孕前夫婦不宜吃醃熏食品

鹹肉、火腿、香腸、醃魚、鹹菜以及各種熏烤食品，如羊肉串、雞肉串、鵪鶉串、肥腸串等，雖然味道香美，但在製作過程中會產生強烈的致癌物質——苯並芘和仲胺，這兩種物質進入胃後在酸性環境中會進一步形成亞硝胺。這兩種物質都可使**和卵子中的遺傳物質DNA發生畸變，導致形成的受精卵畸形，所以計劃要寶寶的夫婦最好少吃或不吃這類食品。