二十三忌--殘留洗潔精危害健康

前不久，日本有一份調查報告指出：使用廚房用合成洗潔精的人為98％，其中因洗潔精引起過手粗糙的人為13％，引起過濕疹的人為12．2％。據日本食品衛生協會的調查，使用洗潔精的人約有30％發生了皮膚損害。其皮膚症狀以幹燥粗糙為最多。洗潔精為什麽會引起皮膚損害呢?這是因為它具有脫脂作用。在去除餐具油汙的同時，也損防了皮膚的保護層。一般說，濃度越高，損害越大。所以使用前，應將洗潔精稀釋後再使用。洗淨食具後，一定要用大量的清水衝洗幹淨。尤其在清洗嬰兒的哺乳用具時，更應多加注意。

據美國一位毒藥專家理察莫裏阿指出，從食具上“吞咽”洗潔精等友留的渣滓微粒，能夠導致多種腸胃疾病。所有供洗滌使用的清潔劑，都標明無毒且對健康無礙，因此許多人用後認為無害而不對食具作徹底清洗，致使殘渣存留。這些殘餘物質進入體內，能使細胞外層剝落而易受細菌侵襲，由此引起結腸炎、腸胃炎和消化係統功能失調及受損等病症。由於每次進入人體的數量極微，所以在相當一段時間內不會出現顯明的症狀。但這類化學物質常年累月在消化係統中積存，就會導致病症的出現。許多人感到腸胃不適，常常就歸結為吃了不潔的食物，其實很可能就與洗潔精殘渣積存過多有關。