卷二百五十九\食治門 食治養老附論

屬性：夫安身之本。必須於食。救病之道。唯憑於藥。不知食宜者。不足以全生。不明藥性者。

不

是

人

以

必至霍亂。夏至以後。秋分之前。勿進肥濃美 酥油乳酪。則無他慮矣。所以老人多疾者。

皆由少時春夏取涼。食飲太冷。其魚 生菜生肉腥冷之物。多損於人。直宜斷之。唯乳酪酥蜜。恒宜溫之而食。此大利益老年。若卒多食之亦令人腹脹泄痢。可漸食之。每日常宜淡食。勿食太鹹物。

\x方\x

\x牛乳法\x（出聖惠方）\x凡牛乳性平補血脈。益心長肌肉。令人身體康強潤澤。\x \x麵目光悅。誌氣不衰。故為人子者。常須供之以為常食。一日勿闕。恒使恣意充足為度\x \x。此物勝肉遠矣。補

鍾乳（一斤上好者細研） 人參（三兩去蘆頭） 甘草（五兩炙微赤銼） 熟地黃（三兩） 黃

（

薯蕷

（六兩

攪

令勻

服之

飲之

飼須

\x烏麻散方 耐老駐顏。\x

用烏麻任多少。以水拌勻。勿使太濕。蒸令氣遍。日下曝幹。又蒸又曝。往返九遍。幹搗去