一品天下

第129章 偷來的方子

等歐陽康收拾停當,也基本知道了關耀祖的來意,“你還真是會給我找事做!我又不會畫畫,難道讓我給你爹畫一副老壽星去?就是這會子我幫你去找王兄也來不及了啊?”

關耀祖可憐兮兮不斷作揖,“歐陽兄,你就幫我想想主意吧。我都已經答應我爹了,要是他睡起來我拿不出東西交差可怎麽辦?”

歐陽康費勁的瞪他一眼,先站在樓上往下瞧了一眼。他雖起晚了,可下人們仍在有序的幹活,想是念福交待過的。歐陽大少看著心中安定了些,帶著關耀祖一起下樓覓食了。

邊走邊出主意,“你爹喜歡什麽你能不知道麽?弄一個回去不就得了?”

“嗐!要是有那麽容易我至於這麽犯愁麽?我爹生平最好兩樣東西,一是好兵器,二是好將士。可我上哪兒給他弄這些玩意去?”

走進廚房,那負責做飯打雜的婆子瞧見歐陽康,忙把給他留的早飯端了出來。

關耀祖看跟早上招待自己的一樣,忙道,“再添一副碗筷。”又接著道,“要不問問你們家那個沐姐兒,可還會做什麽特色吃的?要是會釀酒也行啊,我爹也好喝兩口的。”

歐陽康先喝了口熱乎乎的米湯,把躁動的胃安撫下去,才伸手去拿吃的,可關耀祖比他更快一步的抓起塊蔥油餅扔到嘴裏。這玩意兒越嚼越香,他早上都沒吃過癮就沒了。

斜睨他一眼,歐陽康忿忿的抓起個小籠包,“你要買酒,怎不去通濟坊的小杜酒坊?我們家可不會。”

成天給他們家的沐姐兒找麻煩,豈不累得慌?

關耀祖也喝了口米湯,又手快的抓了塊蔥油餅,“小杜酒坊的酒我家倒還有,要不讓你家姐兒做幾個下酒菜吧?我爹就是個鄉下土包子,也沒什麽特別愛好,就一碟花生米也能打發得了。哦,對了,他還特別愛啃骨頭。從前在宮裏吃過一個糟鵝掌,總讚那個好。後來我娘和我奶奶都做過給他,他總說比不上人家。”

歐陽康再次爭搶失敗,對這個厚臉皮也沒法子了,“那我回頭幫你問問。”

“不能回頭,最好就現在!我爹一會兒可就醒了。”

“可她現在在外頭忙生意呢,哪有工夫給你做?”

關耀祖頓時道,“那怕什麽呀?一會兒吃完了咱們就去找她,說要是耽誤了你家生意,該多少我包賠,這總行了吧?”

“這就不是錢的事!”歐陽大少很鬱悶,你怎麽還搶?

“是是是,是我俗了。歐陽兄,你就幫我這一把吧,回頭我做牛做馬的報答你,行不?”

“哎呀,真是怕了你了!”麵對這種無賴,歐陽大少有什麽辦法?趕緊吃完走人唄。

可是當他下定決心,要去搶那一塊蔥油餅時,關耀祖連碟子也端了起來,把最後一塊蔥油餅連同碟子上散落的芝麻一起掃進嘴裏,半點都沒浪費。

真就這麽好吃?歐陽康沒好氣的轉頭吩咐,“再上一盤這個餅。”

婆子上前答話,“大少爺,沐姐兒說宿醉過後,脾胃失和,不能多吃,這早餐每人就準備了一份,您要不夠就隻好喝粥了,就這個還有多的。”

關耀祖立即道,“那把粥再給我來一碗,還有蘿卜幹,多抓點來。”

他倒是不怕脾胃失和!歐陽大少恨恨的甩兩記眼刀過去,隻可惜人家隻顧吃粥,硬是拿頭皮頂回去了。

九十點鍾,早已經過了吃早飯的時候,但北市一個小角落的攤位前,還是排著十來人的隊。

一個圓臉青衣的姑娘上前的好奇打聽,“這家賣什麽?怎麽還要排隊?”

前麵一位大哥熱心道,“小妹子是第一次來吧,你看那個招牌,人家是賣水晶卷的,特別好吃。眼下人還算少的,等到早上中午你來瞧,那隊得排出上百號人去,跟搶似的。”

“既如此,紫薑,那我們也排隊嚐嚐吧。”一個身材高挑,鵝蛋臉,長得很是端莊秀雅的黃衣姑娘說著話,走了過來。

看她身後背著一個小竹簍,裏麵放了茴香等調料食材,大哥笑問,“你們是哪個大戶人家幫廚的使女吧?買這麽多東西,得用多久?”

那圓臉姑娘略顯驕傲的才想答話,那略年長些的高挑女子就謙虛的笑道,“大哥好眼力。我們正是廚子,所以時常要出來采買食材作料的。”

隊伍雖長,但這家廚子動作迅速,幾句閑話後,已經輪到他們了。那黃衣女子留意到這家小攤架在大火爐上一個造型奇特,方方正正的奇怪鐵籠。籠上有蓋,籠中又有六個抽屜,隨著一個抽屜抽出,一個黑大高個的夥計動作迅速的舀起一勺白色的米漿均勻刷在抽屜裏,又放回去蒸了。

黃衣女子眼中的興致明顯濃了幾分,還想走上前去細瞧,一個生著丹鳳眼的漂亮女孩攔在了麵前,“二位姑娘,要吃什麽?”

布衣女子問,“你這裏還有幾樣東西?”

漂亮女孩口齒伶俐的道,“我們這兒有肉末雞蛋水晶卷,雞蛋水晶卷,和隻放青菜的素水晶卷。肉末的十五文,雞蛋的十二文,素的隻要十文錢,若是想加塊油條,就得再加兩文。”

“那就試試你家的肉末水晶卷吧,加油條。兩份。”

女孩爽脆的衝那夥計喊了一聲,就要收錢了,“一共三十四文,謝謝。”

圓臉女孩道,“別人都是吃完再給,你家怎麽要先給?”

女孩笑笑,“不好意思,我們家生意太好,經常有客人等不到位置,提著就走,所以都得先付錢的。”

“還能提著走?”黃衣女子有些詫異了,那樣燙的東西,怎麽提?

女孩也不多說,請她們坐下,就見那邊有個丫頭已經麻利的取出兩張早已裁好,又在開水桶裏燙過的幹荷葉,擺在盤子上。

不一時,一份水晶卷蒸好了。

夥計把抽屜裏的白色米卷用鏟刀刮出來,盛在鋪了荷葉的盤子上,淋上醬料,交丫頭送到客人麵前。一並送上的,還有旁邊開水桶中煮過的竹筷。

若是有客人要打包帶走,就用一張大荷葉包起來,再給兩根細長牙簽當筷子,就能邊走邊吃了,一點也不耽誤工夫,不過那樣就得再多加兩文錢。也有好多人自帶碗碟來買,就省了這筆費用。

黃衣女子讚歎的點了點頭,“想不到他們這樣小攤居然也收拾得如此幹淨,還減少了洗盤子的麻煩,客人吃著又快又省事,難怪這麽多人願意捧場。”

圓臉女孩卻不服氣的道,“東西好不好,關鍵看味道。光省事有什麽用?”

黃衣女子嗔她一眼,“別人的長處我們應該虛心學習,你聞聞人家這香味,味道應該差不了的。”

圓臉女孩鼓著嘴不說話了,抓了筷子就去吃盤子裏的食物,可當她頗有不服的挑起一塊裏麵裹著金黃酥脆的油條,外麵還淋著濃濃醬汁的水晶卷時,忽地臉色一變,不說話了。

黃衣女子拿起筷子嚐了嚐,眼中的驚訝更加顯而易見。

圓臉女孩急道,“她們,她們怎麽會?”她霍地站了起來,厲聲道,“老板,你們是從哪裏偷來的這個方子?”

這話嚇了眾人一跳,眾多食客包括集市上的行人全都望了過來。

那丹鳳眼的俏麗女孩也怔了怔,不過很快就回過神來,上前道,“姑娘你這說的是什麽話?這方子是我自家的,整個京城你打聽打聽,除了我家,就南市有一家是我允她做的一樣生意。這水晶卷我都做了一個多月了,你無憑無據的,憑什麽說我偷你方子?”

圓臉女孩氣憤道,“你還狡辯!這個漿皮明明是我家小姐一年前就做出來的,你到底是從那裏偷了來的,快說!”

念福氣壞了。

“我說姑娘,看你長得還人模人樣的,怎麽說話這樣惡毒?你們小姐一年前就做出來了,那她在哪裏賣過?再說了,就算是她做出來的,可難道不許人家也做出來?你家賣包子,就隻許全天下都賣饅頭?”

圓臉女孩爭不過她,氣得端起那碟水晶卷就想往念福身上砸,可剛一抬手,就被那黃衣女子攔住了,“紫薑,不得無禮!”

“可是,小姐!”圓臉女孩氣得都快哭了,眼淚在眼眶裏直打轉,說不出的委屈。

念福也氣得不輕,冷臉看著她們。隻見那黃衣女子還算有禮道,“對不起,我這小婢心直口快,得罪之處,還請多多包涵。”

可念福無端端受這樣冤枉,沒好氣的冷哼一聲,“到底是心直口快,還是蠻不講理,大家心裏有數!”

“你!”那圓臉女孩是真的氣哭了,眼淚往下直掉,“我,我要報官!”

“胡鬧!”黃衣女子沉著臉低斥了她一句,轉而對念福道,“姑娘,我想你可能有些誤會了。這個漿皮確實是我一年前做出來的,這一點我不用騙你。當然你也說得對,我做得出來,也不能代表別人做不出來。那麽,我隻想請問一句,教你這個漿皮的人是誰,可以告訴我麽?”

教我的是度娘,你認得麽?念福嗤笑,“你不騙我,難道我就有閑心來騙你?這水晶卷就是我自個兒琢磨出來的,怎樣?”

“不可能!”那圓臉女孩抹了眼淚又來吵架了,“你如何能跟我們小姐相比?”

嘁!你家小姐很了不起嗎?再度上下打量那黃衣女子一眼,念福表示一點也不喜歡這種款的。

唔,太象用來打擊人的別人家的小孩了。RS