第156章 引人注意

她眼前竟然晃過幾段畫麵。

人來人往的街邊小攤，大雪天裏圍著煤爐燙著串串的笑臉，還有她在現代的影影綽綽的回憶。

“這……是串串香。”她輕聲念叨著，一種熟悉的溫度從指尖傳到心頭。

或許，她還記得的，不止是醫術，還有廚藝。

想著想著，她就決定要試一試。

翌日一早，素語用自己攢下的錢出了門，穿過了熙熙攘攘的集市，走到一處木器鋪子。

她看上了一輛幹淨整潔的木板小車，還能掛油鍋與布簾。

她走過去，詢問：“掌櫃的，這車子多少錢？”

掌櫃抬頭看了她一眼，看她穿得素淨幹淨，便笑嗬嗬說道：“三兩銀子，車穩紮穩打，後頭還帶火架。”

“三兩太貴了。”素語毫不猶豫地砍價：“我出二兩吧，送貨上門。”

掌櫃見她眼神堅定，倒也喜歡她爽快，咧嘴笑了笑：“你可真會砍價小姑娘，那就給你了，放心，包給你送到地兒。”

東西交割完畢，她拎著香料、菜蔬和油鍋一並坐上送貨車。

一路來到市集人流較多的一處街口，剛好還有個空攤位。

她在車旁支起油鍋，掛上自己親手寫的一塊布條：“素語串串香”。

紅墨寫就，筆跡工整，雖不花哨，卻也引人注意。

準備完畢後，她擺出一些串好的菜串，用木蓋罩住鍋底。

鍋底是她昨日調出的辣鍋，用牛油加花椒、幹辣椒、大料、香葉等十餘味香料熬製，香氣濃鬱、層次分明。

一開始，來往的人隻是好奇地看她這攤子，圍觀卻不敢上前購買。

一來是沒見過這模樣的吃食，二來她長相清清冷冷，似乎不像做小販的人。

“姑娘，這是什麽？”終於，有個年約五十的中年人問道。

素語抬起頭，微微一笑：“串串香，挑你喜歡的菜串，放入鍋中涮一涮，熱辣開胃，再搭配一碟香油蒜泥醬，吃完保你忘不了。”

老者半信半疑地選了幾串牛肚、豆皮、木耳，見她動作利落地燙煮，蘸了料端上，便也小心翼翼地嚐了一口。

剛一入口，那種麻辣與香氣瞬間爆開在口腔裏，老者眼睛一亮，當即豎起大拇指。

“好吃！這小吃有味道！再給我多來幾串牛肉。”

這邊話音剛落，旁邊圍觀的幾個小販也湊了上來：“我也來幾串試試！”

“我挑五串豆腐皮！”

“我要嚐嚐這個蘸料！嗯，好吃！”

不多時，攤位前便排起了隊。

鍋底的香味混著熱氣飄散開來，越聚越多的人擠在小攤前，連對麵酒樓的跑堂都聞香而來，偷偷摸了一串嚐了回去。

素語動作不斷，嘴角卻始終帶著淺淺的笑。

她將每一串用小紙包好，手速快得幾乎看不清。

接著一邊招呼客人一邊收銀，整個攤位熱熱鬧鬧。

快晌午時，第一鍋湯底已被涮得微渾，素語趕緊起鍋又換一鍋新的。

許多吃過的人竟又排起隊要第二份，直叫她手都要忙到發軟。

到了傍晚，串串已全部賣完，她一算賬，竟然賺了足足有十兩銀子！