名頭。
“嗯，知道，是一道國外比較火的中餐。”
“中餐是世界三大菜係之一，走出國門後，肯定會有變化。”
“左宗棠雞就是一道變化後的中餐。”
“我們國內不流行，但是在國外很火爆，甚至比宮保雞丁都要火一些。”
“我恰好會做。”
江風笑著解釋。
他的這些話都被鏡頭清晰的拍攝下來。
導演組在後台看到後，都是目瞪口呆。
到底是頂級大廚啊！
這都會！
揚紫和趙莉穎也浮現出佩服的神色。
還好江風會做，為中餐廳避免了一次爭端。
很快，揚紫就出去說了這件事，事件很快就平息下來。
所謂左宗棠雞，說白了就是雞肉版的糖醋裏脊。
酸甜口，肉裹上麵糊，做出來就行。
對江風來說，輕車熟路。
他找來兩個大雞腿，切開，去骨去皮。
雞腿肉是最嫩的，肉質富有彈性，口感最好。
“江風，講講這道菜吧，這一幕肯定能上鏡頭。”
趙莉穎在旁邊提醒道。
她總是在幫著江風，希望江風能多些鏡頭。
江風笑道：
“這也沒什麽，左宗棠雞很好做。”
“這道菜和左宗棠沒什麽關係，純粹是一個華人去了國外，隨便起了個名字。”
“最早出現在華夏寶島，然後流傳到了美國和歐洲，非常受歡迎。”
“就是把雞肉切塊，然後準備一些辣椒、蒜末。”
“接著，就是醃製、裹麵糊、油炸。”
江風開始忙碌。
他把雞腿肉切成小塊，放在碗裏，然後打了兩個雞蛋，倒入鹽、料酒等調味料，用手抓拌均勻。
做菜他是專業的。
實際上這個左宗棠雞，是江風昨日係統的額外獎勵。
沒想到今天就用上了。
這道菜畢竟是華夏人研究出來的，也是中餐，不過對外比較火罷了。
攝像機清晰的捕捉著江風的畫麵，毫無疑問，這個鏡頭會被放到節目中播放。到時候還會配上“江主廚的小課堂”這樣的字幕。
看著也有意思。
忙忙碌碌，很快，一盤色澤豔麗，美味誘人的左宗棠雞就做好了。
雞肉呈現出橘色，和糖醋裏脊一個顏色，中間分布有些許土豆塊，還有紅色和綠色的辣椒。
整體都油光瓦亮的，顏色搭配的很漂亮。
陣陣誘人的味道散發出來，讓人聞了之後不自覺咽了口口水。
趙莉穎在旁邊看著，眼睛有些直。
看著就很好吃的樣子。
左宗棠雞酸甜適口，比糖醋裏脊少了些酸味，多了些辣味。
確實是一道美味的家常中餐。
“成了，可以上菜了！”
江風說道。
“好，我端出去。”
“鍋裏不是挺多嗎，少留兩塊，咱倆吃點。”
趙莉穎小聲說道，帶著幾分笑容，偷偷摸摸的樣子還挺可愛。
“行，其實我也想嚐嚐。”
江風點點頭。
一盤左宗棠雞被端了出去。
外麵的客人正著急的等待著，看到色澤豔麗，油光瓦亮的左宗棠雞端上來，立刻興奮地喊道：
“就是這個！就是這個！”
“這個就是左宗棠雞！”
“我就說有！”
“這可是正宗的中餐！”
他也是為了在朋友麵前裝一下自己嚐吃中餐，所以才會認定有這道菜。
實際上外國人理解的中餐，和華夏正兒八經的中餐，還是有一些區別的。
揚紫和王駿凱小聲的議論：
“還真有這道菜！”
“不知道，反正江主廚做出來了！”
“主廚真厲害，幸好有他！”
“這道菜看著挺好吃，你要不和主廚說說，給我們也做一道。”
“你怎麽不去說？”
“我這不是.服務員嗎，你是大堂經理。”
“我不敢。”
兩人都笑了起來，但也對這道菜有所期待。
後廚。
趙莉穎和江風正在吃雞。
左宗棠雞的味道確實好。
雞肉特別嫩，酸甜適口，帶有輕微的辣味。
嚼起來之後，能感覺到雞肉在舌頭上躍動的感覺。
雞腿肉本來就美味，經過一番精心的烹飪，有這樣的效果也正常。
“嗯，好好吃！”
趙莉穎的眼神都亮了一些，看著江風，滿臉讚歎。
“確實不錯，比糖醋裏脊少了些酸味，多了些辣味。”
“辣味和雞肉是更配的。”
“這道菜很有想法。”
江風點點頭，也是誇讚道。
不管怎麽說，這次的危機很輕鬆就被江風化解了。
這就叫家有一老，如有一寶。
一家飯店有大廚坐鎮，能少很多麻煩的事情。
恰好到了周五，今天發生的事情，很快就被節目組放在一期視頻裏。
這些都是絕佳的視頻素材。
兩天後，新的一期《中餐廳》就在芒果TV播放了。
網友們迫不及待的點開來看。
當大家看到客人和王駿凱發生爭執，網友們的彈幕呼嘯而來。
“這個人找事的嗎？我就沒聽過左宗棠雞，這是哪裏的菜係？”
“故意難為人嗎？”
“說了菜單沒有，他非要，是不是找茬！”
“可能是為了不在朋友麵前丟麵子！”
“都告訴他沒有了！”
大家都關注著節目，看看中餐廳是如何處理這件事的。
搞不好就是一次爭端！
畢竟難纏的客人哪裏都有。
但是接下來的事情，出乎所有人的預料。
鏡頭切換到後廚，揚紫說了餐廳發生的事，江風淡定的表示自己會做。
看節目的網友們都滿臉錯愕。
“握草？江老板會做？”
“這個主廚好厲害，這種冷門的菜都會？”
“到底是江老板！”
“哈哈哈，有江老板在，隨便點單都行！”
“我看的很揪心，問題一下子解決了！”
接著，節目播放了“江主廚小課堂”，全是江風的講解。
大家因此了解到真有這道菜，隻是在國外很火。
原來這道菜還有這樣的故事。
不得不說，這期節目的內容很有看點。
江風的全能也讓大家嘖嘖稱奇。
好多人發彈幕詢問：
到底還有什麽是江老板不會的！
我見過他賣奶茶，見過他賣臭豆腐，還見過他雕刻出一隻鳳凰，現在連國外的中餐都會，太離譜了！
還說自己不是廚神？
廚神，非你莫屬！