第二類·動物類食療方 羊肚羹

屬性：〔食品〕羊肚一枚、洗淨，粳米二合，蔥白數莖，豉半合，蜀椒去目閉口者，炒出汗，三十粒，生薑二錢半，細切。

〔主療〕諸中風。

〔方法〕以上六味，拌勻，入羊肚內，爛煮熟，五味調和，空心食之。