第80章 鎮試第二場
伴隨著店鋪的事情平穩下來，廚藝比試的鎮試第二場也即將開啟。
宋玥得知第二場比試的題目——雞蛋，這第二場就是要用雞蛋為原材料，做出一道色香味俱全的美食。
這也難不倒她。
而其他人一聽是雞蛋做題目，也紛紛抓耳撓腮起來。
這東西太簡單了。
雞蛋還能怎麽吃？？
有時越簡單的東西，反倒是越難做的特別和做到出色。
上回初試結束後，目前參賽者還剩下十二位，這次也要淘汰六位，分兩次比試，速度會快一些。
於老頭和洪老頭是老熟人了。
宋玥又看見他們，但是她絲毫不慌，今日她的簇擁者更多了，一直在給她加油打氣，說是最看好她。
誰不知道鎮上多了個漂亮姑娘，廚藝好不說還開了店鋪，嚐過她家點心的人，現下都對她佩服的很。
宋玥也笑著跟大家打招呼。
洪老頭和於老頭自然也聽說了，倆老頭子一直站在一塊，也在嘰嘰咕咕，商量著這次的比試能不能贏。
宋玥還在站著思考著做哪樣菜呢，結果身邊的一位廚娘就對著她說：“誒，宋姑娘，你可曾聽說，上回比試結束後，不少人都去找人拜師學藝去，那兩位糟老頭子，據說就被咱們鎮上的萬家拉攏，說是給他們倆找了大師，教他們倆如何提高廚藝呢！”
離她們倆近的一位矮個子婦人，聽見這話就搶先插話，驚到：“為何啊？若是大師真的厲害，何苦教他們？自己上場比試就是，還得費這個心思。”
最先開口的這位高個婦人又接著說道：“你們不知道，這廚藝也講究天賦，都說師傅領進門，修行靠個人麽？那些個大師自己的廚藝不行，但耐不住那倆老頭的奇思妙想多啊！他們倆沒有廚藝都走到鎮試的第二輪，你們想想若是他們專心練了廚藝的話……”
其他的不用多說。
大家懂的都懂。
宋玥心想難怪呢，這次看見洪老頭和於老頭他們倆，他們顯然神情認真許多，更專注在比試上麵。
矮個子婦人聽見這話，也歎道：“現如今不少富戶下場捧人，舍得砸錢的很，沒想到這倆糟老頭子能被萬家拉攏。”
高個婦人也感慨，“萬家呢，剛從別的地方回來的富戶，這瘦死的駱駝比馬大，家裏還是有些錢財的。”
不像她們，就沒有什麽富戶拉攏，有的給的條件也不好。
兩位婦人不禁惺惺相惜，她們看著還在思考著什麽的宋玥，也說道：“我們倆估摸著也走不遠了，但宋姑娘啊，我們也很看好你！你肯定能上京城！”
宋玥這才將目光放在她們身上，倆位婦人滿臉笑容，似乎看的很開，她也頷首禮貌地道謝：“借你們吉言了。”
她自然是要上京城的。
不然她也不會參加這個比試，就是沒想到她們這麽豁達。
宋玥看著她們倆的笑臉還挺感慨，緊接著那邊裁判的人就讓他們去準備材料，給的時間是一柱香。
比試的時間也是一柱香。
宋玥就對著兩位婦人揮揮手，轉身往市場那邊走去。
雞蛋啊。
她一早想好了的。
準備做最最簡單也不簡單的雙層蛋炒飯蓋蛋。
宋玥後背一直背著她的小背簍，裏麵其實是她的各種調味料，瓶瓶罐罐的，她讓381幫她整理。
最近一直升級，381可以動用的能力就更強了。
可以直接幫她操作外界的東西，所以在人們看不見的小背簍裏麵，多出兩雙數據凝成的小手，在幫她把裏麵不需要的調味料換成她等會兒要用的。
“牛奶要，我準備做蓋上麵的滑蛋用的，再來點黑胡椒粒，現磨的那種，生抽和海鹽要，再來點菌菇粒……”
宋玥一邊用意識跟381溝通，一邊讓它幫自己整理好。
“對了，之前升級兌換的那個小不粘鍋你給我拿出來。”
【好的宿主。】
一人一係統就逛了起來，宋玥買了一些這邊特有的青豆子，還有類似茭白的東西，嚐起來脆脆的，還買了筍，菜梗好吃的綠葉菜，零零碎碎買了不少。
跟在她身後的小衙役好奇道：“姑娘要買這麽多種類啊？”
宋玥笑著回到：“都買點唄，怕想用的時候沒有。”
小衙役就咧嘴笑了下。
剛說著話呢。
宋玥看見於老頭和洪老頭正在一個攤位上麵買什麽東西。
她仔細一看居然是在買泥鰍。
小衙役是宋玥的迷弟，他都忍不住說道：“這兩位就是以奇出勝，大多都是一些比較野的路子。”
正好還能聽見於老頭在微妙店家有沒有賣蛇的。
宋玥笑笑沒說什麽。
等采買完後，就直接就回到大廚房那邊開始忙活。
還是之前那個位置。
隻是今日把大堂圍得水泄不通罷了，比第一場比試還熱鬧。
裏麵沒位置坐，大家就圍在酒樓外麵，甚至還有人講解先生，靠著小二來回跑，給大家夥講講進展。
這講解先生之前是說書的，這說個比試進展都說的抑揚頓挫，還跟大家分析的頭頭是道，甚至因為廚藝比試還衍生出來賭誰贏的玩法，現在壓宋玥的很多，但賠率也很低，大家都覺得她幾乎能穩坐第一。
那麽第二和第三的位置就很有押注的意思了，當然這些都是暗地裏麵來，這個王朝明麵上是禁賭的。
但想玩的人總有路子。
“聽說宋姑娘可是買了一堆雜七雜八的東西，也不曉得她是打算怎麽用它們，於老頭和洪老頭更是買了蛇和泥鰍，他們這場又想如何出招？”
講解先生都拍案叫絕啊，誰能想到雞蛋要如何搭配蛇和泥鰍呢？
至於宋玥的路子，大家夥也搞不明白，為什麽買那麽多零零碎碎的材料？
有老饕識貨一些的，則是說她莫不是想做什錦蛋盒子？
立即就有好奇的食客紛紛追問。
這老饕才摸著胡子回味道：“這是一道失傳的名菜，我曾聽說過，要用蛋液作外衣，裏麵的食材丁更是要用雞湯和大棒骨湯煨上一個時辰以上……”
他說的頭頭是道，工序極其繁瑣，大家都被震的一愣一愣的。