第十七章 鋪排
其實，這要求有點兒難為白老二，可是，兩個人都沒那麽覺得，就連白老二自己，都覺得就應該這麽被安排。
甚至，他有了一種模模糊糊的，被看重被委以重任的感覺，他的心底裏，竟然是跳躍著一份欣喜的。
阿圓送走了白老二，回頭看兩個小不點兒，臉上的笑容就明媚了起來，先拽過來阿文，把鞋麵兒往他腳上比劃了一下，果然差不多大小。
“好了，你兩個呢，先去把哥哥寫好的字認下來，再會比著寫，晚會兒嫂子要檢查的，誰要是寫的好，給誰吃好吃的！”
阿圓的獎勵政策，也是來源於孤兒院的經驗，小孩子嘛，隻需要一點點鼓勵就可以引生出無窮的潛力。
果然，兩個小的精神百倍，手拉著手奔到院子裏學習那幾個寫在土地上的文字去了。
屋子裏，安靜下來，阿圓敲敲腦袋，繼續掂著那根針，用剪下來的布條子代替頂針，笨拙的、小心的，納鞋底。
院子裏，兩個小孩子嘰嘰喳喳的討論聲，間或互相指正的聲音，時時掠到耳朵裏，引起阿圓的嘴角兒，往上翹起。
其實，隻要心情舒暢，再艱難的地界兒，也有可能就是甜園福地。
小孩子的鞋底不大，阿圓的手指頭又腫又漲的時候，終於完成了其中一個，她揉揉脖子，甩甩手，走出屋子。
院子裏，阿文和采蓮各自占據半邊江山，就在地上寫滿了橫七豎八的大字，白老三是個有心人，從一個“白”字開始，教給孩子們的，是老大和阿文采蓮自己的名字。
雖然筆畫較多，但是孩子會更感興趣，也更實用一些。
老三的本意，是隻要他兩個能認識這幾個字的模樣就好，沒想到阿圓的要求很高，直接就鼓勵他兩個會寫。
“怎麽樣？要不要比賽一下？”阿圓搬了個木凳子，在白老三留下的幾個工整字體前坐下。
“比賽？是我和姐姐比比誰認的快寫得快嗎？”阿文放下手裏的樹枝，灰頭土腦的跑過來。
小采蓮也磨磨蹭蹭的上前，很羞澀的說道：“嫂子，我笨，怎麽寫都不像——”
阿圓看了一圈，大睜著眼睛，豎著大拇指驚歎：“天啊！多聰明的兩個孩子啊！瞧瞧這字寫的，多漂亮！采蓮，你原來學過寫字是不是？阿文呢？肯定偷學過，要不然，怎麽會都寫得這樣好！”
“嫂子——”，兩個孩子被誇得滿臉通紅，眼睛裏晶晶亮亮的都是神采。
“快來，我們再比比看誰認得快！我來指，你們要馬上大聲說出來念什麽，誰先念得對，誰就贏了一局！”阿圓在幾個字的旁邊寫下阿文和采蓮四個小字，她看過了，現在的字體跟前世裏的老寫字差不多，連蒙帶唬的都能辨認出來。
剛剛被打了雞血似的兩個孩子，對於這種從未有過的學習方式大感興趣，拚命張著耳朵，咧著嘴巴，眼睛死盯著阿圓的手指，等待“競賽”開始。
“白——”
“阿文得一分！采蓮要努力啊！”
“承——承——”
“一塊說的，都加一分，阿文現在是兩分！”
“蓮——”
“對！采蓮真棒，加一分，繼續來——”
阿圓帶著姐弟倆，足足玩了半個時辰，地上的幾個字，很輕鬆的全部認下來了，還無形中練習了一到十的數字加法運算。
最後，是阿文以一分之差獲勝。
“好了，嫂子要去做好吃的，獎勵阿文做了冠軍，你兩個都很棒，明兒個咱還要再學新的跟舊的加在一起比一比，采蓮要加油，嫂子去灶房，要幫忙不？”阿圓做了總結，看看姐弟倆的表情，放心了。
采蓮絲毫沒有失敗的難過，相反，她覺得這樣的比賽有意思，弟弟贏了，跟自己贏了是一樣呢！
“我去幫忙做好吃的！”小采蓮拍拍手上的土，笑嘻嘻的跟在阿圓身後。
“我也要去！”當然，“冠軍”阿文不願意獨自作戰，跟著嫂子，過的真有意思啊！
阿圓早就有了打算，趁著天色還早，在灶房裏研製起了新食品。
蒸熟的紅薯還有剩，指揮著兩個小娃子把皮剝掉，在海碗裏把瓤碾碎，加入雜麵粉，和均勻。
揉均勻後，海碗裏成了地瓜麵。
阿圓燒了火，狠狠心把罐子裏的油都控了個幹淨，然後，把手沾上清水，把紅薯做成丸子形狀。
等油溫七成熱時，將做好的紅薯丸子放入鍋中炸製，當丸子表麵成金黃色，並在油中漂浮起來的時候，阿圓將丸子撈了出來。
兩個小的，已經饞的快要流出哈喇子來了。
莊戶人家，誰舍得平日裏這麽禍害油使？滿灶房裏，都是撲鼻的香氣。
“快嚐嚐，好吃不好吃？小心點，別燙到！”阿圓把丸子盛到碗裏，推到兩個孩子麵前。
姐弟倆互相看了看，舔舔嘴唇，還真是舍不得把這樣美好的東西吃下肚子裏去。
采蓮扭著衣服角兒，忐忑的低聲問阿圓：“嫂子，我們——這樣吃，大哥二哥——回來了，會不會罵？”
白老大不一定會罵人，白老二平日裏大概沒少吵兩個孩子，阿圓鼻子又酸了，掂了竹筷子夾給姐弟倆：“放心吧，哥哥不會吵你們，嫂子現在是請你們替我品嚐一下味道，看看是不是好吃，下次，好能改進不是？”
這個理由很充足，采蓮立刻張嘴咬住一顆小丸子，阿文已經開始咀嚼，雙手捂住嘴巴，唯恐那味道漏了出去，自己再品不清楚了。
“好——好吃——真香——”，采蓮不斷的回味著那香甜的味道，阿文點頭如同搗蒜，表示完全讚同姐姐的意見。
“就跟放了糖一樣甜——”
阿圓也夾了一顆丸子到自己嘴裏，到底是在前世裏混過的，感覺這味道還是淺淡的很。
“嗯——這樣子的賣相還差了點兒，要想賣出好價錢，還得想轍——”阿圓把筷子放下，小心的把鍋裏的油再撈出來，重新盛進油罐子裏。
“村子裏，可以買到白糖嗎？還有芝麻，嗯，還得再買些油、白麵粉，有糯米粉就更好了。”阿圓谘詢采蓮，她想起吃過的“琉璃丸子”，用糖汁再滾一遍，那賣相就漂亮極了。
說到了“糖”，姐弟倆臉上都是向往，阿文差一點兒又去吮吸他的手指頭了。
“咱村裏有個雜貨鋪子，有糖——”
好嘛，隻知道那鋪子裏賣糖，其他的根本沒關心過。
阿圓擰了阿文的小鼻子一下：“那你倆作伴兒去買，記住，是白糖，細細的、碎碎的，跟鹽似的，最起碼，要這麽一大把才夠——”
別的勉強可以將就，等見到了回頭錢，再置辦不遲。
姐弟倆被委派了重任，一人再吃兩個小丸子，就揣著一把銅錢出發了。
阿圓回屋，繼續奮戰另一隻鞋底子。
不知不覺間，外麵已是霞光萬道，兩個小孩子，是高高興興的同著白老大白老三一塊回家的。
白糖買回來了，雖然顏色有些黃，但是味道還算正宗。
白老大對於花錢買這種奢侈品，看起來沒有任何異議，阿圓很滿意。
除了一小堆紅薯，兩個人還帶來了整整一籮筐的野菜，和滿滿一竹簍魚條子。
“承光承耀辛苦了，快洗洗手臉，灶房裏有我新做的吃食，先嚐兩個。”阿圓檢查一下已經被清洗的幹幹淨淨的野菜，和拾掇的利利落落的魚條子，心裏十分的熨帖。
為了節省下來明日要用的油，阿圓決定今天的晚飯拒絕油腥。
隻借著剛剛親密接觸過油腥的鐵鍋，阿圓幹焙了魚條子，把握著火候，煎的兩麵黃燦燦，才放了鹽巴，注入半鍋清水繼續大火燒開。
然後，便是主食野菜餅子上場。
把雜麵跟切碎的野菜加水調和，隻等大鐵鍋水開，發出“咕嘟咕嘟”的聲響，揭開鍋蓋，把野菜麵在手心壓扁，成一個圓餅的形狀，
直接將野菜餅子貼在鍋壁，粘上不掉就算成了，貼了滿滿一圈兒，蓋上鍋蓋，然後，等野菜餅子的味道與魚香一起飄滿灶房，就可以就餐了。
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