第9章 大牙書攤妙
剛開始為了省人工錢,就由欒老板的老婆劉嬸和女兒二丫為工地做飯,但兩個女人實在顧不過來。
就像欒老板說的,大鍋炒菜其實是一個力氣活,尋常女人還真幹不了。這才要找一個專門的夥伕。
陳冬靠著與老板同鄉關係,並承諾平時可以幫老板寫寫算算啥的,於是格外照顧住了一間單獨的小工棚,總算是安頓下來。
陳冬能到工地上來混確實有些無奈,但這也是他深思熟慮才作的選擇。
從外地到這個陌生的城市,想要盡快安頓下來,站住腳,要考慮兩個緊迫問題。
首先是住處。這個時代的城市家庭住房一般都很緊張,在城內不容易找到出租房。要找也是到城郊才有可能,但也不太方便。而且自己也沒多少錢,以後還得要當作投資的本錢。
其次是工作。社會上的各種單位基本都是國營的,一個蘿卜一個坑,父退子替,很少可能對外招收臨時工。像陳冬這樣外地來的農民工,就別想有這種好事了。
所以找個體麵的工作和住處很難。
反而是各處工地能提供食宿,這也是陳冬目前最好的選擇了。
陳冬的目標很明確,先在陽城站穩腳跟,熟悉當地的情況,在此基礎上才談得上尋機發展。
陳冬的工作很單純,每天早上做的夥食是糙米飯加鹹菜湯。
欒老板工地上的工人,南方北方人都有。要想在食物品種上調和不同人的口味,那是根本做不到的。
如果是北方,早上得吃麵食。半夜就得起床和麵、發麵,然後才能上籠屜蒸熟,做起來反而麻煩。
但這裏是南方,主食以米飯為主,反而做起來更加容易了。糙米和鹹菜都早已囤積在小庫房裏邊,隨時都可以按需要的量來取用。
但陳冬每天仍然還是要比其他的工人起的更早。用大飯甑蒸飯,用大鍋煮湯。程序倒是比較簡單。
老板娘劉嬸和女兒二丫清早拉著輛工地上常用的小翻鬥車,去菜市場買回來蔬菜,三人摘洗幹淨。等到中午和晚上,陳冬就抄起一把小鐵掀當作鍋鏟,做大鍋亂燉。
每天的品種花樣不多,用搪瓷臉盆盛菜,量大管飽。
老板自己家也沒開什麽小灶,而是跟工人們一起吃,完全沒有當老板的自覺性。這也讓陳冬的工作更省事了。
每到飯點,空地上每十個八個地圍一圈,席地而坐,各人端個裝飯的大搪瓷缸,筷子都到放在中間的菜盆裏撈菜,呼啦啦地開吃。
在工地上打工的人都是五湖四海進城的農民,本來就是奔著溫飽的目標來的,對吃什麽、味道怎麽樣倒是沒有太高的要求。
對於很多農村來的人來說,這是一個不用任何菜肴也能美滋滋咽下三碗白米飯的好時代。
所以陳冬這個濫竽充數的廚子倒也做的有聲有色,甚至讓人覺得他還是一個相當稱職的工地夥伕。
陳冬很快就與這些工地上的人打成了一片。不過最喜歡粘在陳冬的身邊問東問西的,是欒老板的女兒二丫。
“冬哥,你炒的菜真的還挺好吃的。我以前跟著我爹在其他的工地幹活的時候,那裏的廚子就沒你炒的好。而且你炒的菜比我媽炒的大鍋菜還好吃。”
“那是因為你媽的力氣沒我大呀。如果你的力氣大一些,像你這麽聰明的女孩子,肯定比我炒的還好吃呢。”
“你真的在鄉裏麵的食堂幹過嗎?我怎麽覺得不太像啊?”
“那我像幹什麽的?”陳冬奇怪的問道。
“我覺得你不像個廚師,倒有點兒像個大學生似的。身上有一種溫文爾雅的氣質,跟陽城大學的那些學生們很像。連我哥都沒你身上的這種書卷氣。”
“我哪有那些大學生那樣的好運氣呀。高中畢業以後,我就到工地上搬磚了。不像你,你爹有本事賺錢,你以後肯定不用太辛苦。”
“我才不想老是跟在我爹身邊當個小雜工呢。我早想好了,等我再大一點兒,就自己出去找事情做。老是在工地上混日子,實在沒意思。”
陳冬有些不在意的笑了。這個小女孩,似乎還有些身在福中不知福呢。
他便道:“自己在外麵闖**,可辛苦的很。你一個小女孩兒,倒是挺有想法的。”
“我覺得冬哥你就是一個很有本事的人,將來肯定還會有更大的出息。要是哪一天你發達了,我就跟著你做事,會不會也能成為一個有本事的人呢?”
二丫的眼裏似乎很有些憧憬。
陳冬並沒有在意,小女孩們總是有些奇奇怪怪的想法,做些不切實際的夢想。
陳冬很快適應了現在的生活節奏,每天還有不少空閑時間在校內外溜達。
他也需要從各個方麵了解這個世界。
陽城大學校門外不遠處有不少人擺攤,賣各種學習文具和書刊的居多。這裏也是陳冬喜歡閑逛的地方。
他從地攤上拿起一本《陽城文藝》,細細地看著。他發現,這個時代的文學作品雖然也有一些精品,不能說都很平庸,但大多還是比較粗糙的。
就像是陳冬內心吐槽的那樣,似乎是貧窮限製了人的想象,而過去長期的文化管製又進一步約束了人的思維方式。
正當陳冬走神的時候,攤主說道:“兄弟,你說你天天來,一看半天,買哪一本啊,別把書翻舊了我賣不出去了。”
陳冬放下書,掏出一包城鄉牌香煙給攤主散了一支,笑著問道:“老板怎麽稱呼?你這些書不太好看啊,還有別的嗎?”
說著看了一眼攤主身邊的兩個大蛇皮袋。
攤主接過香煙,看了一眼香煙牌子,順手夾在耳朵上,立即熱絡起來,露出一口大黃牙壞笑,一副“我懂你”的表情,說:“兄弟客氣了,叫我大牙就好。我這裏好看的書多了。”
說著就賊忒忒地湊過來,自以為很小聲其實一點也不低聲地說道:
“帶色的要不要?有古代的禁書,有香江來的豔情書,還有從西方外國翻譯過來、帶光屁股插圖的,價格不高,錯別字不多,保證刺激,本本都精彩!”