第一百七十三章 雪山上的佛跳牆
風卷著雪粒打在臉上，宋甜眯起眼，盯著山口那片黑壓壓的營帳。
她沒說話，隻是把手裏的銅勺往鍋邊一磕，轉身就走。
十四阿哥趕緊跟上：“你真打算用那玩意兒？”
“不是那玩意兒。”宋甜頭也不回，“是飯。”
她快步走到營地中央，百口大鍋已經架好。鍋底墊了厚灰，火苗不旺，但持續燒著。每口鍋都蓋著木蓋，縫隙裏滲出油光，香味被壓著，一絲絲往外冒。
“再燜兩個時辰。”她說，“湯不能滾，火不能滅。”
“可敵人又不是狗，聞著味就衝過來？”十四阿哥撓頭。
宋甜抬頭看了看天色，又閉上眼，舌尖輕輕頂了下上顎。她能感覺到空氣裏的濕氣、風的走向，還有遠處雪層下的地熱波動。
“他們三天沒吃熱食了。”她睜開眼，“啃的是凍肉幹餅，咽不下去就拿雪泡著吃。人餓到極點，聞到一點油腥，腦子就不聽使喚。”
她彎腰掀開一口鍋蓋，熱氣“呼”地一下撲出來。
琥珀色的湯麵上浮著一層金黃油花，豬蹄筋和鮑魚在湯裏微微顫動，幹貝的鮮味混著火腿的鹹香直往上鑽。
“這鍋要是端到紫禁城禦膳房，李公公得跪著求我別收回去。”她蓋上蓋子，拍了拍手。
十四阿哥抽了抽鼻子，咽了口唾沫：“我也想嚐一口。”
“你敢動一勺，我就把你塞進鍋裏燉了當下一道。”宋甜瞪他一眼，“這鍋是給敵軍前鋒準備的‘請帖’。”
她轉身招手，幾個廚役立刻抬來一堆木柴。這些柴看著普通，其實是用牛油和辣椒油反複浸泡過的，外麵還裹了一層薄薄的蜜蠟，點著後火猛煙大，燒起來帶辣味。
“把這些全堆在前陣，離鍋五十步。”她下令，“等風一起，先點柴，再潑湯。”
“潑湯？”十四阿哥愣住，“你是說……把佛跳牆倒出去當武器？”
“不然呢？”宋甜反問，“你以為我熬這麽多天就為了讓他們聞個香？”
她走到高坡上，望向敵營。那邊帳篷連成一片，但炊煙稀少，偶爾有人影晃動，走路都拖著腿。她知道，對方糧草撐不住了。
“午時三刻，南風會轉。”她說，“到時候香味順著風灌進去，他們坐不住。”
十四阿哥咧嘴笑了：“你要真能把做飯變成打仗，我以後見你叫師父。”
“你現在就得聽我的。”宋甜指著後山一條隱蔽小路，“你帶五百精兵，等我這邊煙火一起，立刻從那邊摸上去。記住，別戀戰，先奪關隘，插旗為號。”
“明白！”十四阿哥抱拳，轉身就要走。
“等等。”宋甜叫住他，從懷裏掏出一個小布包，“把這個分給每人含一塊。薄荷加甘草，提神醒腦，別還沒爬到山頂就凍趴了。”
十四阿哥接過，掂了掂：“你還真什麽都備著。”
“我是廚子。”她淡淡說，“廚子不管別的，隻管讓人活著吃飯。”
太陽升到頭頂，風向果然變了。
宋甜站在鍋前，耳朵豎著聽風聲。她能感覺到，那股暖流正從山穀底部緩緩推上來。
“掀蓋！”她一聲令下。
上百口鍋同時打開，濃香像潮水一樣湧出，混著熱油蒸氣直撲山口。風卷著香氣鑽進敵營，帳篷簾子剛掀開一條縫，裏麵的士兵就僵住了。
有人大口喘氣，有人放下手裏的凍肉，死死盯著香味傳來的方向。
敵營亂了。
一個披甲將領衝出來吼了幾句，想把人拉回去，可他自己也停了下來，鼻子不停地**。
宋甜冷笑：“人可以忍三天不睡，五天不喝，但餓過七天，聞到熟肉香，骨頭都會軟。”
她舉起銅勺：“點火！”
火把落下，浸油的木柴“轟”地燃起，火焰竄起兩丈高。
緊接著，廚役們抬起滾燙的大鍋，將一鍋鍋濃湯朝著火堆潑去！
油湯遇火，瞬間爆燃！火焰牆橫空而起，火舌卷著辣煙和焦香油脂逆風撲向敵軍陣地。
前排騎兵的馬受驚，嘶鳴著互相衝撞，有人被濺到油湯，皮甲冒煙，慘叫著滾下馬。
山坡上的敵軍徹底慌了。留守的士兵以為營地爆炸，扔下武器就往後跑。
“十四阿哥動手！”宋甜大喊。
後山方向傳來喊殺聲。十四阿哥帶著人已經攀上險坡，直撲關隘。守軍措手不及，幾輪箭雨都沒組織起來，就被衝垮。
旗杆倒下，下一秒，清軍的旗幟在山頂展開。
山口失守。
準噶爾首領站在殘營前，臉色鐵青。他看著那道仍在燃燒的火焰牆，又聞著空氣中殘留的肉香和辣味，拳頭捏得咯咯響。
“這是什麽戰法？”他低吼，“用飯打仗？”
沒人回答。
宋甜騎馬走出營地，一直來到火牆邊緣。她跳下馬，拿起一把長柄勺，從旁邊未點燃的鍋裏舀了一勺湯，輕輕吹了吹。
然後她舉起勺子，對著山上喊：“下來吃飯嗎？”
聲音不大，卻穿透風雪，清晰傳到每個人耳中。
敵軍士兵麵麵相覷。有人低頭看自己手裏發硬的幹餅，有人摸了摸咕咕叫的肚子。
首領咬牙，拔出腰刀就要衝下來拚命。
宋甜不慌不忙，把勺子裏的湯倒在一塊燒紅的石頭上。
“滋啦——”一聲，油湯炸開，火星四濺，一股更濃的香氣混著辣煙騰起。
“你再走近一步，”她揚聲說，“我就把下一鍋倒在這條山穀的角落。”
她頓了一下，換了個說法：“整座山，都會變成油鍋。”
首領腳步停住。
他看著那個站在火邊的小個子女人，一身粗布衣，頭發亂糟糟挽著，手裏就拿著一把銅勺，像握著劍。
可他知道，眼前這個人，比任何將軍都可怕。
她不用刀殺人，她用飯逼人投降。
風忽然小了。
宋甜抬頭看了看天，雪雲裂開一道縫，陽光斜照下來，落在她肩上。
她沒動，隻是把銅勺往鍋沿一放，發出清脆的一聲響。
“降，還是餓死？”她問。
首領仰頭，喉嚨動了動。
他慢慢鬆手，刀“當啷”掉在地上。
宋甜點點頭，轉身走向大鍋。
“抬兩鍋上去。”她說，“給他們熱一熱。”
廚役應聲而去。
她站在原地，望著山口的方向。那邊，十四阿哥正帶人清理戰場，俘虜被押著往下走，一個個低著頭，腳步虛浮。
她摸了摸手腕上的銀鐲，指尖碰到一點涼。
遠處，雪山靜靜立著，山頂積雪反射著陽光，亮得刺眼。