第166章 出謀劃策
阮愉能理解徐惠心有不甘，可現在大環境就是如此，物美價廉是大多數正常人的需求。
何況，徐惠的快餐店其實也已經有些落後於時代，必須重新挖掘一條新的道路，否則離關門隻會越來越近。
阮愉現在才算明白，為什麽徐惠近來總是愁眉苦臉，恐怕徐惠自己也意識到，再不主動求變，生意沒法再繼續進行下去。
而徐惠幹了大半輩子這一行，讓她突然去幹別的，連徐惠自己估計都不知道還能做什麽。
“媽，你也別太悲觀，凡事都有解決辦法，我回去好好想想咱們怎麽求新改革，現在這種市場，不能再一味地一成不變了，既然沒人來店裏消費，那咱們就送進去呢？”
徐惠皺眉：“你是說上架外賣平台？不行的，我問過平台，那抽成實在是太厲害了，根本沒有賺頭，所以我才一直沒上外賣平台，這條道肯定走不通。”
外賣這條道自然是不好走的。
阮愉自己也是打工人過來的，打工人最在意什麽？最在意性價比，口味反倒是其次，他們不會放著便宜的盒飯麵條米線那些不點，反而點炒菜，所以即便徐惠願意上架外賣平台，結果也一樣不會太好。
“媽，我覺得你也不要太著急，等我回去好好規劃規劃，其實我上次就有個主意了，咱們這附近不是有那種獨居老人的公寓嗎？咱可以重新開拓一下市場，把目標群體瞄準一些從前沒有想過的那些人。”
徐惠似乎有些懂阮愉的意思了，但話到嘴邊，又不知道該怎麽組織語言才能準確地表達出自己的意思。
“獨居老人和上班族群體，我認為是可以拓展的群體。”
阮愉很迅速就瞄準了群體，回去立刻製定了一個新的快餐店改革計劃。
其實以前阮愉也跟徐惠提起過，但徐惠堅持做線下，沒把阮愉的話當回事兒，那會兒經濟正好，周邊工地多，吃飯的工人也就多，快餐店根本不愁生意，甚至高峰期還得排隊才能吃上飯。
那幾年徐惠倒是掙到了錢，可她沒有居安思危的想法，一直故步自封，以至於到了現在，線下連實體經濟都快完蛋的今天，各行各業都忙著各掃門前雪，自然是使出了渾身解數衝業績搞錢。
盡管從前的徐惠從來不讓阮愉操心快餐店的事情，但現在，既然阮愉已經知道也清楚了徐惠的困境，自然不能坐視不理。
徐楠偷偷來到阮愉身後，腳步輕到阮愉根本沒發現徐楠是何時來的，她嚇得整個人抖了一抖。
“你幹嘛呢？幫你媽出謀劃策？長大了啊，不錯不錯，以前讓你替你媽出主意你還不樂意。”
“我那哪是不樂意，不是我媽不想讓我插手快餐店的事嗎？她以前總說我幹好我自己的本職工作就好，其他的事情不需要我管，我媽這人，有了困難也不知道主動說出來，這次要不是我先發現了，指不定什麽時候才能知道呢。”
但阮愉其實十分理解徐惠。
徐惠就是這樣的人，從來不願意給阮愉添一點麻煩，更不願意麻煩阮愉，有什麽事情也都是自己一個人扛著，能不求助別人就不求助別人，就是因為太獨立太有擔當了，有時才會讓阮愉感到心疼。
其實徐惠本可以不用這麽堅強的。
阮愉不僅製定了新的菜譜和計劃，還去周邊做了簡單的調研。
沒想到在途中居然碰到了徐再。
徐咋疑惑地問：“你幹嘛呢？”
阮愉：“做市場調研。”
“要回去上班了？”不知怎麽，徐再心裏忽然一陣緊張，或許是因為，一旦阮愉真打算回去上班，就意味著他們兩個人就會分開。
到時，兩人之間反倒是真沒戲了。
隻不過即便是現在，徐再也很清楚，兩個人之間繼續的可能性微乎其微。
他們都很克製，也都清楚兩人之間存在的問題，並不是其他什麽複雜的問題，而是人各有誌，阮愉是飛鳥，不會被這個小城束縛，而徐再，在經曆過過去創業種種後，已經沒有了繼續折騰的心思，況且，人人都說徐再有個體麵穩定的工作，如果辭了這工作繼續跟以前那樣折騰，那才是別人眼裏的“蠢”。
所以無論是徐再還是阮愉，都明白他們兩個的關係隻能是逢場作戲，而絕不可能是假戲真做。
徐再陪著阮愉做了一下午調研，才知道原來阮愉是為了母親的快餐店。
“你這思路可以啊，這一帶的獨居老人大多都自己照顧自己，但一個人能做的飯菜有限，而且老人家，就喜歡吃點新鮮的東西，要是真有人能以點菜的方式送上門，那確實是個很不錯的選擇，不過老人家都節儉，不舍得花錢，你的價格不一定能往上提。”
阮愉當然也考慮到了這個問題。
“那咱們就先走量，一旦量大，多少總能賺一點，總比現在這樣坐以待斃要強得多。”
同時，阮愉又為打工人製定了營養均衡的盒飯菜譜，可以指定送餐，一月起訂還有更多優惠，作為打工人，阮愉再清楚不過每天中午點外賣是件多麻煩的事，有時候盯著外賣軟件，根本看不出自己想吃什麽，可也不能不吃，所以通常都是勉為其難地糊弄一口就算過去了。
阮愉對著自己的計劃格外滿意，她在做策劃方麵向來不錯，以前的領導還誇過她腦子活絡，能拓展思維，隻可惜即便如此，最後還是沒能逃脫被裁員的命。
“對了，你跟你那前女友糾纏地怎麽樣了？她最近還有再繼續來找你麻煩嗎？”
“你怎麽還對她念念不忘起來了？”徐再失笑。
“我那不是關心你嗎？這女的也太不好惹了。”
“放心吧，我上回不是跟你說過了嗎？我自有對付她的一套，你就別替我操心了。”
阮愉聳了聳肩：“那就祝你好運了。”
徐再看了她一會兒，欲言又止，最終還是什麽都沒說，陪著她一路說笑。