八十四忌--刮舌苔

刷牙是一種人人皆有的衛生習慣。但在一些人中，清潔口腔還有另一種做法--刮舌苔。其法是用竹篾或塑料薄片刮去舌苔。有這種習慣的人認為，舌苔在口腔中也算是一種汙物，和牙垢一樣，都是屬於必須清除之列。表麵上看來，這種說法有其一定的道理，但實際上又是怎樣呢?可以說，刮舌苔非但多此一舉，而且得不償失。

舌苔確實是舌頭上的汙染。它是由舌頭上麵的小**脫客的角化上皮、食物殘渣、唾液、細菌等組成。每個人的舌頭上或多或少地會有一些舌苔，這些舌苔在人們說話、進食、漱口時。由於舌頭運動、食物機械摩擦、**的衝洗而不斷脫落而使舌麵得以清潔。單純從清潔這一角度來看問題，刮舌苔應該是被認為對的。但是，在刮除舌苔的同時，無疑地會刺激、損傷舌麵小**。要想知道這有什麽害處，就得先說說舌小**的結構和功能。

小**內含有眾多的味蕾，味蕾在**的表麵有一個小孔，稱為味孔。每個味蕾內含有多個味細胞，每個味細胞上均有一條毛狀突起的味毛，味毛伸出味孔口外，當食物、**流經昧孔時，味毛就能感知酸、甜、苦、鹹等不同味道。舌頭表麵不同部位對昧覺的感知不盡相同，舌尖部對味覺的感知以甜味、鹹味最靈敏；而舌根、舌邊緣則分別對苦味和酸味的感知尤為敏感。當然，口腔中除了舌頭有味蕾外，其它諸如軟齶、會厭、懸雍垂上皮內也有味蕾。

用篾片或塑料片刮舌苔，總免不了會刺激味蕾、損傷舌頭。久而久之，**出現角化，舌背部麻木、味覺減退使得食不知味，勢必降低食欲，不利於身體的健康。由此看來，舌苔可以通過咀嚼過程和舌頭運動這種自潔作用而得以清除，它的存在無礙於健康。所以，刮舌苔非但多餘，且有損於味覺，有這種習慣的人應予戒除。