蓮子

【別稱】藕實、水蔥芝丹、蓮實、蓮蓬子。

【形態特征】多年生水生草本植物。根莖肥厚橫走，外皮黃白色，節部縊縮，生有鱗葉與不定根，節間膨大，內白色，中空而有許多條縱行的管。葉片圓盾形，上麵暗綠色，下麵淡綠色；葉柄著生於葉背中央，圓柱形，中空，表麵散生刺毛。七～八月開花；花大，單一，頂生，粉紅色或白色，芳香；萼片4個或5個，綠色，早落；花瓣多數，長圓狀橢圓形至倒卵形，雄蕊多數，花藥線形，黃色，九～十月結果，堅果橢圓形或卵形，果皮堅硬、革質；內有種子1枚，俗稱“蓮子”。秋末、冬初割取蓮房，取出果實，曬幹。

【生長環境】分布我國大部地區。自生或栽培於池塘內。

【性味功效】味甘澀，性平，無毒。養心，益腎，補脾，澀腸。

【驗方精選】第一方：蓮子肉100克。

用法：放入砂鍋內燜煨3小時至透爛；加入冰糖100克、麻油10毫升。作點心午睡後食用。

主治：體虛多夢、遺精。第二方：蓮子、粳米各120克(同炒)，茯苓60克，共研細末，砂糖調和。每次30克。

用法：開水送服。

主治：病後胃弱，不消水穀。第三方：蓮子、益智仁、龍骨各等份共研細末，每次服6克。

用法：空腹米湯送服。

主治：小便白濁，夢遺泄精。第四方：蓮子(去心)、百合各30克，瘦豬肉100克。

用法：將蓮子、百合和豬肉一起煮湯，煮沸改小文火煮2小時後喝湯吃肉。

主治：慢性內傷咳嗽。第五方：蓮子適量。

用法：磨成粉。將適量大米煮至五成熟時加入蓮子粉，再繼續煮至熟。佐餐食。

主治：脾腎虛所致遺精。第六方：老蓮子(去心)60克，研細末，每次3克。

用法：米湯送服。

主治：久痢不止。第七方：蓮子(連心)180克，炙甘草30克。

用法：研細末，每次6克，燈心草煎湯調下。

主治：心經虛熱，小便赤濁。第八方：蓮子90克。

用法：劈開去蓮子心，將200克豬肚切成小塊，與蓮子一起煲湯，加少許食鹽、味精調味服用。

主治：脾虛所致遺精。