腰椎骨質增生

骨質增生的主要病因與關節軟骨的退行性病變有關，腰椎的骨質增生是因為中年以後，腰椎骨質增生隨著年齡的增大，機體各組織細胞的生理功能也逐漸衰退老化，退化的椎間盤逐漸失去水份，椎間隙變窄，纖維環鬆弛向周邊膨出，椎體不穩，纖維環在椎體邊緣外發生撕裂，導致髓核之突出，將後縱韌帶的骨膜頂起，其下麵產生新骨，形成骨刺或骨質增生。也有人認為椎間盤退變萎縮後，椎體向前傾斜，椎體前緣在中線為前縱韌帶所阻，兩側骨膜掀起，骨膜下形成新骨。另外，局部的受壓因素也是引起骨質增生的主要因素。

患者可在飲食上加以治療。

生薑烏魚湯

［方劑組成］芡實45克，生薑末5克，紅棗10枚，烏頭魚1條，蔥、黃酒、精鹽少許。

［用法用量］將烏頭魚去鱗、鰓、內髒，用清水洗淨，抹幹魚身，同薑末一起倒進油鍋，煎至魚身兩麵呈嫩黃待用。把紅棗去核，與芡實一起用清水洗淨。將炒鍋洗淨，放在火上，加水適量，先用旺火煲至水沸，然後放入烏頭魚、紅棗、芡實，鍋加蓋，改為文火繼續煲4小時，加入少許鹽調味，即可食用。

［功效主治］補腎補血益精。

百合補益湯

［方劑組成］肉桂20克，百合50克，白芷20克，白糖3匙。

［用法用量］將肉桂、白芷、百合分別洗淨，先將肉桂、白芷放入鍋中，加清水500毫升，急火煮開5分鍾，改用文火煮30分鍾，去渣取汁。將汁加入百合，再加清水500毫升，加白糖，急火煮沸5分鍾，再用文火煮30分鍾，分次飲用。

［功效主治］補益肺陰。

龍眼丁香飲

［方劑組成］丁香10克，龍眼肉50克，白糖2匙。

［用法用量］將龍眼肉、丁香洗淨，放入鍋中，加清水500毫升，急火煮開5分鍾，改用文火煮30分鍾，去丁香，分次飲用。

［功效主治］行氣止痛。

粳米羊肉生薑粥

［方劑組成］羊腿肉200克，蔥3莖，生薑3片，粳米300克。

［用法用量］用新鮮羊腿肉，洗淨，切成肉丁，加蔥、生薑、細鹽少量，加粳米同入砂鍋內，加水1000毫升左右，急火煮開10分鍾，改用文火煮30分鍾，每日早晚趁熱食用。

［功效主治］補虛損，益氣血。

鬱李仁首烏飲

［方劑組成］鬱李仁50克，首烏50克，白糖3匙。

［用法用量］將首烏、鬱李仁分別洗淨，放入鍋中，加清水500毫升，急火煮開5分鍾，改用文火煮30分鍾，濾渣取汁，加白糖，分次飲用。

［功效主治］補血益精，通利水道。

山藥燉魚片

［方劑組成］鮮魚片600克，蔥絲10克，薑絲6克，青蘿卜600克，精鹽2克，味精1克，澱粉10克，雞蛋2個，鮮山藥300克，植物油500克。

［用法用量］山藥去皮，洗淨，切為細末；魚肉片放在碗中，加適量澱粉、精鹽，打入雞蛋，拌勻，醃約20分鍾，投入熱油中炸熟。鍋中留少許油，燒熱後加入蔥絲、薑絲拌炒片刻，加水適量燒沸，加入山藥末、炸熟的魚片、青蘿卜絲、精鹽，用文火燉約20分鍾，加味精調味，即可上碟食用。

［功效主治］補益肝腎。

海帶飲

［方劑組成］海帶500克。

［用法用量］海帶洗淨晾幹，切碎，用開水衝泡代茶飲用，每次5克，每日1—2次。

［功效主治］軟堅化硬。

杞子麥芽米粥

［方劑組成］生麥芽20克，杞子20克，粳米200克。

［用法用量］將杞子、生麥芽洗淨，放入鍋中，加洗淨之粳米，加入清水1000毫升，急火煮開5分鍾，改用文火煮30分鍾，趁熱服用。

［功效主治］滋陰健脾。

杞子雀肉湯

［方劑組成］麻雀5隻，杞子20克，薑、蔥、黃酒、精鹽。

［用法用量］將杞子洗淨，麻雀去皮毛、頭、爪及內髒，放入鍋中，加清水1000毫升，急火煮開去浮沫，再加薑、蔥、酒、精鹽。急火煮開5分鍾，改用文火煮30分鍾，分次食用。

［功效主治］壯腰膝，補肝腎。