12.第12章 *特別的雲吞攤
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“恩!”顏如雪十分自信的點了點頭。“以後你要去書院,我一個人又要擀皮又要招呼客人根本忙不過來,所以,我隻擺早晨兩個半時辰,剩下的時間,我用來做善後的事宜,吊湯、刷碗、擀皮、剁餡……”
“可是…”顏辰微微一沉吟。“這裏隻有這兩條小巷子,旁邊都是有錢人,就算靠著書院,這個小小的雲吞攤子能有人來吃嗎?”
顏如雪淡然一笑。“傻瓜,我有辦法讓人來呀!”
“什麽辦法?”
顏如雪神秘一笑。“對對子,吃雲吞!”
“對對子?吃雲吞?”顏辰不解。
顏如雪點點頭。“文人都有一種清高,擺開攤子的時候我們同時擺出一個幡子,能對的出我們出的對子的,那麽就可以免費在我們攤子上吃雲吞,對不出來的,出雙倍!這個幡子一定要掛在學院的大門處!”
顏辰失笑。“阿姐,你這是要向書院宣戰嗎?”
顏如雪莞爾。“要論做學問,那我一定敵不過書院裏的先生們,可是要說對對子,我倒是真的不懼他們!”
這一點顏辰倒是一點都不懷疑,整個事情聽起來很是匪夷所思,可是細細的一想,這件事似乎也不是沒有可能,左右也花不了幾個銀子,或許可以試試!
姐弟兩個都是行動派,說幹第二天就幹了起來,先是去菜市買來了豬大骨,昨天是他們自己吃,所以有沒有高湯都無所謂,但是現在既然是準備擺攤了,那這些酒不能省了,好在這些大骨也不算太貴,一斤大骨隻要六文錢,顏如雪一共買了十斤大骨。
除了大骨,顏如雪還買了一些調料、醬料,還有一些調味的小醬菜,至於陶碗之類的東西顏如雪是不準備買了,那些東西價格對於他們來說太貴了,她準備租!
“嬸子,我是秦老太太家新來的房客,不知道您家有沒有多餘的碗筷或者桌椅,我想租用一下!”
“奶奶,我是秦老太太家新來的房客,不知道您家有沒有多餘的碗筷或者桌椅,我想租用一下!”
一早晨,顏如雪跑遍了兩條巷子,租來了百副碗筷和四張桌子、幾條長凳,鍋和土灶秦老太太家裏有,顏如雪也就直接租了,桌椅碗筷和土灶鍋具租一天一共是一百三十文。
加上大骨和調料整個攤子成本一共是五百文,顏如雪對於雲吞的定價是四文錢一碗,也就是說,他們今天至少要賣一百二十五碗雲吞才能把本錢賣出來。
意識到這一點,顏辰非常的擔憂,原本想著本錢也不大,可是真的等到一切都弄好了以後,他才覺得五百文,其實也不少了,畢竟他的束脩是要留出來的。
顏如雪忙好了這些,顏辰也沒有閑著,秦老太太家的柴、水,他都搞定了,還有一直吊在鍋上的高湯,他也看著。
姐弟兩人忙了整整一天,該準備的東西也都準備的差不多了,所有的桌椅板凳,租賃的人家都會在第二天給他們送到街口,這樣倒是省了他們不少的麻煩。
第三天的早晨,因為秦老太太規定的時間,所以姐弟兩人寅時就起來了,高湯、和麵、剁餡、擺攤有條不紊的進行著,卯時天漸漸的亮了起來,巷子裏的人也都將桌椅、碗筷都送了出來,顏如雪也都按照昨天說好的價格,將桌椅板凳的銀錢付了。
雖然這裏靠近富人區,可是這兩條巷子的人卻不是什麽有錢人,對於把家裏閑置的東西拿來換錢,他們還是願意的!
卯時三刻,天已經算是大亮了,顏辰用兩根竹竿將幡子支了起來,兩人隨即也站在鍋灶前準備就緒。
安靜,十分的安靜,原因很簡單,根本沒有人注意到這裏!
“阿姐,我們是不是要喊兩嗓子?”顏辰訕訕的說道。
“額……”顏如雪臉頰緋紅,擺攤子這個提議是她提出來的,可是她從小習慣在書房裏看書,這站在大街上吆喝生意,這種事她還真的沒有做過!
“咳咳……”顏辰清了清嗓子準備喊上一嗓子,發紅的耳根暴露了其實他也有些不好意思。
“等等!”顏如雪攔住了顏辰,顏辰以後是要走仕途的,這種拋投露臉的事最好還是不要讓他沾邊比較好。“還是我來喊吧!”
顏如雪心裏一橫,左右已經在這裏擺攤子了,臉皮都豁出去了,還在乎這兩片嘴皮幹什麽!一咬牙,一跺腳!“對對子,免費吃雲吞咯!隻要能對的出我們姐弟兩人出的對子,我們姐弟便請吃雲吞,有沒有哪位學子想要試一試的了?”
雖然是在放假,可是學院裏還是有人的,顏如雪這一嗓子是橫下心來喊得,清脆、高亢,又是在清晨,可以說學院裏很多人都是被顏如雪這一嗓子給喊醒的。
倒不是說顏如雪這一嗓子的穿透力有多強,而是,一個聽見了,那便有兩個人知道了,有兩個人知道了,那便帶著四個人一起來了,於是,整個書院都轟動了,正如顏如雪估計的一樣,讀書人不但是清高的,還是有傲骨的,在他們書院門口說這種大話,豈不是欺負他們書院無人嘛!
所以,這些平日裏之乎者也的學子們紛紛的站了起來,他們發誓,今天一定要讓這對不知死活的姐弟賠死!
顏如雪喊了半天後,路上的行人側目的居多,但是卻沒有人真的前來吃上一碗,正如顏辰所擔心的一樣,這裏隻有兩條巷子的平民,平民沒事是不會出去花錢吃飯的,哪怕隻是一個四文錢一碗的雲吞。
“阿姐,咱們是不是要賠本了呀!”顏辰略有擔心。
顏如雪眉頭微蹙,想了想,搖頭道。“不!根據我們這兩天的觀察,書院裏還是有一些學生和夫子,所以,我們在這裏擺攤,喊出這樣的口號,裏麵不可能沒有一點反應,現在的情況隻有一種可能,那就是他們剛剛起來,正在穿衣服!”
有了顏如雪的話,顏辰心裏略略的安定了一些,手中的抹布一下一下的擦著早已擦幹淨的桌麵。