第49章 廚藝比試!
“這樣的美味,她隻給了我,還是說人人都有?”
虺朔感受著口中酥脆鹹辣的薯片,心中則不可控製地想著狼蓮是否也把這樣的美味給狼夜嚐過。
是自己先吃到了,還是狼夜先吃到了呢?
這個問題在虺朔的腦海中盤旋,但他沒有問出口。
無論答案是什麽,都不會改變他和狼蓮之間深厚的情誼。
既然已經決定要與狼蓮相伴一生,便不能再輕易生出嫉妒之心了。
第二天清晨,虺朔準時出發,狼蓮送他到城門口。
兩人依依不舍地告別,狼蓮目送著虺朔的背影漸行漸遠,直到消失在地平線的盡頭。
她心中雖有不舍,但也明白每個人都有自己的使命和責任,她隻能默默祝福虺朔一路平安,早日解決蛇獸人主城的麻煩。
回到家中,狼蓮開始為即將到來的比試做準備。
她精心挑選了食材,設計了一份菜單,並反複試驗烹飪技巧,確保每一道菜都能達到最佳口感。
同時,她也利用自己在商城學到的知識,準備了一些特別的調料和裝飾品,用來提升菜肴的視覺效果和口感層次。
“就做咕嚕肉,孜然肉片和蜜汁叉燒!這兩樣都能搭配米飯食用,我也可以趁機向他們推廣米飯!”
經過這段時間在主城的生活,狼蓮發現獸人的食譜極其單一。
肉食大多經過簡單的烹飪後就端上餐桌。
這樣的烹飪方式雖然保證了食材的原汁原味,但長此以往,難免會讓人感到乏味。
狼蓮決定利用這次比試的機會,向獸人們展示米飯的魅力,以及通過不同的烹飪技巧,將肉類食材變得更加美味可口。
她忙碌了一整天,終於準備好了所有需要的食材和調料。
雖然身體有些疲憊,但她的心中卻充滿了期待和激動。
崽崽們也在她旁邊力所能及的幫忙,不讓娘親太過勞累。
比試的當天,狼蓮早早地來到了約定的地點。
現場已經聚集了許多獸人,他們都對這場比試充滿了好奇和期待。
狼海也帶著他的廚子來到了現場,兩人的目光在空中交匯,都透露出了對這場比試的重視和緊張。
人群中有獸人和狼海認識,見此情形便大聲問道:“狼海別輸啊!你家客棧開了幾十年,輕易輸給一名雌性,你的臉麵往哪兒放?”
狼海聽後,臉色微沉,但他很快便恢複了平靜。
這場比試不僅僅是關乎他個人的榮譽,更是關乎他家族客棧的聲譽。
他不能輸,也不能讓狼蓮贏得太輕鬆。
比試正式開始,狼海和他的廚子首先上陣。
他們烹飪的是狼獸人主城內最受歡迎的一道菜——炙烤豬排。
隻見狼海的廚子手法嫻熟,火候掌握得恰到好處,不一會兒,一股濃鬱的肉香便彌漫了整個現場。
豬排選用的材料乃是林中野豬,沒騸過的豬肉烤熟後又柴又有異味,做出來的成品更是讓人接受無能。
但客棧廚師卻使用狼蓮從未見過的調料,壓製住豬肉的異味。
而對於野豬肉烤熟後會柴的問題,廚師也有應對之法。
那便是將豬排烤成五分熟!
表皮微焦,用刀劃開後就能看見粉嫩的血肉,咬上一大口,生肉的細膩壓製住了半熟帶來的口感!
生肉是獸人最為喜愛的一種食物,這道炙烤豬排恰巧拿捏了他們的喜好!
狼蓮看著狼海廚子熟練的手法,心中不禁微微一凜。
不愧是駐店幾十年的老廚師,不能小覷!
“這道炙烤豬排可是雲來客棧的拿手菜,當年一經推出,就受到全城獸人的追捧,我真想不到她該拿出什麽菜才能取勝!”
“光是聞著這道香味就讓我食指大動!”
“她還是太年輕了,以為用家常菜的做法就能贏過客棧大廚,簡直是癡心妄想!”
旁觀的獸人紛紛不看好狼蓮。
就連狼夜也投來緊張的目光,暗暗為她加油。
然而,狼蓮卻並未慌張。
她有條不紊地開始了自己的烹飪。
她先將豬肉切成大小均勻的塊狀,然後用特製的調料醃製。
接著,她點燃了炭火,將醃製好的豬肉塊放入鍋中翻炒。
隨著火候的逐漸升高,豬肉塊在鍋中翻滾,散發出誘人的香氣。
這塊來自商城的豬肉不論是口感還是色澤,都比那一大塊野豬肉看著讓人更有食欲。
原本圍在炙烤豬排附近的獸人們紛紛扭頭看向狼蓮的鍋。
他們從未見過這樣幹淨的豬肉!
“這味道聞著和野豬肉大不同啊!”
“一刀切下去,肉又嫩又滑,生吃肯定很好!”
“這樣的極品生肉,她難道要做熟了吃嗎?那豈不是浪費食材?”
對於美味的生肉,獸人們更傾向於生吃。
他們看到狼蓮毫不猶豫地將切好的肉片放上調味品進行醃製,頓時認定她根本不懂得如何烹飪美食!
然而,狼蓮卻不為所動,她專注地翻炒著鍋中的肉片,每一片都被她細心地照料,如同對待自己的孩子一般。
肉片在鍋中逐漸變得金黃,散發出令人垂涎的香氣,引得周圍的獸人們紛紛咽下口水,眼中滿是渴望。
出鍋前,狼蓮細心撒上孜然,一道異香頓時撲麵而來。
獸人們聞著空氣中彌漫的香味,頓時饞得流口水。
“這樣的做法,我竟然是前所未見!”
“她用了什麽調料烹飪肉片?太香了!”
“雖然她做的這道肉片很香,可你看這過程也太繁瑣了吧?咱們一頓飯要吃兩三斤肉,就這樣做得耽誤多少時間?”
也有獸人提出異議。
他們對肉食的需求很大,如果每道菜都像孜然肉片複雜,那得何年何月才能吃上飯?
狼蓮並未理會周圍的質疑聲和讚美聲,專注製作蜜汁叉燒。
有係統的幫忙,原本需要醃製一天的肉很快就能烤製。
她將醃製好的肉條串在竹簽上,然後將它們放入一個特製的烤架中。
這個烤架不同於傳統的烤肉工具,它能夠讓肉片受熱更加均勻,且不會烤焦。
狼蓮將烤架放在炭火上,輕輕地轉動著,讓肉片在火上慢慢烤製。
隨著時間的推移,肉片在炭火上逐漸變得焦黃酥脆,散發出令人難以抗拒的香氣。
這股香氣與狼海那邊炙烤豬排的香味交織在一起,形成了一種獨特的香氣,讓人欲罷不能。
終於,狼蓮的菜品完成了。
她將烤好的肉條取下,切成肉塊,擺放在精美的盤子上。
隻剩最後一道咕嚕肉了。
狼蓮在醃肉時,分心看了狼海一眼,隻見他瞪大眼睛望著桌上的孜然肉片和蜜汁叉燒,瘋狂吞咽口水。
他從未見過這樣精細複雜的烹飪方法,做出來的美食更是令人垂涎欲滴。
空氣中彌漫的孜然香味和叉燒的味道交織在一起,令他欲罷不能!
如果不是正在比試,他真想衝過去好好嚐一塊!
“怪不得她有信心和我比試!”
狼海的心中說不上是後悔還是慶幸。
後悔於這次的比試,他們輸定了,不僅讓雲來客棧的名聲遭受重創,而且還讓狼蓮名聲大噪!
若是日後狼蓮在城內開了飯莊,哪還有雲來客棧的生意?
而他也慶幸於和狼蓮的相識,並且與她比試,讓這樣精妙絕倫的廚藝在眾多獸人麵前得以展現,沒有埋沒狼蓮的才華!
愛才之心讓他備受煎熬。
“要嚐一塊嗎?”
狼蓮夾起一筷孜然肉片問道。
狼海吞了下口水,鬼使神差地點頭。
他實在無法抵禦這塊肉片帶來的**!
狼蓮伸長胳膊將肉片放在他遞來的木盤子裏,然後看他迫不及待地用手抓起肉片塞進嘴裏。
“太好吃了!”
狼海幾乎要流出淚。
品嚐過不下千種的美食,這是唯一一個給他帶來心神激**的美味!
他幾乎可以預見,等狼蓮飯莊開業後,會在整個城內引起怎樣的轟動!
“怪不得狼夜動心了,吃過這樣美味的食物,誰能不對廚師動心呢?可惜朋友妻不可欺啊!”
狼海頗為懊悔地瞪了狼夜一眼。