贖妾

第一百六十七章謀定而動

陳三看了看窗外,然後回過頭來對賽金花道:“班主,時候不早了,我得回去了,否則惹惱了掌櫃的,我今後要想再出來恐怕就不容易了。”

賽金花點點頭:“好吧,你趕緊回去,我後麵就會開始行動,你也做個準備,我如果找你有事,會讓鳳兒到春豐樓去請你,

陳三辭別了賽金花,邁著輕快的步子離開了金花班,沒想到這次還真的大有收獲,不但和大小姐相認,還找到了救少爺的法子。

一想到能救少爺,陳三心中就按捺不住的激動,心情好得甚至哼上了小調兒,感覺已經很久都沒有如此地開心了。

回到春豐樓,剛來到後廚,就看見“不加辣的”正坐在院中的矮凳上,看樣子是在等他。

“阿布,我回來了。”陳三笑著拍了拍“不加辣的”肩膀。

“不加辣的”看見他,真是長出一口氣:“陳三,你可回來了,都擔心死我了,那個女人沒把你怎麽樣吧?”

看著他眼中的關切,陳三心中很是感動,知道這個洋朋友是真的為自己擔心:“我這不好好的嗎,賽二爺也是留我下來說說話而已,並沒有什麽別的意圖,多心了!”

“不加辣的”有些不理解:“留你說話?上次不是上來就拒接了嗎,這次又找你說什麽,是改主意了,還是……”

說著他的目光上上下下地打量著陳三,而且眼神中帶了一絲玩味。

“朋友,你老實說,是不是這個賽二爺看上你了?”

陳三剛從後廚摸出個碗,舀了下水,準備潤潤嗓子,結果一聽這話,一口水差點都噴到了“不加辣的”的臉上:“看上我?我才多大啊,班主怎麽也不可能看上我啊?你還真會想。”

“不加辣的”也覺得自己這個想法有些無厘頭,搖了搖腦袋:“我也覺得不可能啊,就算要看上,也應該是我,而不是你這個毛孩子,跟你相比,我可英俊多了。”

陳三暗自好笑,但是臉上還使勁繃著不笑出來:“對對對,大帥哥,不要耽誤我做事了,要不一會兒掌櫃的怪罪下來,你替我兜著?”

一提掌櫃,“不加辣的”立馬投降,也趕忙去忙乎自己的事了,要是惹掌櫃的不高興了,這事可就大了,萬一一個不高興把自己趕走,那麽自己多年的心願不久落了空?

看著“不加辣的”忙碌的身影,陳三想起剛才賽金花的提議,看來自己要多準備幾道拿手好菜才行,這樣才不會辜負班主的期待。

終於把今天的活計全部幹完,擦了擦油膩的雙手,陳三就去敲沈師傅的門,自從來了京城之後,沈師傅似乎身體一直不太好,總是咳嗽,掌櫃的就讓他先養好身體,不用上工。

他敲了幾下門之後,就屋裏傳來沈師傅夾雜著咳嗽的聲音:“咳……誰啊?進來吧,咳……”

“沈師傅,我來看看您。”

陳三推開|房門,走進了房間,看到沈師傅正坐在桌子旁,正在寫著什麽東西。

“哦,是陳三啊,找我有事?”看見是他,沈師傅抬了抬眼,但隻瞥了一眼,就又將目光移到麵前的紙張上,隻是因為咳嗽,寫字的手有些微微發抖。

“沈師傅,您怎麽不上|床休息,瞧你咳得多厲害。”陳三邊說邊上前,拿下沈師傅手中的毛筆,放到一邊,然後攙扶著他躺到**。

“唉,少了年紀,這身子骨是越來越不頂用了。”沈師傅上半身倚靠在床幫上,跟陳三說著話。

陳三忙把話截了過去:“您隻是水土不服而已,再調養些日子,肯定就能痊愈了,您就好好養身體,別的什麽都別想,傷神。”

沈師傅抬手指了指桌子上的那些紙,對著陳三說道:

“我這一輩子沒什麽別的手藝,隻會做菜,身體越來越不好,也有些擔心有些菜會失傳,就將菜譜寫了下來,我看你小子做菜還有幾分靈性,我又答應了你母親要教導你,如今我就這菜譜傳給你,你拿回去好好研究研究,關於食材和用料,我都在上麵標注清楚了,你再有那些地方不明白,一定盡快來問我,我也不知道我這身子骨能撐多久。”

陳三聽到這裏,撲通一聲就跪在了沈師傅的床前,他知道這個師父是真心地待自己,否則也不會把這看家的本事傳給他。

“師父……”陳三的聲音已經有些哽咽了,看到沈師傅消瘦了許多的麵龐,他心裏就覺得一陣陣的難受。

沈師傅倒是很看得開:“小三子啊,別難過,這生老病死啊,是誰也逃不過的,我這身子雖不濟,但一時半會兒倒不至於咽氣,不過你這菜譜可要加緊研究才是啊。”

“師父……弟子明白。”陳三重重地給沈師傅磕了三個頭後,才站起身來。

沈師傅的眼睛望著桌子上那些寫滿字的紙:“上麵大部分是淮揚菜,也是我這輩子最擅長的菜係,這淮揚菜的曆史可以久了,最早能到春秋時候。要做好淮揚菜,你要記住一點,咱們這個菜係最是講究刀工和火候,要求刀工要精細,火候也要根據做法的不同把握好,而且因為淮揚兩地多臨水,所以咱們很多有名的菜主要的食材都是水產,就拿魚來說,就要求既要鮮活又不能腥而破壞口感,而且菜品還要精致高雅,才是淮揚菜的精髓。”

說了這麽一大段話,沈師傅不由得又咳嗽了起來,陳三連忙倒杯水給他,還幫他拍背,折騰了好一會兒,這咳嗽聲才算是住了。

陳三明白沈師傅這是要趁著自己還清醒,就把所有的絕藝傳給自己,心中甚是感動,自己這次本來找他也是想多學幾道菜,為後麵做準備,沒想到自己還沒開口,他卻已經未卜先知了。

常聽人說,教會徒弟,餓死師父,不過沈師傅卻願意將所有的本事全部傳給自己,陳三心中感激萬分,無以為報,隻有加倍地照顧沈師傅,希望他身體早日康複。

他一有時間就靜下心來鑽研菜譜,大半個月下來,倒也有不少的心得。

這天,依舊在後廚忙碌著的陳三,忽然聽到外麵有人邊跑邊喊:“小陳師傅,前麵來個人,點名要吃你做的菜!”