第三章 特殊人群常見疾病及其療法 月經不調
月經不調,也稱月經失調。是婦科常見病的一種,表現為月經周期間出血量的異常,或是月經前、經期時的腹痛。專家們一致認為,隻有通過補腎養巢同時進行,才是真正解決月經不調的唯一途徑。月經不調的基本症狀有:
1.經期提前。月經提前指月經周期縮短,短於21天,而且連續出現2個周期以上。
2.經期延遲。月經錯後7天以上,甚至40—50天。
3.經期延長。月經周期正常,經期延長,經期超過7天以上,甚至2周方淨。有炎症者平時小腹疼痛,經期加重,平時白帶量多,色黃或黃白、質稠、有味。
黑木耳紅棗茶
[方劑組成]黑木耳30克,紅棗20枚。
[用法用量]黑木耳紅棗共煮湯服之。每日1次,連服。
[功效主治]功能補中益氣,養血止血。主治氣虛型月經出血過多。
濃茶紅糖飲
[方劑組成]茶葉、紅糖各適量。
[用法用量]煮濃茶一碗,去渣,放紅糖溶化後飲。每日一次。
功能清熱、調經。主治月經先期量多。
山楂紅糖飲
[方劑組成]生山楂肉50克,紅糖40克。
[用法用量]山楂水煎去渣,衝入紅糖,熱飲。非妊娠者多服幾次,經血亦可自下。
[功效主治]功能活血調經,主治婦女有經期錯亂。
茴香酒
[方劑組成]小茴香、青皮各15克,黃酒250克。
[用法用量]將小茴香、青皮洗淨,入酒內浸泡3天,即可飲用。每次15-30克,每日2次,如不耐酒者,可以醋代之。功能疏肝理氣。
[功效主治]主治經期先期先後不定、經色正常、無塊行而不暢、**及小腹脹痛等症。
山楂紅花酒
[方劑組成]山楂30克,紅花15克,白酒250克。
[用法用量]將上藥入酒中浸泡1周。每次45~30克,每日2次,視酒量大小,不醉為度。功能活血化瘀。
[功效主治]主治經來量少、紫黑有塊、腹痛、血塊排出後痛減。注意忌食生冷勿受寒涼。
山楂生薑湯
[方劑組成]山楂12克,紅糖、生薑各10克。
[用法用量]將上3味水煎服。每日1次,1次服完。
[功效主治]驅寒理氣。適用於寒性痛經。
紅花益膚通經粥
[方劑組成]當歸10克,丹參15克,紅花3克,糯米100克,紅糖30克。
[用法用量]將當歸、紅花、丹參3味中藥水煎2次,取藥汁備用;淘洗幹淨糯米,置於砂鍋中,加藥汁與適量清水,文火煨粥。粥成時加入紅糖,拌勻。每日1次,分2次空腹食用,5次為1療程,間隔5日後可服下1療程。
[功效主治]補血潤燥,活血調經,護膚美容,去瘀生新。適用於體瘦、有血瘀症而致的月經不調的婦女;體瘦、麵部有黑斑、月經量少的婦女;臉上皺紋多的高、體瘦、高血脂、動脈硬化病人。
[注意事項]如有血瘀症、月經量少、臉色暗黑的肥胖婦女服此粥,可以治病健體、護膚美容,應去掉紅糖。
白蓮參芪粥
[方劑組成]黃芪30克,大棗15枚,人參6克,白蓮子去心及粳米各60克。
[用法用量]先將人參、黃芪用清水300毫升,文火煮取200毫升,去渣取汁,加入大棗(去核)、蓮子、粳米同煮為粥。每日1次,連服1周。
[功效主治]補氣攝血。適用於月經超前、量多、色淡、質地清稀、神疲倦怠、食欲不振、氣短心悸、舌質淡、脈沉虛無力。
八寶酒
[方劑組成]五加皮12克,川芎2克,當歸5克,白芍4克,甘草2.4克,核桃仁、紅棗各6克,糯米酒1000毫升。
[用法用量]將前7味切片,入布袋,置容器中,加入糯米酒密封,隔水蒸煮1小時,取出待冷,埋入地下5日後,取出靜置21日,過濾去渣,即成。口服,日服3次,每次溫服15毫升。
[功效主治]補益氣血、活血破瘀。適用於月經不調、食少乏力、麵黃肌瘦、勞累倦怠、頭眩氣短、腰膝酸軟等症。
白芍黃芪酒
[方劑組成]白酒1000毫升,白芍、黃芪、生地黃各100克,艾葉30克。
[用法用量]將艾葉炒後,上藥共搗粗碎如麻豆大,以白夏布盛貯,置淨器中,以白酒浸泡,密封1宿後便可取用。每日飯前,隨量溫飲。
[功效主治]調經止帶。適用於婦女月經過多,兼赤白帶下。
白果煲白鴨
[方劑組成]白果20克,枸杞子20克,白鴨子1隻,生薑10克,料酒10毫升,火腿片2克,鹽5克,味精2克,胡椒粉適量。
[用法用量]將白果去外殼,浸泡一夜,去心,枸杞子去果柄、雜質,洗淨,白鴨子宰殺後,去毛、腸雜及爪,薑拍鬆,蔥切段。
將白果仁、枸杞子、白鴨子、料酒、生薑同放燉鍋內,加清水4000毫升,置武火上燒沸,再用文火燉至肉熟爛,加入鹽、味精、胡椒粉即成。
[功效主治]調經補血、止帶。適用於精血兩虧致麵色萎黃、月經不調、白帶增多者食用。
[注意事項]白果生食或大量食用易中毒。
咳嗽痰濃、脘腹疼痛、腹瀉、痛經不宜食用。
槐花兩地粥
[方劑組成]粳米30—60克,地骨皮、生地、槐花各30克。
[用法用量]將生地、地骨皮、槐花洗淨煎水去渣取汁,與粳米共煮為粥。每日1次,可連服3—5日。
[功效主治]清熱攝經。用於月經過多、經色深紅、或紫紅、質地黏稠有塊、腰腹脹疼、心煩口渴、尿黃、舌質紅、苔黃、脈滑數。
紅糖芝麻飲
[方劑組成]米酒20毫升,紅糖、黑芝麻各50克。
[用法用量]將黑芝麻洗淨去沙,炒熟,趁熱衝入米酒,然後加糖研碎拌勻即可。每日1次,連用7天。
[功效主治]溫中益脾、養血調經。適用於脾胃虛寒、月經延期患者,及產後虛寒、血虛患者。
地榆酒
[方劑組成]地榆62克,甜酒適量。
[用法用量]將地榆研成末,用甜酒煎服。每日2次,每次飲服10—30毫升。
[功效主治]瀉熱涼血。適用於月經過多或過期不止、經色深紅、質稠有塊、腰腹脹痛、心煩口渴。
多味調經酒
[方劑組成]當歸、川芎、吳茱萸各24克,小茴香(鹽炒)、砂仁各12克,炒白芍、陳皮、白茯苓、延胡索、丹皮各18克,香附(醋炒)、熟地各36克,白酒2500毫升。
[用法用量]將上藥搗碎,裝入絹布袋裏,與白酒同置入容器中,密封後放進鍋內隔水煮2小時,靜置24小時便可服用。早、晚各1次,每次飲服20毫升。
[功效主治]活血調經,解鬱行氣。適用於月經不調,出現腹內疼痛或小腹內有結塊,伴有脹、滿、痛等症。
[注意事項]有血熱表現者(如行經提前、色深紅、質粘稠、麵紅口幹、尿黃便結等)禁用。
月季歸參酒
[方劑組成]當歸、丹參各30克,月季花12克,冰糖50克,黃酒1000毫升。
[用法用量]將上藥切碎,與黃酒同置入容器中,密封浸泡7天後加入冰糖,攪勻溶化即成。每日2—3次,每次飲服15—30毫升。
[功效主治]活血調經。適用於月經不調、經來腹痛難耐、月經量少有塊或經閉者。
蓮子茶
[方劑組成]茶葉5克,蓮子30克,冰糖20克。
[用法用量]將茶葉用開水衝泡後取汁,另將蓮子用溫水浸泡數小時後,加冰糖20克燉爛,倒入茶汁拌勻,即可飲用。每日1次。
[功效主治]健脾補腎。適用於月經過多或崩漏不止、帶下等。
苦瓜根旱蓮茶
[方劑組成]苦瓜根15克,白茅根、黑旱蓮各30克,冰糖適量。
[用法用量]將前3味洗淨、切碎、水煎,入適量冰糖調味。代茶飲用。
[功效主治]養陰清熱,涼血止血。適用於月經過多,或過期不止,紅色深紅或紫紅,質地粘稠有塊,兼有腰腹脹痛、心煩口渴、麵赤唇幹、小便短赤、舌質紅、苔黃、脈滑數。
艾葉茶
[方劑組成]紅糖15克,艾葉20克。
[用法用量]將上2味加水同煎。代茶飲用。
[功效主治]溫經脈,祛寒濕。適用於寒濕凝滯痛經。多因寒濕傷及衝任胞宮、寒滯氣血、以致下腹冷痛或絞痛、得熱痛減、經血色暗、夾有血塊、月經澀滯不暢等症。
苡仁薑艾粥
[方劑組成]苡仁30克,艾葉、幹薑各10克。
[用法用量]先將幹薑、艾葉煎水取汁,然後加入洗淨的苡仁煮粥。每日2次,溫熱食。
[功效主治]溫經化瘀,驅寒除濕。適用於寒濕凝滯型痛經,症見經前或行經期少腹冷痛、得熱痛減、經行量少、色暗有塊、惡寒體冷、大便溏瀉、苔白膩、脈沉緊。
升陽補中粥
[方劑組成]黃芪30克,升麻、柴胡各3克,人參5—10克,粳米30克,紅糖適量。
[用法用量]先煎黃芪、柴胡、人參、升麻,棄渣取藥汁,和粳米共煮粥。加紅糖調味。每日1次,可連服7日。
[功效主治]升陽舉陷,補氣攝血。適用於氣虛月經過多、過期不止、色淡而清稀如水、麵色蒼白、氣短懶言、小腹空墜、心悸不寧、肢軟無力、食欲不振、舌質淡紅、苔薄白、脈虛弱。
益母草米粥
[方劑組成]粳米50克,益母草60克(幹品30克),紅糖適量。
[用法用量]先將益母草煎汁去渣,然後與粳米、紅糖同煮成稀粥。同當歸粥。
[功效主治]活血破瘀,理氣通經。適用於氣血瘀滯型痛經、月經不調、產後惡露不止。
當歸粳米粥
[方劑組成]當歸10克,粳米50克,紅糖適量。
[用法用量]先將當歸煎汁去渣,然後加入粳米、紅糖同煮成粥。經前3—5天開始服用。每日1—2次,溫熱服。
[功效主治]理氣養血,活血止痛。適用於氣血虛弱型痛經、經血量少,色淡質稀。
益母紅糖飲
[方劑組成]紅糖50克,益母草60克。
[用法用量]先將益母草加水煎湯取200毫升,再加入紅糖令溶。頓服,服後以熱水袋暖腹。
[功效主治]活血調經。適用於經期血量偏少,甚至呈點滴狀,或經期過短者。
三白煲雞
[方劑組成]白術、白扁豆、白果、蓮子肉、山藥、茯苓各15克,雞肉500克,紹酒10毫升,巴戟、薑塊各10克,蔥2根,精鹽、味精各2克。
[用法用量]將白果去殼,入開水中燙一下,撕去膜皮,切去兩頭,用竹簽去心,再用開水泡去苦味。將白術、茯苓、巴戟、山藥、薑塊洗淨,用白紗布紮緊。砂鍋置中旺火上,加清水,加入雞肉塊燉開,撇淨血沫,加入白果、藥包、蓮子肉、白扁豆、紹酒、蔥,用濕綿紙封住砂鍋口或加蓋,移至小火上煨熟透,取出藥包,揀出蔥,加味精、精鹽調味即成。每次食適量。
[功效主治]溫經驅寒、健脾化濕。治婦人因寒凝血滯而致的月經前或經前小腹冷痛、喜溫喜按、月經量少、色淡。
當歸羊肉生薑湯
[方劑組成]羊瘦肉1000克,當歸、黃芪、生薑各150克。
[用法用量]當歸、生薑、黃芪以紗布包,羊肉切成小塊,加大料、桂皮調味,用文火燜煮至肉爛熟,去布包、桂皮即成,稍加鹽調味,食肉喝湯。
[功效主治]溫經補血、調經熄風。適用於月經不調、痛經等。
益母草燉雞蛋
[方劑組成]雞蛋2個,益母草30克。
[用法用量]將上2味加水適量同煮,雞蛋熟後去殼,再煮片刻即可。月經前每日1次,連服數日,吃蛋飲湯。
[功效主治]補血調經。適用於月經先期有胸腹脹悶者。
肉桂粳米粥
[方劑組成]粳米50—100克,肉桂2—3克,紅糖適量。
[用法用量]將肉桂煎取濃汁去渣;粳米加水適量,煮沸後,調入桂汁及紅糖,共煮為粥。或用肉桂末1—2克調入粥內同煮。每日2次,一般以3—5天為1療程。
[功效主治]溫中壯陽,驅寒止痛。適用於虛寒性痛經以及脾陽不振、脘腹冷痛、飲食減少、消化不良、大便稀薄等。
茯苓烏雞湯
[方劑組成]烏雞1隻,茯苓9克,紅棗10枚。
[用法用量]烏雞洗淨,把茯苓、紅棗放入雞腹內,用線縫合,放入砂鍋內煮熟爛,去藥渣。食雞肉飲湯。每日1次,分2次服完。月經前服,連用3次。
[功效主治]養氣益氣調經。適用於氣虛型月經不調。
益母芹菜湯
[方劑組成]益母草50克,雞蛋2個,芹菜250克,油鹽適量。
[用法用量]將上3味加水適量共煮湯,加油、鹽調味。每日分2次食,食蛋,飲湯。
[功效主治]補血調經。適用於月經不調。
當歸蒸魚頭
[方劑組成]當歸15克,菜膽50克,川芎10克,魚頭500克,料酒20毫升,胡椒粉2克,生薑5克,雞油30克,蔥10克,鹽3克,雞精2克,味精2克。
[用法用量]當歸潤透,切片,下入容器內,用川芎10克,料酒20毫升浸泡。菜膽去黃葉,洗淨,用水煮熟備用。魚頭去鰓、鱗,剁成四大塊,生薑切片,蔥切段。將當歸、魚頭、生薑、蔥、鹽、雞精、胡椒粉、雞油、料酒同放蒸盤內,置蒸籠內武火蒸20分鍾,放入熟菜膽、味精即可。
[功效主治]調經上痛、補血和血。適用於月經不調、血虛頭痛、眩暈、腸燥便秘等症。西醫用於偏頭痛、老年性便秘、閉經、貧血、高血壓等病症的輔助治療。
瘦肉燉水魚
[方劑組成]水魚1隻(約500克),金針菜30克,瘦豬肉200克,木耳15克。
[用法用量]木耳(浸開)、金針菜洗淨;豬瘦肉洗淨,切塊;水魚剖淨,斬塊。把全部用料放入燉盅中,加開水適量,燉盅加蓋,隔水燉2—3小時,調味即可。佐餐食用。
[功效主治]生陰降火、補腎和血。適用血虛型月經不調。
香附烏藥茶
[方劑組成]肉桂3克,香附、烏藥、延胡各10克,
[用法用量]上藥共研碎末後,以沸水衝泡為茶。每日1次,連服3—5天。
[功效主治]溫經理氣,止痛。適用於青年女性月經提前或經行時少腹部隱痛、時有脹悶感、或時感少腹冷、得熱則舒等症。
龍眼桑葚湯
[方劑組成]桑葚50克,龍眼肉20克,冰糖20克。
[用法用量]將龍眼肉去皮、核,洗淨。桑葚洗淨,去果柄、雜質,冰糖打碎成屑。
將龍眼肉、冰糖、桑葚同放燉鍋內,加入清水250毫升,置武火上燒沸,再用文火煮8分鍾即可。
[功效主治]養陰補血、調經安神。適用於肝腎陰血兩虧、眩暈耳鳴、目暗昏花、 心悸失眠、月經不調者食用。
芪歸雞
[方劑組成]雞肉250克,當歸20克,黃芪30克,精鹽、味精適量。
[用法用量]將雞肉切塊,與黃芪、當歸一起放入砂鍋內,加水適量,用文火燉熟,加調料即可。輔餐食用,每周3次。
[功效主治]補氣血。用於月經不調、行經量多。
歸芪米粥
[方劑組成]當歸10克,粳米或糯米100克,黃芪30克,紅糖適量。
[用法用量]將黃芪切片,與當歸共煎,取汁去渣,再與洗淨的粳米同入砂鍋,加水適量,同煮為粥,加紅糖調味。分2次,溫熱服。
[功效主治]養氣補血。適用於氣血不足月經先期、量多色淡、質地清稀、神疲倦怠、麵色不華、氣急心悸、小腹有空墜感、舌質淡、苔薄而潤、脈沉虛無力。
紅棗黑木耳茶
[方劑組成]黑木耳30克,紅棗20枚。
[用法用量]上2味共煎煮湯服。每日1次,連服之。
[功效主治]補中養氣,補血止血。適用於身體虛弱、貧血、月經過多、痔瘡出血等。
茅根茶
[方劑組成]茶葉、紅糖各適量,白茅根10克。
[用法用量]先煮茅根濃茶1碗,去渣,放紅糖溶化後飲。每日2次服用。
[功效主治]清熱調經。適用於月經先期、量多。
藏紅花酒
[方劑組成]白酒250毫升,藏紅花100克。
[用法用量]將藏紅花放入白酒內,密封浸泡10天即成。每次飲1小杯,每日2次。視酒量大小,稍醉為度。
[功效主治]活血除瘀、散鬱開結。適用於經來量少、紫黑有塊、小腹脹痛、拒按、血塊排出後疼痛減輕等。
黃芪黨參羊肉湯
[方劑組成]羊肉500克,黨參、黃芪、黨歸各25克,生薑50克。
[用法用量]將生薑、羊肉洗淨切塊;藥物用布包好,同放砂鍋內加水適量,武火煮沸後,文火燉2小時,去藥包,調味服食。月經後,每天1次,連服3—5天。
[功效主治]養氣益血。適用於血虛型月經延後、量少色淡、小腹疼痛、麵色蒼白等。
芹菜卷柏雞蛋湯
[方劑組成]鮮卷柏(幹品15克)30克,鮮芹菜30克,雞蛋2個。
[用法用量]先將雞蛋煮熟,去殼,放入瓦鍋中,再放入洗淨的卷柏和洗淨切段的芹菜,加適量水置火上煮熟後,棄渣。食蛋飲湯,每天1次,連服2—3次。
[功效主治]本湯功能:調經止血,主治婦女月經量多、崩漏等症。本方四季可用。
珍珠燒鯽魚
[方劑組成]珍珠粉10克,生薑10克,鯽魚250克,料酒10毫升,蔥10克,鹽3克,味精2克,醬油20毫升,素油35毫升,芡粉2克。
[用法用量]將鯽魚宰殺後,去鱗、鰓和內髒、瀝幹血水,加入芡粉、鹽醃勻,生薑、蔥洗淨,薑切片,蔥切段。
將炒鍋置武火上燒熱,加入素油,燒至6成熱時,加入薑片、蔥段、鯽魚煎至兩麵金黃色時,烹入料酒,摻入鮮湯,放入珍珠粉、醬油、鹽,加開水適量,進行燒燉,魚肉熟透入味,加味精即成。
[功效主治]益脾利水、養血調經。適用於脾胃虛弱、納少乏力,經血不足者食用。
[注意事項]不宜與厚樸、麥冬、天冬、異胭肼同食。
雞蛋黑棗紅糖湯
[方劑組成]黑棗8枚,雞蛋1個,桑葚50克,薑、紅糖各適量。
[用法用量]桑葚用清水洗淨,黑棗洗淨,去核。鍋中加適量清水,倒入桑葚、黑棗和紅糖攪拌均勻,大火煮沸後打入雞蛋,轉用小火再煮15分鍾,即可盛出。
[功效主治]桑葚性寒味甘,養肝、益腎;含有豐富的維生素和磷、鉀、鐵、硒等多種微量元素,特別是桑葚子還含有蘋果酸、葡萄糖、胡蘿卜素等,具有降低膽固醇的吸收,防止動脈硬化的療效。黑棗性溫味甘,補脾和胃;紅糖性溫味甘,含有豐富的鐵和多種微量元素,有補血暖胃,活血化瘀作用。雞蛋中含有優質蛋白;蛋黃中含有鐵和卵磷脂,容易消化吸收。
此品有養陰補血,活血益氣作用。適用於月經過多,陰血不足者。
芪參補膏
[方劑組成]黃芪100克,當歸30克,黨參50克,大棗20枚,紅糖100克。
[用法用量]將前3味藥加水煎煮2次,去渣取汁500毫升;再將大棗文火燉爛取汁及棗泥入藥汁;加紅糖收膏。每次服30克,每日服3次。
[功效主治]補氣益血。適用於氣血不足之痛經。
[注意事項]陰虧血熱、外感實熱未清者忌服。
葵籽山楂湯
[方劑組成]紅糖100克,葵花籽仁、山楂各50克。
[用法用量]將上3味加水適量,置火上燉為湯即成。飲服。每日2次,於行經前2—3日服用效果更好。
[功效主治]健脾胃,補中養氣。適用於氣血兩虧型痛經。
調經草湯
[方劑組成]蔥、薑、茴香、八角各5克,調經草、肥瘦豬肉各60克,豆油、鹽、糖、料油各適量。
[用法用量]將豬肉、調經草洗淨;豬肉切2厘米見方塊;將調經草及八角、茴香裝入紗布袋備用。炒鍋內加熟豆油10克,油熱後投入豬肉塊,翻炒至水氣散出時,加清水1000毫升,放入鹽、料油、糖及紗布袋;湯開後改用文火再煮90分鍾即可。輔餐食用。
[功效主治]補氣養氣,調經止痛。可輔治氣滯血瘀型痛經。
洋參燉烏雞
[方劑組成]料酒15毫升,味精2克,西洋參10克,烏雞1隻,鹽5克,生薑10克,蔥10克,胡椒粉3克。
[用法用量]將西洋參潤透,切薄片,烏雞宰殺後,去毛、腸雜及爪,薑拍鬆,蔥切段。
將西洋參、烏雞、蔥、薑、料酒同放燉盅內,加清水適量,置武火上燒沸,再用文火燉至肉熟爛,加入鹽、味精、胡椒粉即成。
[功效主治]滋陰補血、益氣調經。適用於氣血兩虛致月經不調者食用。
[注意事項]不宜與兔肉、鯉魚、大蒜同食。
芎歸益母茶
[方劑組成]當歸60克,川芎10克,益母草45克。
[用法用量]將上藥洗淨,煎煮取汁。代茶服用,每日1次,可多次煎泡代菜。
[功效主治]調經活血止痛。適用於月經不調、經量減少、經行腹痛、經期後錯或產後腹痛者。
枸杞燒豬腰
[方劑組成]枸杞子20克,料酒10毫升,豬腰2隻,西芹50克,香菇30克,鹽3克,味精2克,生薑10克,蔥10克,芡粉25克,醬油10毫升,素油35毫升。
[用法用量]將枸杞子洗淨,去果柄、雜質,豬腰洗淨,切成腰花,用料酒、鹽、芡粉抓勻;西芹洗淨,切成片,過水;香菇洗淨,切成薄片;生薑切片,蔥切段。
將炒鍋置武火上燒熱,放入素油,燒至6成熱時,下入生薑、蔥爆香,隨即下入豬腰、料酒、醬油、西芹、香菇炒熟後加入枸杞子、鹽、味精,用芡粉勾芡即成。
[功效主治]補肝腎、填氣血、調經。適用於肝腎虧虛、氣血不足致月經不調、痛經、崩漏、帶下者食用。
生薑艾葉蛋
[方劑組成]生薑15克,艾葉9克,雞蛋2個。
[用法用量]把艾葉、生薑、雞蛋放入砂鍋,加水煎,待蛋熟後去殼取蛋,再放入鍋內煮片刻、去藥渣。飲湯食蛋。於月經前7天,每天1次,連服數天。
[功效主治]溫通經脈,驅寒化瘀。適用於血寒月經後期,症見月經延後、色黯紅而量少、小腹疼痛、得熱痛減、畏寒肢冷、麵色白、舌淡苔薄、脈沉等。
雞蛋馬齒湯
[方劑組成]雞蛋3個,馬齒莧60克。
[用法用量]先將馬齒莧洗淨,搗爛取汁。雞蛋去殼,放鍋中,加水適量煮熟後,再兌入馬齒莧汁即成。飲服,每日2次。
[功效主治]瀉熱解毒,止血。適用於月經過多、色深、有塊。
瀉熱薺菜湯
[方劑組成]新鮮帶根薺菜500克。
[用法用量]將上味洗淨、切碎,放入砂鍋內,加水適量(不必加油、鹽等配料),用中火煮沸即可。飲服。每日1次,服500毫升左右。
[功效主治]利水,止血,明目。適用於月經量多、產後流血、流產出血等症。
黑豆酒蛋湯
[方劑組成]黑豆60克,雞蛋2個,米酒120毫升。
[用法用量]將雞蛋、黑豆洗淨放鍋中,加適量水,用文火煮,至雞蛋熟後取出去殼,放入鍋中,再煮一會兒即成。服時加米酒。吃蛋,喝湯。每日2次。
[功效主治]調中,止痛,下氣。適用於氣血兩虧型痛經。
花椒薑棗湯
[方劑組成]生薑24克,大棗30克,花椒9克。
[用法用量]將大棗、生薑洗淨,薑切薄片,同花椒一起置鍋內加適量水,以小火煎成1碗湯汁即成。熱服。每日2次。
[功效主治]溫中止痛。適用於寒性痛經。
[注意事項]陰虛火旺者禁服。
牛腎起陽粥
[方劑組成]陽起石、粳米各100克,牛腎1對,鹽、蔥白、胡椒、味精各適量。
[用法用量]將牛腎洗淨,剖為2片,去掉腎中白膜筋,切細備用。蔥白切細末,陽起石洗淨砸碎,用紗布包好入鍋。加水煮汁,煮至2碗,去渣取汁,與牛腎絲粳米同煮,以文火煮至米、肉爛時,放入調味品,攪勻即成。每日空腹食,早晚溫熱服用。
[功效主治]溫補命門,壯陽補腎。適用於月經不調、宮冷不孕及子**。
[注意事項]陰虛血躁及熱症禁用。
艾葉紅糖粳米粥
[方劑組成]南粳米50克,幹艾葉15克(鮮品30克),紅糖適量。
[用法用量]艾葉煎取濃汁棄渣,與粳米、紅糖加水煮為稠粥。月經過後3天服,月經來前3天停。每日2次,早晚溫熱服。
[功效主治]溫經止血,驅寒止痛。適用於婦女虛寒性痛經、月經不調、小腹冷痛等。
[注意事項]凡陰虛血熱者不宜服用。
吳茱萸米粥
[方劑組成]粳米50克,吳茱萸2克,生薑2片,蔥白2莖。
[用法用量]將吳茱萸研為細末,用粳米先煮粥,待米熟後下吳茱萸末及生薑、蔥白,共煮為粥。每日2次,早晚溫熱服。
[功效主治]益脾暖胃,溫中散寒,止痛止吐。適用於虛寒型痛經及脘腹冷痛、嘔逆吐酸。
[注意事項]用量不宜過大,宜從小劑量開始。一切熱症、實症及陰虛火盛的病人禁服。
玉簪花粳米粥
[方劑組成]玉簪花12—15克,粳米50—100克,紅花6—12克,紅糖適量。
[用法用量]將玉簪花、紅花煎取濃汁去渣,粳米加水適量,煮沸後調入藥汁及紅糖,共煮為粥。經前3—5天開始服用,每日1—2次,溫熱服。
[功效主治]活血破瘀,養血育陰。適用於氣血瘀阻之痛經、月經不調。
[注意事項]氣血虛證忌用。
四炭茶
[方劑組成]幹薑炭750克,棕櫚炭、烏梅炭、地榆炭各500克。
[用法用量]先將前3味共研為粗粉,過60目篩;再將幹薑炭加水煎沸30分鍾,過濾;再加水煎沸20分鍾,再過濾,並將藥渣壓榨取汁,與兩次濾液合並,濃縮成1∶1薑液;加適量粘合劑,拌合上藥粉,壓製成塊狀,曬幹或烘幹備用。每塊重9克,相當於生藥14克,製成160塊。每日2塊,每次1塊,開水衝泡2—3次,代茶飲用。
[功效主治]涼血止血,溫中理氣。適用於月經過多、崩漏不止。飲服此茶有較好的止血效果。
蘇梗橘葉茶
[方劑組成]鮮橘葉20克,蘇梗10克,紅糖15克。
[用法用量]將上3味放入保溫杯中,加蓋,開水泡15分鍾。不拘時,代茶飲用。
[功效主治]疏肝行氣,調經。適用於經期或先或後,無血塊、經色及質正常,行而不暢;**及少腹脹痛,連及兩脅、精神悶悶不樂、常以長歎息為快,舌脈正常或脈弦者。
川芎茶
[方劑組成]茶葉6克,川芎3克。
[用法用量]上2味加1盅(300—400毫升),煎至剩一半湯汁(150—200毫升)即可。每日1—2次,於飯前熱服。
[功效主治]活血化瘀,行氣止痛。適用於月經不調、痛經、閉經、產後腹痛、風熱頭痛、胸痹心痛等。
當歸紅棗炒肉絲
[方劑組成]當歸頭15克,紅棗6枚,鹽3克,味精2克,豬裏脊肉400克,雞精2克,料酒10毫升,芡粉20克,生薑5克,白糖15克,蔥10克,素油50毫升。
[用法用量]將當歸頭潤透,切片,撒入料酒,炒香,晾冷,紅棗洗淨,切片,去核,豬肉切絲,再放入沸水鍋氽一下,去血水,用芡粉、白糖、味精、雞精抓勻,生薑切片,蔥切段。將炒鍋放武火上燒熱,加入素油,燒六成熱時,下入生薑、蔥爆香,隨即加入肉絲、料酒、當歸片、紅棗,炒熟,加入鹽、雞精、味精即可。
[功效主治]調經止痛、補血和血、潤燥滑腸。適用於月經不調、經閉腹痛、癓瘕結聚、崩漏、眩暈、痿痹、血虛頭痛、腸燥便秘、赤痢後重、癰疽瘡瘍、跌打損傷等症。
[注意事項]不宜與豆類、黃瓜、蘿卜、維生素K、動物肝髒、甲魚同吃。
黃花艾葉燉母雞
[方劑組成]艾葉15克,黃花20克,老母雞1隻,蔥、薑、鹽各適量。
[用法用量]將老母雞洗淨切塊,與艾葉、黃花一同放入砂鍋內煮,待老母雞燉至爛熟時,加入蔥薑、食鹽等調料即可。分2次食用。月經前連服2—3次。
[功效主治]適用於治療月經過多、色淡紅或正常或血塊、麵色蒼白、小腹墜痛、動則出汗等症。
紅糖皮凍酒
[方劑組成]紅糖250克,豬皮1000克,黃酒250毫升。
[用法用量]將豬皮去毛,洗淨,切成小塊,加水燉至肉爛透,待湯汁稠黏時,加入黃酒、紅糖,調勻後即可停火,倒入盆中,候冷,冷藏備用。隨意食用。
[功效主治]生陰清熱、養血止血。用治血熱型月經量多,症見經血過多、色深紅或紫紅、質稠有小血塊、尿黃便秘等。
蒲黃月季酒
[方劑組成]蒲黃12克,月季花30克(鮮品60克),米酒300毫升。
[用法用量]將蒲黃、月季花、米酒放入砂鍋內,加入250毫升水,文火煎沸30分鍾,濾取藥液即成。每日1次,2次分服,於月經**前連服3天。
[功效主治]疏肝解鬱、芳香醒脾、調經。適用於肝鬱,或肝氣犯脾,以致脾運失常所致的月經先後不定期。
歸芪酒
[方劑組成]赤芍、川芎各18克,當歸、黃芪、熟地各30克,香附、黨參各25克,肉桂8克,黃酒2500毫升。
[用法用量]將上藥製為粗末,用紗布袋包好,放入酒壇內,倒入黃酒,隔水煮沸,候涼,密封壇口,每日搖**1次,15日後即成。每服15—20毫升,每日2次。
[功效主治]活血理氣、養血滋陰、調經益氣。適用於月經後期。
阿膠黑米粥
[方劑組成]阿膠30克,黑糯米100克,紅糖適量。
[用法用量]先將黑糯米煮粥,待粥將熟時,放入搗碎的阿膠,邊煮邊攪勻,稍煮2—3沸,加入紅糖即可。每日分2次,3日為1療程,間斷服用。
[功效主治]滋陰補虛、養血止血、安胎、宣肺。適用於血虛月經不調、咯血、衄血、大便出血等。
[注意事項]連續服用可有胸滿氣悶之感覺,故宜斷續服用,脾胃虛弱者不宜多食。
牛腎粳米粥
[方劑組成]粳米、陽起石各100克,牛腎1對,鹽、蔥白、味精、胡椒各適量。
[用法用量]將牛腎洗淨,剖為2片,去掉腎中白膜筋,切細備用,蔥白切細末,陽起石洗淨砸碎,用紗布包好入鍋。加水煮汁,煮至2碗,去渣取汁,與牛腎絲粳米同煮,以文火煮至米、肉爛時,放入調味品,攪勻即成。每日空腹食用,早晚溫熱服。
[功效主治]溫補命門、壯陽強腎。適用於月經不調、女子宮冷不孕、及男子**。
大棗黑米紅糖粥
[方劑組成]黑木耳10克,黑米100克,大棗5枚,紅糖適量。
[用法用量]黑木耳放入溫水中泡發,去蒂及雜質,撕成瓣狀;黑米淘洗幹淨,在清水中浸泡30分鍾後瀝幹;大棗洗淨,用小刀剔去核。將黑木耳、黑米和大棗一同放入鍋內,加水置旺火上燒成粥後,再轉小火燉至黑木耳爛熟、黑米成粥後,加入紅糖調味即可。
[功效主治]黑米性溫味甘,補血強身。黑米含多種維生素及鋅、鐵、鉬、硒等微量元素,比一般大米更加有營養。搭配黑木耳補充人體所需的多種氨基酸和纖維素、維生素,以及鐵、鈣、磷等微量元素、蛋白質和碳水化合物,具有補中益氣之功效。大棗性溫味甘,能補脾和胃、益氣生津、補血安神。紅糖含鐵及多種微量元素,能為人體補充造血原料。
此粥有補氣益血、清熱下水、補血安神。適宜於女性經期食用。
[注意事項]粥煮好後先別急著把鍋蓋打開,讓粥在鍋爐裏燜一燜,這樣黑米才容易熟爛。
棗薑紅糖湯
[方劑組成]幹薑、大棗、紅糖各30克。
[用法用量]將大棗去核洗淨,幹薑洗淨切片,加紅糖共煎湯服。每日2次,溫熱服。
[功效主治]補脾胃,溫中補氣。適用於寒濕凝滯型、氣血虛型痛經。
烏雞陳皮湯
[方劑組成]雄烏骨雞500克,胡椒6克,陳皮3克,良薑3克,草果2枚,蔥、醋適量。
[用法用量]將雞切塊,與上述各味同煮。文火燉爛。每日2次,吃肉,喝湯。
[功效主治]溫中益胃,補益氣血。適用於婦女痛經之屬於氣血雙虧、偏於虛寒者。
艾葉薑棗茶
[方劑組成]大棗5枚,生薑5片,艾葉15克,紅糖適量。
[用法用量]將以上各藥同煎飲服。每日1次,代茶飲。
[功效主治]驅寒調經。適用於寒性痛經。
牡丹花米粥
[方劑組成]粳米50克,牡丹花(陰幹)6克(鮮品10—20克),白糖適量。
[用法用量]先以米煮粥,待粥一二沸後,加入牡丹花再煮,粥熟後入白糖調勻即可。空腹服用,每日2次。
[功效主治]養血調經。適用於婦女月經不調、經行腹痛。
酒蓯蓉粥
[方劑組成]大米、白酒、羊肉各適量,鮮肉蓯蓉25—50克。
[用法用量]選用肉蓯蓉嫩者,刮去鱗,用酒洗,煮熟後切薄片,與大米、羊肉同煮成粥,加入調味品。每日1—2次,溫熱食。
[功效主治]溫補下元,暖子宮。適用於婦女虛寒性痛經、不孕症。
[注意事項]熱症、實症及陰虛火盛者忌用。
青蒿丹皮茶
[方劑組成]茶葉3克,青蒿、丹皮各6克,冰糖15克。
[用法用量]將前3味洗淨,加茶葉,置茶杯中,用鮮開水浸泡15—20分鍾,加入冰糖令溶即可得。不拘多少,代茶飲用。
[功效主治]清熱涼血、止血。適用於月經先期或1月兩次、量多色紫、質地粘稠或心胸煩熱、小便黃赤、白帶腥臭、舌質紅赤、苔厚黃、脈數有力。
黑豆蘇木飲
[方劑組成]蘇木10克,黑豆100克,紅糖適量。
[用法用量]將黑豆、蘇木加水適量燉至黑豆熟透,去蘇木,加紅糖溶化後即成。每日2次,以湯代茶,豆亦可食。
[功效主治]補腎活血。適用於月經後期、經血過少。
月季花茶
[方劑組成]鮮月季花15—20克。
[用法用量]將上藥用開水泡飲。連服多次。
[功效主治]活血調經。適用於月經不調、經來腹痛,亦可用於跌打損傷疼痛等症。
茴香青皮酒
[方劑組成]黃酒250毫升,青皮、小茴香各15克。
[用法用量]將上藥洗淨,入酒內浸泡3天,即可飲用。每日2次,每次飲服15—30毫升。
[功效主治]疏肝行氣。適用於經期或前或後,紅色正常,無塊,行而不暢;**及小腹脹痛,連及兩脅、胸悶,喜歎息。
[注意事項]如不飲酒者,可以醋代之。
羊肉豆豉湯
[方劑組成]羊肉100克,生薑15克,豆豉500克,食鹽適量。
[用法用量]前3味共置砂鍋中煮至熟爛,加鹽調味。每次月經前1周開始服,連服1周。
[功效主治]溫經散寒、補血調經。適用血寒型月經不調。
銀耳話梅羹
[方劑組成]銀耳20克,冰糖20克,話梅30克,糯米50克。
[用法用量]將銀耳洗淨,浸透,去蒂,撕成小片,冰糖打碎成屑。
將糯米淘洗幹淨,放入鍋內,加入清水適量,置武火上燒沸,加入銀耳、話梅、冰糖,改文火燉至米熟湯調即可。
[功效主治]滋津養血、護膚美容。適用於津虧血虛致煩渴、麵色蒼白、月經不調,感染性疾病、消化不良輔助治療。
蟲草青魚餛飩
[方劑組成]青魚肉250克,蟲草10克,南瓜肉600克,麵粉250克,豬棒骨、雞湯、調料各適量。
[用法用量]將青魚肉用刀背砸成魚泥,加雞湯、紹酒、胡椒粉、鹽、蔥、薑汁少許,用筷子向順時針方向用力攪至黏調。南瓜切成絲,加鹽,擠出水,與魚泥拌勻成餡。用麵粉做餛鈍皮,包成餛飩。豬棒骨洗淨,砸開,與蟲草共入鍋內燉1小時,去骨,下餛飩煮熟。隨意服。
[功效主治]益氣養血。適用於久病體虛、月經不調、痛經等。
貝母煲香瓜
[方劑組成]貝母粉5克,雪耳20克,香瓜1個,冰糖20克,紅棗8枚。
[用法用量]將香瓜開蓋,除去瓜瓤,雪耳浸透,撕成小片,紅棗洗淨,去核,冰糖打碎成屑。
將貝母粉、紅棗、雪耳、冰糖同放香瓜內,加入清水適量,置武火蒸籠內蒸2小時即成。
[功效主治]滋養氣血、潤肺止咳。適用於氣血兩虧致月經不調、肺燥喘咳、肌膚不潤者食用。
[注意事項]不宜與黃瓜、維生素K、蘿卜、動物肝髒同食。
南瓜雙紅補血湯
[方劑組成]南瓜500克,紅糖適量,紅棗10克,清水5碗。
[用法用量]南瓜去皮挖瓤,洗淨,切成塊狀;紅棗洗淨,用刀背拍開,去核。將南瓜、紅糖、紅棗一起放入砂鍋中,加水用文火熬至南瓜爛熟即可。
[功效主治]南瓜性溫味甘,可補中益氣、消炎止痛。含有豐富的胡蘿卜素,經人體吸收後轉化為維生素A;有增強機體免疫力和維護皮膚健美作用;並含有豐富的維生素E,也是一種抗氧化劑,可降低癌症的發生。女性經期服用,可益氣補血。紅棗性溫味甘,有補脾和胃、益氣生津,滋陰養血功效。紅糖含有豐富的微量元素鐵和多種礦物質,有暖胃,補脾,活血,驅寒,潤腸作用。能有效補充女性月經丟失的血液,並可溫暖身體,調和脾胃。
此品有調經補血作用,經常食用可使麵色紅潤,增加皮膚彈性。
延胡當歸湯
[方劑組成]當歸9克,延胡索5克,生薑2片。
[用法用量]將上一同3味水煎。連服3次,每天1次。
[功效主治]活血驅寒調經。適用於月經後期,兼治閉經。
益母草山楂粥
[方劑組成]山楂30克,川芎5克,雞血藤、益母草各12克,當歸9克,粳米100克,紅糖適量。
[用法用量]先將上五味藥入砂鍋煎取濃汁,棄渣,加入粳米、紅糖同煮為粥。經前1周開始服用,每日2次,溫服,服至月經**。
[功效主治]活血破瘀,調經止痛。適用於血瘀痛經、月經有塊、經期延後。
澤蘭綠茶
[方劑組成]綠茶1克,澤蘭葉(幹品)10克。
[用法用量]將澤蘭葉與茶葉一起放入杯中,用沸水衝泡,加蓋;5分鍾後可代茶飲用。不拘時服。
[功效主治]活血化瘀,通經利尿,健胃舒氣。適用於月經提前錯後、經血時多時少、氣滯血阻、小腹脹痛的患者。
益母草綠茶
[方劑組成]綠茶1克,益母草(幹品)20克。
[用法用量]將益母草、綠茶放入茶杯中,用沸水衝泡,加蓋,5分鍾後可飲。痛經時代茶飲用。
[功效主治]活血調經,降壓下水,興奮神經。適用於原發性痛經。
二花茶
[方劑組成]紅花3克,月季花、玫瑰花各9克。
[用法用量]上3味製粗末,以沸水衝泡燜10分鍾即可。每日1次,不拘時溫服,連服數日,以在行經前幾日服用為宜。
[功效主治]活血調經,理氣止痛。適用於氣滯血瘀所致的痛經、量少、腹脹痛、經色暗或夾塊、或閉經等。
珍珠蒸蟹蛋
[方劑組成]珍珠5克,胡椒粉適量,羔蟹1隻,雞蛋6個,料酒10毫升,生薑10克,蔥10克,味精2克,鹽3克。
[用法用量]將羔蟹宰殺,揭開蟹蓋,除去腸雜,留羔,洗淨。
打雞蛋取清,放入盤內,加入鹽、味精攪勻,把蟹放入雞蛋清盤內,撒上珍珠粉,將蟹蓋複原,仍成蟹狀
將蟹放入蒸籠內,置武火蒸籠內蒸20分鍾即成。
[功效主治]養陰補血、調經安神。適用於氣血兩虧致心悸、失眠、月經不調、神經官能症輔助治療。
[注意事項]不宜與蘿卜、梨、柿子、花生、香瓜、冰類、泥鰍、荊芥同食。
茜根桃葉飲
[方劑組成]鮮桃葉7片,茜根30克,紅糖15克。
[用法用量]將鮮桃葉、茜根放入砂鍋內,加水兩碗煎至一碗,濾渣,放入紅糖,溶解後即可。每晚溫服,7日為一療程。
[功效主治]疏肝解鬱、涼血止血。適用於月經不調、崩漏。桃葉活血解鬱,茜根涼血止血。對氣凝血瘀引起的月經先期、量多色淡、行經不暢、**及胸腹脹痛者療效較好。
牛肉阿膠湯
[方劑組成]阿膠15克,牛肉100克,米酒20毫升,生薑10克。
[用法用量]將牛肉去筋,切片,與生薑、米酒一起放入砂鍋內,加水適量,用文火煮30分鍾,加入阿膠及調料,溶解即可。每日1次,食肉喝湯。
[功效主治]生陰養血、溫中健脾。適用於月經不調、經期延後、頭昏眼花、心悸少寐、麵色枯黃者,或胎動不安者。