加酶洗衣粉去汙

一般的洗衣粉很難去除洗滌衣領、袖口或沾染的菜湯、醬油、血跡、茶水、果汁、牛奶、汗漬等蛋白質類汙垢。加酶洗衣粉時卻很容易去掉汙垢。這是因為加酶洗衣粉裏含有堿性蛋白酶。這種堿性蛋白酶是在特定條件下培養繁殖的微生物中取得的，它能催化水解蛋白質的肽鍵，破壞汙垢中蛋白質的結構，使其變成溶於水的物質而被洗掉。使用加酶洗衣粉時，水溫不宜過高，最好在四十度左右，如果超過七十度，，酶就被破壞而喪失效力。