逍遙都市仙醫

第五十四章: 酒的流傳

楚雲帆點了點頭,示意周平繼續說。

楚雲帆開口之後,周平繼續說道現代酒和古代酒的區別。

‘“說起釀酒,最早的還是兩河流域,那也是咱麽華夏文明的發源地,據說公元前6000年就有寫在黏土板上的啤酒製作配方---這塊土板現在應該還在芝加哥大學的OrientalInstitute,我也去瞻仰過。”

“關於酒的流傳,各種考古學家也是眾說紛紜,現在的酒,蒸餾是很重要的一部分,但是有人說,漢朝的時候就有真蒸餾了,然而,各種典籍上的記載,卻是從元朝開始記載,不過可以肯定的是。

那個時候,咱們國家的酒已經非常成熟了,什麽白酒,啤酒,黃酒,葡萄酒之類的果酒,應有盡有,但是和現代比起來,那時候的工藝超差很多,所以度數都遠遠不如現在,所以他們很多號稱千杯不醉的人,我估計,放到現在,幾瓶六十多度的散白下去,就得趴下。”

言語間頗為不忿,估計是因為自己做不到千杯不醉吧。

說著話,周平指向了自己釀的那壇酒,說道:“比如,像我這壇酒,就有個四十度,放到古代,是根本釀不出來了,因為工藝不夠,我那酒窖裏的器材,我可也是花了不少價錢的,在現代也算頂尖了,就是比不上那些真正的大型器材而已。”

楚雲帆倒是想的比他多,要是曆史真的那麽悠久,那時候,估計喝的也是靈酒,也用不上多高的度數,主要還是看靈氣的濃度,修行境界上去了,現代科技能做到了,那些上天入地的高人,沒道理做不到。

“咱們國家啊,最出名的還是白酒,六十多度的五十多度的,在別的國家根本看不見,連我都喝不了多少,不過國家最近也是限製了,推行三十多度左右的低度白酒,一開始,都感覺沒有味,勁不夠,後來,也是發現,低度白酒也有自己的風味,所以啊,現在現在頗為流行低度白酒,和古代的白酒,倒是頗為類似。”

舉起酒方說到:“這個就是典型的低度白酒,還有著幾個,都是。”

楚雲帆想了想說道:“也就是,如果我釀出來拿出去賣,市場銷量還不錯嘍?”

周平詫異的看著楚雲帆,問道:“你要做酒?”

楚雲帆點了點頭,說道:“對,我打算和陳鵬開一家酒廠,先從你手裏那第一份酒方開始做。”

周平聽到陳鵬的名字說道:“陳鵬啊,那小子做生意應該有一手,不過你們進行到哪一步了?”

楚雲帆笑著指了指周平手裏的酒方說道:“酒方寫下來了,等著人釀呢。”

周平眼神轉了轉,拍了一下大腿,恍然大悟:“你這是要拉我上船啊!”

楚雲帆笑笑不可置否。

周平任命的點了點頭,說道:“行,就憑陳鵬他可拉不動我,但是這幾個酒方,我是真的舍不得啊,得,我認栽了,說吧,讓我幹什麽?”

楚雲帆哈哈一笑,說道:“怎麽能說是認栽呢,咱們這是一同創業,咱們以後就是夥伴了,你再看看酒方,能不能釀出來?”

雖然楚雲帆感覺沒什麽問題,但是還是周平對這方麵研究比較深,對現代的工藝市場更加明白一些。

楚雲帆雖然和大長老一起度過了幾個月,釀造出了六種絕酒,但是還是有點趕鴨子上架的意思,周平卻是在這方麵浸**多年,舉個修行例子就是,楚雲帆和絕頂高手修行過絕世功法,但是隻修行了幾個月,之後就扔了,手裏隻剩絕頂秘技,周平卻是自己從低端一步一步修煉,自己創造了一部頂級功法。

所以楚雲帆還得征求周平的意見。

周平聞言,低頭又仔細看了一下酒方。

然後抬頭謹慎的說道:“能是能,這裏麵很多工序,現在釀起來要簡單的很多,但是我總感覺,好像哪裏不對,你這酒方是不是哪裏錯了或者少點東西啊?這個,我感覺這個釀出來雖然不錯,也就是和我釀的差不多,但是可當不起你那種評價啊。”

果然麽?

楚雲帆自然是把酒方裏麵引靈氣的部分隱藏了起來,果然還是瞞不過周平這種行家。

楚雲帆苦笑道:“這個,涉及很多東西,不過,眼前的酒方肯定是沒有錯誤的,你先釀出來,剩下的,我保證,一定會讓你知道的。”

周平將信將疑,不滿意的說道:“雲帆,我可是十分認真的要參與這個行業,你還藏著掖著是信不過我麽?”

楚雲帆繼續苦笑,也決定不再隱藏,說道:“不是信不過你,是有些事情不太好說,這樣,剛才你話也沒說完,我就繼續問了,你覺得,古代酒,和現代的,差在哪裏?”

雖然感覺楚雲帆在岔開話題,周平還說道:“我感覺,主要還是工藝水平上的差距,但是我總覺得有些奇怪,按說,現在無論是工藝水平,還是對酒的研究程度,都要遠高於古代,古代的酒是比不過咱麽現在的,但是,我總感覺,古代的酒好喝,就好像,少了什麽東西一樣。”

說到這裏,周平又緊皺著眉頭,這個問題困擾他不是一天兩天了。

想了想,又說道:“我也不瞞你了,其實,我喝過古代的酒!”

楚雲帆一挑眉頭,這倒是讓他沒想到,示意他繼續說下去。

周平眼神開始悠遠,說道:“那是幾年前的事了?都記不清了,我爸我媽都是考古學家,發現了一處古墓。”

原來周平父母都是考古學家,怪不得對周平管得這麽鬆,就這麽開個酒吧都不多過問,想來也是沒有多少時間吧。

那時候,周平爸媽發現了一處古墓,經過研究發現,竟然是一處漢朝古墓!這在考古界也算是一件大事了,他爸媽也很高興,對當時的周平興奮地說起了這件事,按說,這種大事也應該保密的,但是他爸媽正好是哪裏的頭,別人也管不著。

隨著古墓的挖掘,除了陪葬的那些古董,還發現了幾瓶酒,他爸媽也沒瞞著周平,周平聽說有古代的酒,那還能忍住?當即坐飛機去了他爸媽所在的地方,死活纏著他父母,說什麽都要看一看實物。

雖然有些違背職業道德,但是畢竟也有好幾壇子酒呢,他爸媽就,拿出來一塊,給了周平。

沒錯,就是一塊,幾千年的時光過去了,壇子裏的酒,早就成了膠狀,能不能喝都兩說呢,和當初下墓的時候大不一樣了,本來他爸媽也就想著,這孩子頂多也就是拿一塊留著收藏,哪裏能料到周平對酒的癡迷早就已經不是常理能夠判斷了。

周平拿到那一“塊”酒之後,直接拿酒化開就喝了下去!

楚雲帆聽到這裏,禁不住開口吐槽道:“你就那麽喝下去了?”

流傳幾千年的酒,誰也不知道現在是什麽樣的,能不能喝,說不定人家下葬的時候,就是毒酒呢?

周平苦笑一聲,點了點頭,說道:“我根本就沒考慮那些事,能不能喝死根本不在考慮範圍,我也就是試一試,拿著那一塊,放到了酒裏,誰能想到立馬就化開了,那還能忍?直接我就喝下去了。”

楚雲帆無語,這貨就應該加入絕酒門,自己找他還真找對人了,還是忍不住開口說道:“怎麽沒喝死你?”

周平卻是沒當回事,目光悠遠的說道:“那時候,我也想過那些亂七八糟的,不過真沒在乎什麽死不死的,我就是想喝,誰也不能攔住我,何況當時,周圍根本沒有別人,喝下去之後啊,我就感覺,死了也值了。!”

楚雲帆無語:“那你說說感想吧。”

周平帶著回味的眼神說道:“度數不高,味道也有點怪,但是啊,我就感覺,好像不隻有酒精的味道,還有一種說不清道不明的東西,在喉嚨裏一爆炸,就感覺,這輩子值了。”

楚雲帆聽他這麽說,不禁笑出聲。

看著楚雲帆說道:“你別笑啊,我就是沒留下來,那是我這輩子喝過的最好的酒,拿一點分析去我都心疼,一壇子酒一天全喝了,不然,拿出來一杯讓你喝一口,你就知道我那麽說是不是胡說了。”

“也讓我明白了這一點,現在的酒肯定是少了什麽!我努力了很久,跑遍全世界都沒有再找到那種東西,不然釀出來,非要讓你知道什麽叫醉生夢死!”

楚雲帆擺了擺手,指了指他手中的酒方說道:“不需要,你把這個釀出來,我就能讓你醉生夢死。”

周平一開始有些沒聽明白,隨後眼前一亮,想到楚雲帆引出來的話題,不敢相信的問道:“雲帆,你,你是說?”

楚雲帆點了點頭說道:“沒錯,你的感覺是對的,現在的酒,確實少了一些東西,這個酒方也是。”

“那你剛才的意思是。?”

“少的東西,就在我這裏。隻要你釀出來,我就補全。”

楚雲帆指了指自己。