卷之四下\穀部 米酒

屬性：溫中禦寒。紅酒，活血行經；白酒，化氣通絡。味有辛甘微苦，性皆溫熱爍陰。溫飲少飲則活血壯神，禦寒辟穢；冷凍飲料、多飲則積濕傷神，生痰動火，至損氣損陰，為害不可言，養生家宜慎之。