第22章 長期目標、短期目標
“難道他是第一深情?”
何陽目瞪口呆,著手機,看著屏幕上那串“2600000”的數字,身體微微發顫。
他抬眼看向陳川,這年輕人穿著簡單的黑T恤,牛仔褲,長得很帥,但衣著打扮看起來平平無奇。
可剛才打電話那股子從容勁,還有對麵那個“鍾姐”二話不說就轉錢的爽快,都透著不簡單啊!
如果不是第一深情的話!
那絕對是個富二代!
“陳……陳生。”
“您
“你這是做什麽生意的?”
何陽咽了口唾沫,忍不住問。
“搬磚打工的。”
陳川正低頭收拾合同,聞言抬了抬眼。
“搬磚打工的?”
何陽眼睛瞪得像銅鈴,顯然是不相信。
“我嘞個豆!陳生您可別逗我了!”
“搬磚打工的能隨隨便便看一眼就花兩百六十萬買個酒樓?”
“還一個電話就讓人轉兩百六十萬?”
“搬的磚怕不會是金磚吧?”
想了想,何陽湊近兩步,壓低聲音,好奇繼續問:“剛才那位鍾姐……聽聲音挺年輕,還好聽,能這麽痛快給您轉錢,身份絕對不一般吧?您這……到底是啥來頭啊?”
“就是個普通打工的,運氣好罷了。”
陳川笑了笑,沒接他的話茬。
“運氣好能有這手筆?”
“我算是看明白了,有錢人都低調!”
“您這是真人不露相啊!以後我就叫您陳少吧,陳少!”
何陽眼神裏的震驚絲毫未減,態度變得越發恭敬。
沒辦法,這個社會現實就是這樣子,有錢人就是上人人。
而且眼前這個年輕人還在他最困難的時候,買下了他的酒樓。
就算讓他叫陳川爹都行。
陳川繼續這個話題,而是問:“酒樓的手續都齊了?”
“齊!齊!”
“營業執照、衛生許可證啥的都在辦公室抽屜裏,我這就去拿給您!”
何陽連忙點頭。
“不用急。”
“先說說這酒樓的情況吧,怎麽會經營成這樣?”
陳川攔住他。
“唉,說來慚愧。我以前就是個炒菜的,在小飯館顛了二十多年鍋,攢了點錢,就想著拚一把,開個高檔點的酒樓。”
提到這個,何陽臉上的興奮勁頓時消了大半,歎了口氣。
他指著酒樓裏的裝修,語氣裏滿是苦澀:“看這裝修,紅木桌子,水晶燈,當初光裝修就花了大幾十萬。我想著,做些精致的菜,貴點就貴點,總會有人來吃。結果呢……”
何陽苦笑一聲:“年輕人嫌貴,覺得不值。年紀大的又覺得這裏太花哨,不如小館子實在。定位沒找準,開業半年就開始虧,越虧越想撐,把房子、車都賣了填窟窿,還是沒撐住。”
說到這兒,何陽的聲音低了下去,一臉無奈:“倆孩子都在上高中,明年就該考大學了,正是花錢的時候。我這要是垮了,一家人都得喝西北風……”
“陳少,您要是信得過我,能不能……能不能讓我留下來當主廚?”
~
“我不要多,一個月一萬八就行!”
“我知道我這年紀大了,四五十歲了,可我炒菜的手藝真不是吹的,保證能讓您滿意!”
開價二百六十萬買這酒樓,我知道您不差錢。”
“但這錢對我來說,剛好能把房子買回來。”
“我現在啥也不想了,就想找份安穩活兒,每個月拿點工資,供孩子上學,養家糊口就行……”
何陽地抬起頭,眼神裏帶著一絲懇求,看向陳川。
陳川看著他,何陽眼裏的焦慮和期盼不像是裝的。
他想起自己開藥膳館的打算。
爺爺的方子再好,也得有個懂廚藝的人把藥材和食材融合好,不然再好的配方也做不出味道。
何陽做了二十多年菜,對火候、調味的把控肯定比自己強。
而且他熟悉這酒樓的廚房,留下來確實省事。
猶豫了片刻,陳川點了點頭:“行,你留下吧。”
“真……真的?”
“謝謝陳少!謝謝陳少!您放心,我肯定好好幹,絕對不會讓您失望!”
何陽眼睛一下子亮了,眼神興奮,不敢相信自己的耳朵
他激動得手都在抖,一萬八一個月,這在餐飲行當裏絕對是高薪了。
他以前請的主廚,手藝不錯,一個月也才一萬五。
何陽每個月一萬八,一年就是二十多萬,比他經營這酒樓的時候強多了!
以前酒樓生意最好的時候,一個月利潤也就萬把塊,大多數時候都在虧錢。
有這穩定收入,別說供孩子上學,就算躺平養老都夠了!
“陳少,您打算用這酒樓做什麽菜?”
何陽趁熱打鐵問:“說句實在話,現在餐飲不好做,尤其是咱們這種地段,旁邊就是網紅餐廳,競爭太激烈。要是定位不準,真的會虧得褲衩都不剩……”
他是真怕陳川再走了他的老路。
畢竟自己剛從坑裏爬出來。
陳川沒猶豫,直接道:“我想改造成藥膳館。”
“藥膳館?”
“就是那種把中藥和食物擱一塊兒,又能吃又能養生的?”
何陽愣了一下,隨即反應過來。
見陳川點頭,他接著說:“我知道這個!講究‘藥食同源’,用中醫的理兒,把藥材和食材弄在一起,既好吃,又能調理身子,預防個小病啥的,對吧?“這主意倒是不錯,現在人確實越來越注重身體健康了。不過……”
何陽話鋒一轉,臉上露出擔憂:“這藥膳館看著簡單,其實難做得很。最關鍵的是配方!得有好方子,做出來的東西不僅得好吃,還得真有效果,不然誰樂意來啊?”
他說著,眼神開始不自信了。
之前開酒樓時的躊躇滿誌,早就被現實磨沒了。
現在滿腦子都是“別再虧了”。
創業失敗的陰影還在,他是真怕了。
“這個你不用擔心。”
“我家裏傳下來一些方子,應該能用。”
“先把酒樓重新裝修一下,改個風格,後麵再開業。”
陳川語氣篤定。
何陽抬頭看他:“陳少,您為啥非要開藥膳館啊?”
陳川沉默了一下,目光望向窗外。
“除了賺錢。”
“也想滿足自己的口腹之欲。”
“我從小就愛吃爺爺做的藥膳,後來……沒機會了。”
陳川開口,聲音裏帶著點不易察覺的懷念。
其實他沒說全。
爺爺生前最大的願望,就是開一家屬於自己的藥膳館。
那時候家裏條件不好,爺爺一邊給人看病,一邊琢磨著藥膳方子,總說“等攢夠了錢,就開個小館子,讓街坊鄰居都嚐嚐藥膳的好”。
可直到爺爺走的那天,眼睛都沒閉上,嘴裏還不時念叨著“藥膳館……藥膳館……”
陳川大學畢業時,也想過完成爺爺的心願。
可一摸口袋,空空如也,隻能先找份工作打工賺錢。
那時候他看著別人開餐館,心裏總有個疙瘩。
現在不一樣了,鍾楚曦那一千百萬雖然還沒全拿到,但已經夠他邁出第一步了。
他想試試,不僅是為了自己,也是為了爺爺那句沒說完的話。
長期目標?
他想把這家藥膳館做成招牌,讓提起藥膳,就有人想到這裏。
他想把一家藥膳館打造成全國都想來的酒樓。
當然,這隻是他的一個目標,至於能不能夠實現,就不知道了。
何陽聽完陳川的話,眼神震驚。
我嘞個豆!
有錢人的世界咱是真不懂!
花幾百萬開個酒樓,就為了自己吃得舒坦?
這也太……任性了吧!
但何陽沒說出來,反而拍著胸脯:“陳少您放心!就算是為了滿足您的口腹之欲,我也保證把這藥膳做得色香味俱全!一定幫您把這藥膳館開得風風火火!”
他感激陳川給了他這份工作。
現在隻想好好幹活,報答這份知遇之恩。
陳川點了點頭:“那這幾天就辛苦你了,先把酒樓裏的東西清點一下,該扔的扔,該留的留。裝修隊我過兩天聯係好,到時候你配合一下。”
“哎!好嘞!”
何陽連忙應下。
陳川拿起藥包和合同,轉身往外走。
“陳少慢走!”
何陽一路送到門口,看著陳川上了奧迪A8,直到車尾燈消失在夜色裏,才長長舒了口氣。
…………
車裏,陳川靠在座椅上,揉了揉眉心。
今天一天,買車花了一百一十二萬,買酒樓二百六十萬,加起來三百七十二萬。
鍾楚曦之前給的五百萬,這才幾天,就花得差不多了。
“錢是真不經花啊……”
陳川歎了口氣。
裝修酒樓,少說也得五十萬,再加上請人、買藥材、備食材,這三百萬怕是剛夠啟動,隻能說剛剛夠花。
雖然花錢很大,但至少自己想要的都實現一些。
“看來,還得想辦法搞錢啊。”
陳川握緊了方向盤,腦子裏浮現出鍾楚曦的話。
找到林曼雲的把柄,剩下的五百萬就到手。
這是眼下最直接的短期目標了。
有了那五百萬,藥膳館才能真正穩住腳跟。
也在這時,陳川的手機響了。
來電人是李豔。
想了想,點了接通。
一接通,就傳來李豔有些哽咽的聲音。
“陳川,今天晚上你能陪我喝點酒嗎?”