隨身帶隻尋寶豬,拐個王爺賺翻天

第三十九章做會員卡

客人們一聽慌了,有些甚至站起來要走。

“大家別慌!”顧辰突然站出來,聲音沉穩,“張爺爺暈倒不一定是因為我們的菜。我已經讓人去請蘇城最好的郎中,等郎中來了就清楚。而且我們每天的食材都會留樣,要是真有問題,我們願意承擔所有責任!”

他的話很有說服力,客人們都安靜下來,等著郎中。柳如月見沒人理她,臉色很難看,卻還不甘心:“留樣?誰知道你們的留樣是不是真的?說不定早就換了!”

顧辰沒理會她,走到張爺爺身邊蹲下,仔細看他的臉色。不一會兒,郎中來了。給張爺爺把完脈,又問了他兒子一些情況,說:“老爺子不是食物中毒,是低血糖暈倒的。他早上沒吃飯,就來這裏喝酒了吧?”

“是啊,我爹早上說不餓沒吃飯,來了喝了兩杯酒,還吃了碗紅燒肉。”

“那就對了。”郎中說,“老爺子年紀大了血糖本就低,空腹喝酒後血糖更低,才會暈倒。喝點糖水休息會兒就好了。”

柳如月一聽,臉色驟然煞白——她好不容易找到的機會,竟是這樣的結果。張爺爺喝了糖水很快醒了,知道冤枉了“食味軒”,連忙賠不是:“薑姑娘,顧公子,真是對不住,我兒子不懂事,還冤枉了你們。”

張爺爺的兒子也滿臉愧疚:“薑姑娘,對不起,我不該不分青紅皂白指責你們,我給你們賠罪。”

薑玉笑道:“沒事,張爺爺沒事就好。以後您早上一定要吃飯,可不能再空腹喝酒了。”

客人們見事情解決,都鬆了口氣,紛紛指責柳如月:“剛才都是你瞎起哄,差點冤枉好人!”“就是,你見不得‘食味軒’生意好,故意來搗亂!”

柳如月被說得無地自容,低著頭飛快跑出“食味軒”。顧辰走到薑玉身邊:“剛才謝謝你相信我。”

薑玉看了他一眼,沒說話,但態度不再像之前那樣冷淡。其實剛才顧辰站在她身邊維護“食味軒”時,她心裏已經有點感動。

小粉豬跑過來,蹭了蹭薑玉的腿,又蹭了蹭顧辰的腿,像是在說“別再吵了”。薑玉忍不住“撲哧”一笑,摸了摸它的頭:“知道了,不跟他生氣了。”

冷戰結束後,薑玉開始想辦法讓“食味軒”的氣氛更活躍。最近客人越來越多,經常出現客人忘了自己點的菜,或是等半天不知道菜啥時候上的情況。

薑玉想起現代飯店的點餐牌和叫號係統,有了主意。第二天,她找來紙筆設計點餐牌,上麵寫明每道菜的菜名、價格,還加了“口感描述”:“東坡肉:肥而不膩,入口即化”“水晶蝦餃:皮薄餡大,鮮香多汁”。

寫好後,她請人手寫了多份,放在每張桌子上。客人一坐下看到點餐牌,都覺得新鮮。有位客人拿起點餐牌笑道:“薑姑娘,你真會想辦法!以前點菜怕點到不好的,看了這些描述就知道味道,太方便了!”

解決了點菜問題,薑玉又著手弄叫號係統。她找了塊牌子寫“取餐號”,又做了些寫著數字的小紙片。客人點完菜,夥計就遞一張紙片:“您的號碼是5號,叫到5號就來取菜。”

這樣一來,客人不用圍著櫃台等,坐在座位上安心等叫號就行。另外,薑玉還實行了“會員積分製”——做了些會員卡,客人消費一兩銀子積一分,十分可換一道招牌菜。

這一推出,老顧客都很開心。張爺爺拿著會員卡笑道:“薑姑娘,這積分製真好!我以後天天來,早點積滿十分換東坡肉吃!”其他老顧客也紛紛要辦卡。

顧辰看著薑玉的新辦法,心裏很佩服。一開始他還覺得這些辦法“不合時宜”,沒想到這麽好用。

晚上客人走光後,薑玉還在櫃台後寫新點餐牌——有客人反映字太小看不清。顧辰走過來,拿起一張點餐牌看了半天:“我幫你改良下吧,把字寫大,用不同顏色標菜名和價格,這樣更清楚。”

薑玉愣了愣,點頭:“好啊,謝謝你。”顧辰找來不同顏料重新寫,字又大又工整,菜名紅、價格黑、口感綠,一眼就清楚。

薑玉坐在旁邊,看著他認真的樣子,心裏暖暖的。她想起之前因為擴張吵架,其實顧辰也是為了她好,隻是方式不對。

“顧辰,”薑玉輕聲說,“之前我不該說你膽小怕事,對不起。”

顧辰手裏的筆頓了頓,抬頭笑道:“沒事,我也不對,不該瞞著你讓你生氣。以後有事我們一起商量,好不好?”

薑玉點頭笑:“好。”兩人一起寫點餐牌,偶爾聊幾句,氣氛很溫馨。小粉豬趴在他們腳邊睡得香,嘴角還沾著點心渣。

夜深了,點餐牌終於寫完。顧辰整理好,對薑玉說:“時間不早了,你早點回去休息,明天還要忙。”薑玉點頭,跟著他一起往外走。

“食味軒”日漸興盛,每天都有新客人來。這天中午,一個穿得素樸的女子走進來。她二十歲左右,長得好看又斯文,看著像大家閨秀。

女子找了個靠窗的位子坐下,阿福趕緊遞上點餐牌:“姑娘,想吃點什麽?”女子接過看了會兒,笑道:“給我來一份東坡肉、一份水晶蝦餃,還有一碗老鴨湯。”

“好嘞,您等一下!”阿福記下單,快步去廚房。女子坐下後卻一直四處張望,看樣子是在找人。不一會兒,顧辰從後院出來,手裏拿著剛采購的食材。

女子看見顧辰,眼裏一亮,忙站起來快步走過去,輕聲說:“表哥,是我,沈蘭!我終於找到你了!”

顧辰看到她,怔了一下,隨即皺眉:“沈蘭?你怎麽會來蘇城?”

薑玉正好從廚房端菜出來,聽到兩人對話,心裏疑惑——表哥?顧辰還有表妹?

沈蘭笑道:“我聽說表哥在蘇城開了酒樓,就過來看看。沒想到你真在這兒,酒樓還這麽熱鬧。”她說著,目光落在薑玉身上上下打量,“表哥,這位姑娘是誰啊?”