第8章 去富民窟看看
袁瑾不知道該如何形容，嘴裏不停吸著氣，味蕾是從未有過的興奮感。
袁書觀察，“太辣？”
“不是茱萸的那種辣口，又刺又香，感覺嘴裏有火，但非常...非常...”袁瑾有些詞窮，想來想去，隻能道：“就是很好吃，總之很好吃。”
袁書笑了笑，心說她這個二姐應該是喜吃辣。
許氏見狀，也嚐了一塊，片刻後，同樣驚得瞠目。
“這味道太奇妙了，雖然吃完嘴裏像火燒，但忍不住想吃第二口。”
袁瑾已經忍不住又吃了幾塊，不停吸著氣，又辣又過癮。
“妹妹，我剛才就想問了，這些東西哪來的？”袁瑾嗦著涼氣，好奇問道。
袁書頓了一瞬，認真道：“大羅神仙給我的，從逃荒開始，我身邊就有神仙庇佑，他說我是下凡曆劫的天神，負責保護我，還教了我很多東西。”
許氏和袁瑾一臉懵。
空氣突然安靜下來。
袁書幹笑著撓了撓鼻子。古人不是都信鬼神嗎，難道這借口行不通？
“難怪，我就說你怎麽懂那麽多，明明我們一起長大，我連木薯見都沒見過。”袁瑾恍然大悟，滿眼崇拜，“原來你是神仙轉世，我妹妹是神仙轉世。”
許氏喜得連連作揖，“神仙保佑神仙保佑，原來我孩兒是天神轉世。”
袁書咳了咳，轉移話題，“我去讓其他人嚐嚐，如果都喜歡，就按這個味道做，下午我們就去賣涼粉。”
許氏和袁瑾這回不跟著了，娘倆留下來研究各種調料，嚐試拌涼粉。
彼時貧民窟各戶已經吃起了涼粉，場麵熱鬧得像早晨趕集。
“這東西太奇特了，一碗粉就能攪一大鍋，吃起來又軟又滑又嫩，還特勁道。”
“還有還有，這大熱天吃一碗涼粉，渾身都舒服，涼快得很。”
“我都吃撐了，昨天還餓得要死，今天就撐得肚皮疼，哈哈哈。”
袁書看著大家談笑，欣慰非常。她挨過餓，知道吃飽是多麽幸福的感覺。
雖然大家依舊瘦成皮包骨，雖然腳下淤泥汙水臭氣暈天，雖然蚊子蒼蠅叫聲惱人，雖然小孩子衣不蔽體，可這才剛開始，她一定會讓貧民窟變成富民窟。
“袁姑娘。”李高率先看到她。
難民們立馬圍上來，紛紛向袁書表達謝意，袁書也被大家的笑容感染，嘴角難得帶著幾分笑意。
“我拌了涼粉，你們嚐嚐味道，有什麽建議盡管提。”
她揭開鍋蓋，涼粉的酸辣味道撲麵而來，還沒吃就刺激著味蕾，眾人不停咽口水。
李高眼放精光，他明白了，袁姑娘說的“餅”，肯定就是拌涼粉。
他禁不住香味刺激，率先吃了一塊，一瞬間，整個人彷如石化。
“什麽味道？快說啊什麽味道？”周圍人見他沒反應，有些著急。
李高激動得想哭，半晌，才雙拳捏緊，“太好吃了，太好吃了。”
他話一落，其他人忍不住了，紛紛圍上去嚐，若非都吃飽了，否則盆都能被擠扁。
“我這輩子都沒吃過這麽好吃的味道。”
“以為白味的涼粉已經夠好吃了，沒想到還可以更好吃。”
袁書看大家的表情，知道這撥穩了。
她這才說出自己的計劃，“各位，我打算賣涼粉，你們把手頭的涼粉委托給我加工售賣，掙了錢之後，我分兩成利，同意嗎？”
李高立馬猜到，這兩成利中，他自己也占了一部分。
原來這就是小餅變大餅。
李高佩服地看著袁書，第一個舉手讚同，“我同意，拌涼粉用了各種調料，調料又昂貴非常，分兩成沒問題。”
大家夥隻覺得涼粉好吃，現在才反應過來，這都是用調料做出來的味道。
普通人家裏能有一點粗鹽都已經算奢侈，這一盆拌涼粉，又用了多少調料？
鋪子裏賣的那些調料，哪一個不比米肉麵貴。
“同意。”
大家夥紛紛讚同。
袁書頷首，問李高，“會識字寫字嗎？”
李高表情無辜，搖了搖頭，心想他一個獵戶，怎麽會識字寫字。
袁書問了一圈，沒一個人會寫字，她隻能把袁瑾叫來。
“把他們要賣的涼粉斤數都登記下來，回頭給他們按斤分錢。”
袁瑾為難，“沒紙沒筆。”
紙筆，那玩意兒就更貴了，難民們很懵，看著袁書。
“那就用炭寫在他們的麻袋或者麻布衣服上。”袁書沒奈何。
袁瑾立馬去忙。
離開李高區域，袁書又去下一個分區，依舊是讓大家先嚐涼粉味道，得到認可後，再動員大家把涼粉交給她加工售賣。
一圈忙下來，已經是半個時辰後。
好在後麵又找到幾個會識字寫字的人，記賬的活兒就交給其他人，袁瑾則與許氏繼續學拌涼粉。
李高區域最先登記完，他選了十個人，把大家投入的涼粉都搬到袁書這邊。
“我們區總共七十五斤，袁姑娘，這麽多，能賣得完嗎？”李高有些擔憂，而且不能進城，他真的不知道要怎麽賣。
袁書將各種調料裝了一背簍，與許氏和袁瑾背著菜刀案板等東西，朝馬路外邊緣走。
“賣得完。”昨天她可聽清楚了，富民窟那些大魚大肉，貴死人。
李高等人跟著袁書三娘母，穿過馬路，往富民窟走。
兩片林子因為中間一條三丈寬的官道分隔開，但彼此都能看到對麵的情況。
袁書一行還沒靠近，就有守衛看到他們。
“還以為他們不來了，還是要過來討，火倒是燒得大，估計是烤泥巴。”
“中午飯早就吃完了，他們還來幹什麽？”
隨著距離越來越近，有人看到貧民窟的人拿了很多盆，還有提著桶。
“他們要幹什麽？”守衛不明所以，伸長脖子張望。
而袁書一行，也漸漸靠近富民窟木柵欄的邊緣。
她放下背簍，將剛拌好的涼粉，給李高等人分了一些。
十幾個人站成一排，呲溜呲溜嗦涼粉，香辣的味道蔓延開去，很快吸引了富民窟的注意。
“什麽味道？聞著好香。”
“這味道怎麽這麽開胃，我肚子都在叫了。”
“一碗清的能見底的粥，肚子不叫才怪。”
靠柵欄邊緣的富民終於忍不住問，“你們吃的什麽？”