美食:擺攤的我怎麽成廚神了?

第68章 要進局子了!

今日又是許多熟客過來。

排在最前麵的是劉寶。

劉寶主營探店和吃播,被江風的美食吸引到後,就經常來到這裏直播吃東西。

他看著招牌上的字。

“今日份新菜品:紅燒牛肉麵。”

“小碗25,大碗30”

這個時候劉寶正在直播,直播間大概1000多網友。

直播畫麵對準招牌,看到這些字,彈幕瞬間熱鬧起來。

【紅燒牛肉麵?這麵我天天吃。】

【我的評價是不如香辣牛肉麵!】

【我的評價是不如老壇酸菜牛肉麵!】

這時,劉寶對江風說道:

“江大廚,給我來兩碗紅燒牛肉麵,都要大碗!”

“行,稍等。”

江風回應一聲,開始給劉寶準備麵條。

準備麵條也很簡單,就是把麵放在鍋裏煮開,加些鹽,加顆青菜。

煮好後撈出來,再舀一大勺牛肉澆上去。

大功告成。

這種麵做的速度很快。

重點吃的就是牛肉和肉湯的味道。

都是上好的燉牛肉,燉了一個半小時之久,配料的味道早就全部融入到牛肉之中。

當劉寶表弟把手機鏡頭對準碗裏的時候,直播間的網友們懵了。

握草!

這TM是紅燒牛肉麵?

我吃了十幾年的紅燒牛肉麵,你現在告訴我這個叫紅燒牛肉麵,那我十幾年的紅燒牛肉麵不是白吃了嗎?

直播畫麵中,大塊牛肉鋪滿了整個碗。

每一個牛肉塊比大拇指甲蓋還要大一圈。

一塊塊牛肉呈正方體,四四方方,肉的紋理清晰可見,每一塊都散發著誘人的味道。

旁邊一顆青菜做點綴,為牛肉增添了幾分意境。

牛肉湯呈現出醬紅色,光是看著,就仿佛讓人體會到入口鮮香的感覺。

賣相實在是太好了!

劉寶看著牛肉麵,神色中也有些驚訝。

“我去,這麽多牛肉!”

“從紋理上看,這都是上好的牛肋條肉切出來的吧!”

劉寶驚歎道。

江風就在櫃台前,他點點頭,回道:

“嗯,是牛肋條肉。”

聞言,劉寶端著麵條,回應道:

“我先嚐嚐味道去。”

他回到桌前,開始直播吃麵。

江風做出來的牛肉麵,主要吃的是牛肉的味道,麵反而隻是附庸,用來填飽肚子。

劉寶先夾起一塊牛肉放在嘴裏。

滾燙的牛肉早就被燉的軟爛,入口一咬就被牙齒切開,湯汁直往口腔中彌漫。

牛肉湯很是濃鬱,鮮嫩的味道直接刺激味蕾。

“嗯!相當不錯!”

“這牛肉燉的軟爛,味道也好!”

“這廚藝真不是吹的!”

劉寶連連讚歎。

直播間的網友們看到這樣的畫麵,越看越是羨慕。

這才是紅燒牛肉麵啊!

真是一碗夢中情麵!

江風每一次推出的新菜品,味道都格外的不錯。

劉寶吃的高興。

很快,食客們越來越多,大排檔的桌子都坐滿了客人。

為了應付這麽大的客流量,商場的經理在外麵加了10張桌子,就這還有點不夠。

聚星商場從來沒有過這般熱鬧。

由於江風的攤位前排隊人數太多,好多客人都是去其他小攤買東西。

其他小攤老板的營業額也變高了。

現在他們雖然還有些嫉妒江風的人氣,但因為自己生意變好,嫉妒心也沒那麽強。

反而希望江風多在這邊幾天,引一引客流。

江風依然按照自己的風格辦事。

每天11點開始營業,賣到下午3點左右,把所有的麵和配菜都賣完,就處理幹淨灶台,下班回家。營業的時候,大排檔內熙熙攘攘,客人極多。

也是因為客人多,又有熱點,所以有些自媒體博主都過來拍視頻。

還有些人測試美食的好吃程度。

正是因為這些視頻,江風的小攤反而更火了。

翌日,擺攤第六天。

江風早早就過來準備。

這個時候,一個市公安局的人走到江風的小攤前。

“江大廚。”

那人呼喊道。

江風正在剁肉餡兒,聽到有人喊他,就放下菜刀走了過來。

“你好。”江風回應。

“我是市公安局保障部的,負責單位的夥食。我是想問問,能請你去局裏做一頓飯嗎?就做幾個菜就好。”那人立刻說明了來意。

這人叫做楊正,市公安局保障部門助理,負責單位的後勤工作。

眼下是因為上麵有工作組要來局裏檢查工作,但是局裏的夥食實在拿不出手,就想著請江風過去,準備一些招待領導的飯菜。

在華夏,招待領導是各個部門必備的一項基礎技能。

檢查結果的好壞,很大程度就看招待的如何。

招待好了,大問題也可以說成小問題。

招待不好,小問題也能是大問題。

評判的標準,無非就是住的怎麽樣,吃的怎麽樣。

這吃也很關鍵。

江風覺得稀奇。

市公安局的人,居然請自己去局裏做飯?

聽過帶回局子裏喝茶的,沒聽過帶回局子裏做飯的!

“我不太有時間。”

江風婉言拒絕。

“江大廚,幫幫忙,你廚藝這麽好,我們真的很需要你。”

“有一個大工作組要來局裏檢查,局裏一年工作幹得好不好全看這次檢查了。”

“局裏那麽多人天天加班加點的幹,就為了今年能有個好成績。”

“夥食方麵,我們想盡可能的保障好,給檢查組留下一個好印象。”

“你幫幫局裏吧。”

楊正滿臉誠懇,望著江風的目光中還帶著幾分央求的意味。

負責後勤的小幹部很累,夥食費用和他一點關係沒有,但是活兒卻全是他的。

他決定不了什麽,隻能按照領導的意思辦事,所以很辛苦。

聽到楊正這麽說,江風開始考慮這件事了。

做一頓飯沒什麽,無非就是忙一上午。對他來說就看值不值得。

市公安局裏的人還是挺不錯的,這段時間來這邊的年輕警員,每天都生龍活虎。

江風還遇到過刑偵大隊的警員,那些人還對他表示感謝。

局裏眼下麵臨工作組檢查,而且是非常大的工作組,一年幹的好不好就看這一次。

江風隻需要給領導那桌做幾道菜就好。

“我今天明天都要擺攤,沒有時間。”

江風的語氣鬆動了些。

“工作組是後天過來,您到時候就按照菜單做幾個菜就行。”

“其餘的事情都有我們負責。”

楊正立刻說道。

聞言,江風問道:“我聽說迎檢的夥食有標準,得吃的和大家一樣,我給領導開小灶,不合規矩吧?”

楊正笑了笑,“江大廚,迎檢的門道多著呢,大家吃的確實都是一樣的菜。”

“不過領導的菜,是大廚專門做出來的,味道不一樣。”

江風點點頭。

他正想著要不要答應下來,這時,係統的麵板忽然彈了出來。

【係統提示:觸發隨機任務,市公安局迎檢夥食】

【任務描述:前往市公安局,完成迎檢夥食要求】

【任務獎勵:特製金槍魚刀!】

看到係統的消息,江風有些錯愕。

除了每周擺攤任務,居然還有隨機任務。

金槍魚刀是好東西,在華夏古籍【天工開物】上就有記載,後來被日國偷學了去,武士刀的造型就和金槍魚刀類似。

這種刀比較長,適合切割大型的肉塊,而且極為鋒利,本身還特別的硬,不會輕易崩斷。

這是一種難得的廚具,想要鍛造出好的金槍魚刀,普通工廠是做不出來的,得手工鐵匠鋪的鐵匠親手鍛造才行。

天時地利人和,江風立刻應承下來去公安局做菜的事情。

這次江風也算進了一回局子!