向日葵

【別稱】葵花、迎陽花、朝陽花、向陽花、轉日蓮、望日蓮、一丈菊。

【形態特征】一年生草本植物，莖直立，粗壯，高可達3米，中心髓部發達，外具粗毛和斑點。葉互生，具長柄，葉片廣卵圓形，先端急尖或漸尖，邊緣具鋸齒，基部截形或心髒形，兩麵粗糙。頭狀花序單生；總苞具苞片多層，苞片卵圓形或卵狀披針形，先端尾狀長尖，有緣毛，花托扁平，具膜質托片；周圍一輪舌狀花，中性，黃色，中央筒狀花，兩性，紫棕色，先端五齒裂。瘦果淺灰色或黑色，扁長卵形或橢圓形，內藏種子1顆，淡黃色。花期春夏季。秋季果熟後全株拔起，分別取子、花托、莖髓入藥，曬幹備用。

【生長環境】我國各地均有栽培。宜生長在向陽肥沃之地。

【性味功效】味甘、淡，性平。根、莖髓：清熱利尿，止咳平喘。葉：清熱解毒。葵花盤：補肝腎，降血壓。子：滋陰，止痢，透疹。

【驗方精選】第一方：向日葵莖髓70厘米，水芹菜根60克。

用法：水煎服，每日1次，連服五～七日。

主治：乳糜尿。第二方：葵花子30克。

用法：去殼取仁，搗爛，開水衝服。

主治：麻疹不透。第三方：向日葵根30克。

用法：水煎數沸(不可久煎)，分2次服。

主治：小便澀痛。第四方：向日葵花盤1個，豬肚1個。

用法：共加水燉爛，吃肉喝湯。

主治：胃痛。第五方：(1)向日葵盤60克，玉米須30克，冰糖30克。

用法：水煎去渣，加冰糖調服，每日1劑，連服七～十日。

方劑：(2)鮮向日葵葉60克，土牛膝30克。

用法：水煎分2～3次服，每日1劑，連服七～十日。

主治：高血壓病。第六方：向日葵莖髓90克。

用法：水煎，分2～3次服。

主治：咳嗽多痰。第七方：向日葵子30克，冰糖30克。

用法：將葵花子搗碎，衝開水燉1小時，去渣，加冰糖調服。

主治：血痢。