飲食起居

六十七忌--用電冰箱存放藥材

有人把一些用不完或暫時未能用上的藥材也存放在電冰箱裏,這種方法是不適宜的。因為把藥材放進冰箱內,時間一長,就容易受潮,甚至破壞了藥材的藥性。所以對一些貴重的藥材,如人參、鹿茸、天麻、黨參、北芪等,如需長時間保存時,可用幹淨的鐵鑊,放入適量的糯米或粘米,慢火炒至焦黃,涼後把藥材放入一隻清潔密封度高的玻璃樽內;再用炒米把藥材藏好,將樽羞旋緊。然後,把它放置在陰涼通風的位置上,這就可以延長藥材的貯藏時間了。