第111章 斷沈寧財路
潘記糕點鋪。
周二娘給沈寧倒了盞茶：“張尚月進了大牢，趙德山離開平縣前說是把這鋪子賣了，賣給誰也不知道。半個月這裏就有夥計進進出出的，但門都關得很緊，也不知道是做什麽生意。”
“結果昨日一開張，把我和老潘給整懵了，竟然也是個糕點鋪。”周二娘道，“雖說我對我家老潘的手藝是信得過的，可這好不容易走了趙德山，以為我們可以一統平縣的糕點天下，哪知道又來了一家。”
一旁的潘盛道：“我昨日悄悄地找人去看了，這鋪子賣的糕點不多，遠不如我這鋪子的，但這鋪子賣秋梨膏，還有什麽枇杷膏。”
周二娘有些意外：“賣秋梨膏？這麽大的事，你怎麽不和我說？”
潘盛有些不好意思：“我原本想說了，回來被其他事一打岔，就給忘了。”
“潘掌櫃。”沈寧道，“能否勞煩你去對麵鋪子買些秋梨膏和枇杷膏過來？”
“沒問題。”潘盛去了，很快就回來了，“開業三天，前二十名來鋪子買秋梨膏的免費，鋪子裏火爆得很。”
他把兩個罐子放到桌子上：“黑色的是秋梨膏，白色瓶子的是枇杷膏。”
沈寧打開秋梨膏，味道濃鬱清甜，再品嚐一番也確實不錯。但比不上她做的，因為她還在秋梨膏裏放了些別的藥材，這算是獨門秘方，隻有她和嬤嬤知道。
這也算是防著別人偷師而留一手。
沈寧沒有做枇杷膏，但她嚐了一番後也不得不說，這枇杷膏做得不賴。
做生意嘛，有競爭無可厚非。
但為了讓自己有生意做，就斷了別人的財路，未免太說不過去了。
周二娘是相信沈寧人品的，她低聲道：“這些破玩意，會不會是對麵東家做的？”
她指著那幾瓶次品秋梨膏。
“你見過對麵的東家嗎？”沈寧問道。
潘盛和周二娘同時搖頭。
潘盛道：“管事的是劉掌櫃，是鄰縣的，我和他也是打過幾次交代，這人你說壞吧也不至於多壞，但你說好吧也好不到哪裏去。”
周二娘丟了個白眼給他：“說了等於沒說。”
潘盛道：“他這人反正就是臉皮厚，為了做生意可以用些下作手段，然後等要用到你的時候，又可以笑著哥哥長哥哥短的叫你。”
這種人就是利益為先。
“能做這秋梨膏的，肯定是平縣的人。”沈寧道，能做出如此相近的口味，定然是品嚐過不少。
單從賬本上來看，沈寧並未看到這兩個月有大批量的秋梨膏采購，也就是說都是零散著買的。既然對方都知道開鋪子搶生意，肯定是講究利益的。
如果非平縣之人，但是這時間成本和路費就不少，不劃算。
“二娘，有個事要勞煩你。”沈寧低語道，“你幫我盯一盯，看夜深人靜後有沒有人來掌櫃的。”
周二娘頷首：“你放心，這事我肯定給你辦好了。”
養生鋪子這兩日就先關了。
沈寧把鋪子裏的每一瓶秋梨膏都給打開了，發現有問題的秋梨膏都在最外麵兩排，而裏麵的都是沒問題的。
呂嬤嬤心疼的不行：“為了找出這些有問題的秋梨膏，把這麽多好的都給打開了。”
雖然現在是冬季，但開過的秋梨膏肯定是不能再賣給客人了，等於鋪子裏這些所有的秋梨膏，都虧了。
如果這件事沒處理好，就連家裏的那些秋梨膏，還有新收來的梨頭怕是也要爛了。
“阿珩。”沈寧道，“你問隔壁阿爺借個板車，把這些好的秋梨膏都裝到板車上，回村的時候你問問，若是有人不介意，就送給他們。”
沈珩和周文泰一起都往板車上搬，二人一起推著板車先回了下河村。
唐書香眼睛又紅又腫，這兩天為了這件事吃也吃不好，睡也睡不好。
現在看到鋪子裏的秋梨膏倒的倒，送得送，也不知道要虧多少。
她“撲通”一下跪在地上，朝著沈寧磕頭，抬手比畫著。
沈寧把她攙扶起來：“和你沒關係，人家早就盯上我們了，就算沒有這次，也會有下次的。”
她看著這些次品，關鍵是這些次品是怎麽混進來的呢？
“我想起來了。”呂嬤嬤一拍大腿，“前幾日有個姑娘買了五瓶秋梨膏，然後走出沒多遠又折返回來，說是想了想還是不要買這麽多了，怕喝不完。”
“我想著都是鄉裏鄉親的，又沒走多遠，而且也沒打開過，我就給她退了兩瓶。”呂嬤嬤指著櫃子裏的位置，“我當時就放在這的，想著下一個客人來買我就直接賣了。”
她這麽一提醒，唐書香也比畫著，大意是她也遇到過這樣的情況，也是有人買了好幾瓶然後找了理由退回來的。
一次兩次還好，但次數多了就是有問題。
買了好的，拿著次品回來偷梁換柱。
“我們這就去找那個姑娘。”呂嬤嬤擼起衣袖，“我記得她說她住在東街，找她當麵對質。”
嬤嬤是個急脾氣，巴不得現在就去找那姑娘對質，但被沈寧攔住了。
“嬤嬤，我們現在沒有證據，就算和她對質了，既不能把她定罪，還會打草驚蛇。”沈寧道，“我們現在要做的就是按兵不動。”
呂嬤嬤雖然很著急，但也知道沈寧做事有主見有計劃，便道都聽她的。
“我們鋪子先關幾日，暗中找證據。”沈寧盯著次品的瓶子。
當初做秋梨膏的時候，沈寧就提到過要做品牌，打出仁心秋梨膏。
所以除了最開始沒及時做出來的瓶子隻是最尋常的那種外，其他的她可是找了專門的瓷匠，也就是郭飛設計過這個瓷瓶的。
既不能太過突兀也不能太過尋常，就在靠近瓶口的地方刻了四葉草。
這次品的瓶子也有的，隻不過是五葉草。
所以首先要找到製作這個瓷瓶的工坊，順著這條線查下去相信很快就有線索了。
把鋪子關好，沈寧和呂嬤嬤回下河村的時候，沒想到蘇和美帶著幾個農婦，就在村口等著她。