D—93鍋巴粥

【食材】 鍋巴200克，幹山楂片50克，粳米100克。

【調料】 白糖10克，冷水1000毫升。

【做法】 1.將鍋巴掰碎；幹山楂片洗淨。

2.粳米淘洗幹淨，用冷水浸泡半小時，撈出瀝幹水分。

3.取鍋放入冷水、山楂片、粳米，旺火煮開後改用小火熬煮，至粥將成時，加入碎鍋巴，再略煮片刻，以白糖調好味，即可。