第216章 關東煮
看到沈月梨的表情，花娘就知道她肯定想到了辦法，不過她並沒有打斷沈月梨，而且靜靜等她說話。
沈月梨走到案桌前，手中握著一杆細筆，在宣紙上勾勒出一幅九宮格鐵鍋的草圖，她的眼神十分專注，沈月梨在心中暗自思量，這關東煮若能成功，定能讓醃香齋的名氣更上一層樓。
草圖完成後，她滿意地點點頭，隨即喚來花娘，將這份草圖交給她:“花姐姐，你按照這個圖樣去找鐵匠定做一個鐵鍋，記得要結實耐用些。”
花娘接過草圖仔細打量了一下，眼中閃過一絲好奇與期待，她深知沈月梨腦子裏有不少新奇的想法，也知道這是她準備的新菜品，於是拿著草圖就離開了將軍府。
目送花娘離開後，沈月梨這才轉身回到房中，開始著手準備湯底配方，這麻辣燙最主要的就是湯底，要是湯底做的不好的話，那這麻辣燙就做不出那個味道，而且古代也不一定有那些食材，她還要找到可以代替的食材。
她拿出紙筆，詳細地記錄下每一種調料的用量與比例，每一個步驟都寫得清清楚楚，準備撰寫一份操作手冊。
現在除了一些需要現穿成串的蔬菜，就隻有一些魚丸和肉丸需要現錘現打，這樣做出來的魚丸和牛丸口感才能筋道有嚼勁。
沈月梨決定親自現做現捶打一些食材，她正拿起菜刀，海棠和張嬤嬤見狀趕緊跑了進來，海棠擔憂地說道:“哎喲我的娘子哎，您現在可是懷有身孕呐，快把菜刀放下來。”
張嬤嬤也是緊張不已，“是啊，要是傷到了您和肚裏的孩子，那可怎麽辦？您是有什麽想吃的告訴奴婢，奴婢現在去做。”
聞言，沈月梨哭笑不得，她肚子裏的孩子怕是沒有這麽脆弱，但是張嬤嬤和海棠一直攔在麵前，她想動也動不了。
於是，安撫性地說道:“我就是剁個肉而已，又用不上什麽大力氣，再說了，每天都在**待著，身體也要變差，時不時這麽走一走反而可以鍛煉身體。”
見她這麽堅持，海棠和張嬤嬤也不好再說什麽，隻能在旁邊盯著她，隻要發生什麽緊急情況，她們兩個立馬就上。
沈月梨這時才拿起菜刀熟練地切割著肉塊，然後放在砧板上，用錘子輕輕地捶打著，直到肉質變得鬆軟而有彈性，她的動作嫻熟而有力，敲打的聲音組成了一段優美的旋律。
手下的丸子逐漸成型，沈月梨沉浸在自己的世界裏，完全沒有注意到身邊氣氛的變化。
就在她最為投入的時候，一個高大挺拔的身影出現在灶房的門口，蕭淮序眉頭緊鎖，眼神中透露出幾分不悅與責備，他大步流星地走到沈月梨的身邊，一把奪過她手中的菜刀，沉聲道：“你現在肚子裏可是還有孩子，想吃什麽下人都會給你做，為何要做這麽不穩重的事！要是你和孩子出事了怎麽辦？”
聽到他的聲音，沈月梨這才回頭看到他，心裏咯噔了一下，隨即她露出了標準八顆大白牙的笑容。
“將軍，您怎麽來了，我沒幹什麽，就是剁個肉而已。”沈月梨害怕蕭淮序生氣，趕緊出言解釋。
“你們都是幹什麽吃的？沒看到娘子跑到廚房來了嗎？作為下人竟然不規勸主子，我要你們有什麽用？所有人家法伺候！”蕭淮序沒有嗬斥沈月梨，而是將目光放在了身旁的海棠和張嬤嬤身上，聲音也傳到了院中其他人的耳朵裏。
見蕭淮序不像是開玩笑，沈月梨趕緊伸手拉住了他。
她心中莫名湧起一股委屈與不滿，她深吸一口氣，試圖平複自己的情緒：“將軍您別罰她們，都是妾身自己要來，妾身知道妾身肚子裏有一個孩子，但每天都待在這個院子裏，妾身也會悶，要是再這麽悶下去的話，妾身怕是也要生病了，所以隻能來小廚房剁剁肉解解壓，這樣還可以不讓自己太悶。”
沈月梨說著，眼框甚至還有些紅紅的，看起來就很可憐。
蕭淮序想了想，確實如她所說，自從她懷孕之後就再也沒有出過將軍府，每一次都待在這小小的院子裏。
鬼醫前麵說過不能讓她大喜大悲，要保持平日裏的情緒穩定。
於是蕭淮序無奈地說道:“既然如此的話，你要是想出將軍府的話就去，隻是每次出去都要多帶點人才行。”
“多謝將軍，將軍對妾身太好了。”沈月梨的拉著蕭淮序的手一邊搖晃一邊撒嬌。
蕭淮序麵上沒什麽表情淡淡的，但內心早就開心得不得了了。
她還在想魚丸和肉丸弄好了之後，怎麽說服蕭淮序同意她出府，倒是沒有想到竟然就這麽獲得了出門的機會，果然，蕭淮序對懷孕的女眷寵愛的很。
次日清晨，沈月梨換上了輕便的衣裳，她已經提前讓海棠去告訴了花娘她現在可以出府門了，於是帶著花娘一同出了府門。
她們直接來到了醃香齋，沈月梨還準備了一些關東煮所需的食材和調料一同帶過去，準備讓大家嚐一下關東煮的味道。
今日醃香齋依舊掛著打烊的牌子，隻是門並沒有關上，沈月梨和花娘走了進去，一眼就注意到了大廳桌上她草圖上畫的用來做關東煮的鍋。
沒想到竟然這麽快就做出來了，古代的鐵匠果然有兩把刷子。
“沈姐姐，這個就是你說的那個關東煮嗎？”花婉兒打量她帶過來的調料和食材，有些好奇地問道。
沈月梨笑道:“現在差不多都弄完了，就差把一些蔬菜洗幹淨，串成串就行了。”
秦夫人今天早就準備好的蔬菜拿了出來，旁邊還放著一把她特意交代過用竹子做成的簽子，沈月梨見狀滿意地點了點，將袖子綁好之後開始忙碌起來。
她先是將鍋底湯倒進了九宮格鐵鍋裏預熱，然後帶著花娘和花家姐妹將食材串成串兒，擺放在九宮格鐵鍋邊上，隨著火候的逐漸升溫，一股股誘人的香味彌漫在空氣中，讓穿串的幾個人都有些垂涎欲滴起來。