什錦拉麵

材料：拉麵150克，大骨濃湯500毫升，魚板3片，肉片5片，蛤蜊3顆，花枝30克，金針菇20克。

調味料：鹽1茶匙

做法：

1. 將拉麵燙熟後撈入碗中備用。

2. 大骨濃湯以中火燒開後，加入其餘材料及調味料，續煮3分鍾後盛入麵碗中即可。