保持吃飯形象的藝術

人的氣質隨處可見，及時吃飯時也不例外。用餐時的習慣合姿勢同樣可以體現一個人的修養，反映一個人的氣質，在這裏就為大家介紹一些吃東西時應注意的禮儀要求：

首先，餐桌上要保持神情自然。貪吃是參加會餐或宴會最忌諱的。別人還沒有入席的時候，就眼睛直勾勾地盯著餐桌上的菜食，或下意識地玩弄和敲打餐具，好像是在催促主人趕快開吃。開餐後，又狼吞虎咽大塊往嘴裏塞食物，把嘴撐得鼓鼓囊囊的。這樣做既是沒有禮貌，又是缺乏教養的行為。吃東西正確的做法是：在入席落座後，應該神情自若，一麵做好就餐的準備，一麵可以與同桌的人隨意交談，以創造一個和諧融洽的就餐氣氛。在就餐時，應該細嚼慢咽，這不僅有利於消化，也符合餐桌上的禮儀要求。

其次，吃東西過程中要保持禮貌，動作要文雅。首先就餐時要考慮自己的身份，以客人身份就餐，切不可搶在主人前麵。就餐時不要挑食，也不要隻盯住自己喜歡吃的菜猛吃，吃到口味不合的萊，一定要忍住，切不可吐舌頭或作怪相。夾菜也要講文明，一次不要夾太多。夾菜要小心，不要碰到鄰座，注意不要灑在桌上菜或湯。在就餐時，發出太大的聲音，如喝湯時“咕嚕咕嚕”作響，吃飯菜時“叭叭”作響，都是不禮貌的行為，另外還要注意不要嘴裏塞滿食物的時候與人談論。取遠處的食物時，不要欠身夠拿，可請鄰座或侍者傳遞。如果是旋轉餐桌，應等菜肴轉到自己麵前再動筷，不要搶在鄰座之前夾菜。用餐後，可以用餐者可以用餐巾或侍者送來的熱毛巾擦嘴和手，但不宜擦其他部位，打嗝順氣要有節製，不要發出太大的聲音，以免貽笑大方。主人離席後客人方可離席。