233.如何保存獼猴桃

１.一般要選擇整體處於堅硬狀態的果實，一旦變軟成熟，一兩天內就會軟爛變質。

２.要極端注意果實是否有機械損傷，因為隻要有一點損傷，果實就會迅速變軟，然後變酸，嚴重影響獼猴桃的食用品質。

３.體型飽滿、無傷無病的果較好，靠近一端的部位透出隱約綠色的最好。表皮毛刺的多少，因品種而異。