第86章 新鮮花樣
肖父雖然這麽說，但周**哪裏放心，第二天便找來李婆子想問問肖子萌到底去了什麽地方。
“周姐這您可就難為我了，我那日正好不在家，她搬走的事情我也是後來才知道的呢！”
李婆子吐了一口瓜子殼說道：“不過我最近倒是經常瞧見村長家的劉田出入那院子，或許她應該知道些內幕。”
周**故作歎氣：“這丫頭一個人在外麵也不知道到底過的好不好，李婆子，你若哪天瞧見她了可定要通知我一聲才是啊！”
“周姐放心，等今個回去了我便去問問那劉田，定然幫你問出來，隻是我家那小幺兒的事情可曾有望？”
“這個你放心，我已經讓相公說去了，想必過幾日便會有結果了。”
李婆子這才喜笑顏開，“哎呀，這也太麻煩你了，若是成了，我定要請你吃飯才是！”
“哪用得找這麽客氣，隨便做幾個菜意思意思就是了……”
兩人相視一笑，均是瞧見了對方眼中的算計。
一連三天過去了，酒樓裏的繕修也漸漸接近了尾聲，肖子萌看著煥然一新的場地，心中是滿滿的成就感。
王富貴的身體也好多了，時不時的會來酒樓坐坐，跟新來的員工打好關係。
自從吟月樓被查封後，那些個廚子便沒地方去了，便又盯上了王記，還沒進門便被王富貴提起掃把趕了出去，叫罵了好一會兒，當真是狼狽不堪。
倒是劉明，肖子萌做主將他收了進來，對於劉明的人品她還是挺相信的，這讓對方感動不已，幹起活來也比平常賣力不少。
在吳師傅收尾的最後一天，肖子萌將眾人都集結在了王記，和吳龍劉明兩人聯手做了滿滿一桌子的菜，準備犒勞下忙碌了這麽久的工匠們。
菜肴的種類繁多，她是將前世自助餐的各色菜品都複製了一番，從涼菜到炒菜到主食，從蔬菜到各種肉類，最後還特意去買了牛奶回來做了幾種甜品，琳琅滿目整齊的擺放在定製的長桌上，一時間將眾人驚得目瞪口呆。
吳師傅的一個小徒弟甚至還掐了掐自己的大腿恍惚道：“我該不會是在做夢吧？”
肖子萌捂嘴笑道：“當然不是做夢，這是我們王記酒樓即將運營的新模式，叫自助餐，各種菜肴都會放在長桌子上供客人自主拿取，想吃什麽就可以拿什麽，不過可不能浪費哦！”
“哇！這也太棒了！”阿芸一陣歡呼，眼睛在各種熱氣騰騰的菜肴上不住的流轉，似乎已經在考慮要拿什麽了。
肖子萌將眾人領到放盤子和碗碟的地方，介紹道：“從這裏拿了盤子就可以去取菜了，想吃什麽就拿什麽吧！”
眾人麵麵相覷，二話不說便各自去了盤子，四處分散開來覓食去了，場中頓時無比熱鬧。
王富貴笑嗬嗬的來到她跟前說道：“說實話在你提出這個想法之前我還是很擔心的，畢竟這麽新鮮的想法也不曾也有人實施，若是把握不好失敗的幾率會很高。”
肖子萌輕笑道：“那如今掌櫃的可曾放心了？”
“如今我可沒什麽好擔心的了，以後你有什麽想法就盡管去做，我就把王記交給你了！”
看著他鄭重的表情，肖子萌自信滿滿：“掌櫃的放心，我定然會讓王記成為柳溪鎮第一大酒樓！”
在眾人都吃的肚兒滾圓的時候，這場午膳才算結束。
再過幾天全新的王記就要開始營業了，肖子萌也很大方的給出了承諾，若是這個月的總收入在她的心裏預期之上，那每個人都會得到五十文的賞錢。
吳龍等人也均是摩拳擦掌的準備大幹一場。
在自助餐營業之前，她還得做個活動宣傳，讓吳龍去雇了一些無所事事的少年郎四處吆喝，也就一下午的功夫整個柳溪鎮都知道王記重新營業了。
“你聽說沒，關了許久的王記又開門了，據說這次還推出了什麽自助餐，隻要五十文一人，我聽街邊的小郎君說裏麵的菜色隨便吃隨便拿，也不知道是不是真的……”
“到時候去看看不就知道了？五十文倒也不貴。”
直到營業開始的那天，肖子萌才見識到這柳溪鎮人到底有多喜歡新鮮事物，這才還沒到正午便有人來谘詢了。
在門口候著的阿環阿芸兩人連忙迎了上去，“客官可是來吃飯的？今個有自助餐，隻要五十文一人，限時半個時辰菜品隨便吃，前十名還免費送清熱解暑的酸梅湯一壺！”
那人本來隻是來瞧個新鮮的，卻被兩人半推半就的跨了進來，剛一進門便被桌上擺放的菜肴給驚到了，結結巴巴的詢問：“這…這些都是可以隨便吃的？”
阿芸笑道：“當然可以，這些菜品都是您自取的，如若需要酒水的話則需要另外付錢，請跟我來前台付下銀子。”
在兩姐妹的熱情之下，第一個吃螃蟹的人就這樣出現了，緊隨著的便是第二位第三位，也就半個時辰的功夫，廳堂裏便坐滿了。
隨著人越發的多起來，原本清閑的後廚也開始忙碌了，三口大鍋同時起炒，原本快消耗完的菜肴又很快便滿上了。
自助餐的人力消耗很少，一人負責接待顧客，一人隨時調整菜品便足夠了。
這種盛況一直持續到了午時三刻，廳堂裏的人才開始慢慢的減少，肖子萌抽空去瞧了幾眼，記錄了下比較暢銷的幾道菜品。
牛奶製成的甜品成本較高，所以她隻做了一些，拿完即止，日後則可以考慮換成別的，比如冰粉綠豆湯之類的。
王富貴在櫃台收錢收的不亦樂乎，時不時的還跟一些老顧客打招呼，嘴皮子是完全沒停下來過。
隨著最後一位客人離開，今日的營業才算告一段落。
肖子萌將累了一上午的眾人趕回去休息，自己則留在店裏將工作收尾，結束後便擦著手去前廳詢問收支情況。
王富貴臉上的笑意怎麽也掩不住，朗笑道：“當真是開門紅啊！就這兩個時辰不到的功夫竟然盈利了這麽多！”