第186章 火鍋
於是,蘇荷便帶著顧承昀去了火鍋店。
隻是,來到這火鍋店門口,蘇荷向裏麵看了一眼,頓時有些失望。
這並不是蘇荷在現代吃的那些,例如海底撈呀什麽的,隻不過就是支起了一個,用爐火火烤的鍋,可以煮點東西吃。
“這就是你想嚐一嚐的火鍋?”
看著這些人聚在一個鍋子麵前吃飯,顧承昀皺了皺眉頭。
蘇荷平常也不像是一個會喜歡熱鬧的人,怎麽如今,聽說大家都來吃這火鍋店的東西,她也跟著要來了。
蘇荷撇了撇嘴,這可不是她想要的後果。
如果這家火鍋店交給她來經營的話,肯定不會變成這個樣子。
“算得算了,既來之則安之,我們嚐嚐,這家店的東西怎麽樣吧?”
一邊說著,蘇荷一邊推了推顧承昀。
雖然這家火鍋店看上去有些不衛生,而且還有一些不安全。
隻是,蘇荷很久沒有吃過火鍋了,她是真的想嚐一嚐現代味道。
坐下之後,便立刻有夥計過來詢問蘇荷和顧承昀。
看著自己麵前簡陋的菜單,蘇荷有些猶豫。
最早的火鍋,聽說是從遊牧民族那裏傳過來的。
他們冬天的時候,會架起鍋來煮羊肉吃,所以這裏的人也效仿那些遊牧民族。
隻不過,他們隻學到了遊牧民族的辦法,並不知道人家的傳統。
這樣吃羊肉,味道的確可以,隻不過,羊的腥味太大了,而且炭火就這樣放在桌子上,十分容易著火。
如今天氣幹燥,著火的事情很容易發生。
如果又想味道好,而且還想吃著安全的話,就得對這個鍋進行一下改進了。
蘇荷點了一些肉菜,又點了一些平常吃的白菜什麽的。
這裏的菜式簡直是太少了,沒有她在現代吃的那麽豐富。
不過,蘇荷覺得,已經很可以了,而且這裏大部分的人都是圖個新鮮。
對於古代人的心理,蘇荷覺得自己已經把握的十分到位了。
隻不過,一邊吃著的時候,蘇荷跟旁邊的小二說了起來。
“夥計呀,你看這個鍋子最好能放在桌子下麵,否則,在桌子上麵很容易著火。”
今天火鍋店的人多,夥計本來就有些招待不過來,如今看到蘇荷在這裏,讓他把鍋放到下麵,忍不住心裏煩悶。
“夫人,真對不住,這是我們老板定下的規矩,這鍋呀,如果不放在這兒的話,怎麽能熟呢?”
他看了一眼蘇荷,覺得蘇荷可能是存心惹事,於是忍不住語氣重了一些。
隻不過,蘇荷是真心想要提些意見,在現代,她雖然並沒有經營過一家火鍋店,但是吃過的火鍋店,那可是數不勝數,提些意見還是有這個資格的。
“夥計,我隻不過是提一下意見,這個鍋它放下麵一樣能熟,而且不容易著火。”
蘇荷的本意是想,把這個鍋能夠裝到桌麵以下,桌子上麵隻留一個鍋,而桌子中間可以拿鋸子鋸一個圓出來。
隻不過,這夥計估計把蘇荷當成找事情的了,於是,聽到蘇荷的意見,也是十分不以為意。
“都已經跟你說過了,這是我們老板定下的意見,你要是不滿意,大可去找我們的老板,我隻不過是個夥計。”
一邊說著,夥計又一邊開始趕人。
“你要是不想吃就趕緊走,別在這找事。”
他心裏覺得,蘇荷是來搞事的,而且在這裏大半天了,也沒點幾個菜,肯定是存心的。
他想去推蘇荷,沒想到卻被顧承昀給攔住了。
見蘇荷受了欺負,而且蘇荷隻不過是好心的想要提個意見,沒想到,卻被這樣對待,他自然是氣不過的。
隻是這一來一回間,動作大了,便讓周圍的人都看了過來。
“這是怎麽了?我不是跟你說過了嗎?做生意要以和為貴。”
老板看到了蘇荷和小二這邊發生的摩擦,於是連忙走了過來。
“小二,這怎麽了?”
小二瞪了一眼蘇荷,回答道:“掌櫃的,我見這為夫人在這裏這半天了都沒點菜,估計是來鬧事兒的,於是便想趕出去。”
“掌櫃的,事情不是這樣子的。”
小二在這裏顛倒黑白,蘇荷連忙上前一步,跟掌櫃的解釋了起來。
“我隻不過是見這鍋擺放的地方不對,想著提個意見,沒想到,這夥計以為我是來這兒存心鬧事兒的,想要趕我。”
聽到蘇荷說提個意見,掌櫃的忍不住看了一眼蘇荷。
平常對於女流之輩,他更多的是客氣,但是要是有人真的鬧事,他也絕對不會姑息的。
見到麵前的掌櫃不相信自己說的話,蘇荷走到旁邊的桌子上,衝著店主比劃了一下。
“這鍋如果在上麵放著的話,很容易不小心翻倒,但是,放到這裏就不一樣了,如果在這裏能夠加固一下,隻需要在這裏添加炭火,並不需要每天移動炭火了。”
蘇荷隻不過是說出了自己的意見,店主信不信就是另外一回事兒了。
聽到蘇荷的話之後,掌櫃的沉思了一下,他倒是覺得蘇荷說的十分有道理。
“這位夫人,之前的事情,是我這位夥計怠慢了,這樣,你們這頓飯錢就免了,權當是我請客,之前的事真是對不住了。”
看到掌櫃在自己的麵前認錯,蘇荷歎了一口氣,她也不是圖這一頓飯錢,隻不過,見了太多的火鍋店,想要對這裏稍微提出一些改進罷了。
“一家火鍋店,如果真的想要吸引大眾的話,最重要的,還是要把底料做的好吃,服務搞上來。”
蘇荷又提出了一些現代火鍋店的意見,而這些意見,也正是她從海底撈那裏學來的。
說到現代的火鍋店,就不得不提這家店的名字。
而旁邊的顧承昀,卻從始至終都沒有說過話,隻是,今天晚上的蘇荷,的確是讓他有些刮目相看。
沒有想到,蘇荷對火鍋店竟然這麽多的見識。
吃過這頓火鍋之後,蘇荷伸了個懶腰,看到時間不早了,便跟著顧承昀一路散步回到了自己的府上。