第328章 上了賊船
魚妍妍笑容神秘,“你便坐下等著吧,很快便好了。”她將食材皆準備妥當,便等著湯底翻開。
“猜猜今日利潤有多少。”她托腮問著,雙眼彎如月牙,心情極好。
陸筠宴不必想,看她的表情也知道定是賺了不少,環視一眼店裏的桌數與後廚所剩的食材,便猜測道:“有八十兩?”
“你猜的可真準,毛利潤有七十五兩半。”魚妍妍許久沒有感受到如此強烈的成就感與滿足感,亦有做自己喜歡之事的快樂,整個人如同在發光。
兩人說話的時間,湯底翻滾,滿室飄香。
“好啦,可以開始吃了。”魚妍妍將需要久煮的去骨雞爪、魚肉丸先下入鍋裏,再將適才準備好的蘸料放進兩個小碗裏,“裏麵是芝麻油、蔥花、蒜末和香菜末,想吃酸的可以加點陳醋。”
陸筠宴拿著她給的碗,看了眼食材,眼裏浮現一抹迷惑,“這些是生的,我要如何吃?”
他由衷的詢問,生的食材加翻滾的湯,如何看這二者也毫無關聯。
“忘了之前沒有做給你吃過,”魚妍妍先給他打樣,夾起薄薄的羊肉片,在鍋裏翻滾的鍋裏涮了幾下,放進他的碗裏,“蘸點料就可以吃了。”
這麽快便做好了?
陸筠宴將信將疑,按著她所說將羊肉片蘸著蘸料,放入口中。
涮著的羊肉保留淡淡的膻味,肉質鮮嫩彈牙,裹著香油碟的蘸料,微辣鮮香。
他眼眸微亮,如同打開了新世界的大門,感受很是特別,“這等做法從未見過,但肉吃著很嫩,很香。”
“不僅肉可以涮,這些食材都可以,菠菜和小白菜,牛肉和牛百葉。對了,你試試牛百葉,按七上八下的方法涮。”魚妍妍強烈向他推薦。
陸筠宴在幾種葷菜中打量,唯有深褐色的,表麵帶顆粒的片狀的他不認得,猜測便是它了。
按著她的說法七上八下,裹著油碟蘸料放入口中,脆香脆香的,且是越嚼越香。
“這是何物,從前未見過,味道卻是很好。”陸筠宴吃出驚豔之感,便問道。
此處無人食用牛肚那一部分,魚妍妍拿回來時未花錢,但處理卻很麻煩。
她輕描淡寫的帶過,“是我無意中發現的美味,如何得來的便改日再告訴你。嚐嚐魚丸,鮮嫩著呢。”
說著,撈出煮熟的純手打魚丸遞給他,又往鍋裏下了自製蝦滑。
紅油火鍋咕嚕咕嚕翻滾,升起騰騰熱氣,將窗紙熏的凝聚水珠。
隆冬的夜晚,冷風呼嘯。兩人圍坐在火爐邊涮著火鍋,喝著低度果酒,聊著最近幾日的生活,別有一番滋味。
熱氣將魚妍妍的小臉熏紅,杏仁眸水汽氤氳,閃著光亮。
陸筠宴心下觸動,放下碗筷,從袖中拿出一錦盒,攥在手裏,“我給你帶來禮物,祝賀你開業大吉。”
說罷,將錦盒打開,放在她麵前。
一隻簪子躺在裏麵,是朵桃花,嫩粉色的五瓣花,中間嫩黃色的花蕊,少女感爆棚。
墜著幾顆她叫不出名字的珠子,在光線下折射出好看的光彩。
“好漂亮。”魚妍妍拿起簪子觀看,轉過身側身對著他,“幫我戴上看看。”
陸筠宴拿著簪子,唇角彎起意味深長的笑容,動作溫柔的為她戴上。
“好看嗎?可惜這裏沒有鏡子,我要回去才能看到效果。”魚妍妍伸手摸了摸發間的簪子,笑容明媚。
她臉蛋紅撲撲的,一笑便略帶羞澀之感。
陸筠宴心跳強烈,握起她的手,眼裏是要溢出來的溫柔,“好看是好看,不過你答應了我,便不能反悔。”
“嗯……”魚妍妍應了一聲,後知後覺問道,“我答應你什麽了?”
“你不知道嗎,”陸筠宴故作驚訝,聲音裏含著笑意,“女子收了男子所送的桃花簪子,便是答應求婚,可以下聘了。”
還有這規矩?
“我先前不在京城,我怎知道。”魚妍妍話這般說,卻未摘下去,瞥見他偷笑的小表情,恍然大悟,“你套路我。”
他這般正直的人輕易不套路人,一套路便來大招。
陸筠宴雖不知套路為何意,但從她反應中亦猜到幾分,不以為恥反以為榮的點頭。
“我真是道行太淺了,一不小心就上了賊船。”她又摸摸發簪,這般輕易便將終身大事定了。
她虧大了。
魚妍妍似嗔似怒斥瞪了他一眼。
陸筠宴與她拉近距離,捧起她的小臉,認真而慎重的緩緩道:“上來便這輩子都別想下去了。”
“不下就不下,誰怕誰。”魚妍妍豪言壯誌,待陸筠宴吻了過來便安靜了,雙手不知放哪裏。
鍋裏冒著氣泡,窗外風停了,下起小雪,月光透過雲層灑下,路麵如鋪了一層薄紗。
翌日,推開門,目光所及之處白茫茫。
魚妍妍快步往酒樓走,踩在雪上咯吱咯吱作響,下過雪便更冷了,她緊了緊領口。
酒樓營業一周,每日純利潤穩定在於七十兩上下。前來的賓客上至王公貴族,下至普通百姓。
這日,便來了幾位衣著光鮮,器宇不凡的公子們。
“這什麽破地方,這麽小怎麽吃飯。走走,我請你們去大酒樓。”
這會兒客人不多,魚妍妍聽見熟悉的聲音便掀起後廚與前堂的垂簾,朝來人看去。
高俊泰與幾個富家公子在一起,臉上是不加掩飾的嫌棄,說著便要帶人去大酒樓吃。
他旁邊籃衣公子立即拉住他,“地方雖不大,但味道是極好,便是大酒樓也比不上。”
“最初我也嫌棄此處不夠氣派,但聽許多人說味道極好,未忍住便來了,果真是驚豔。高兄便留下來嚐嚐,絕對讓你意想不到。”另一公子哥也勸說。
高俊泰心道你們能比得過我了解嗎,魚姑娘做的菜豈是味道好便能形容。
他聞著其他桌上菜肴的味道,早便食指大動,卻仍要裝樣子,不屑一顧,“蒼蠅小館,能有多好吃。”
這話讓宋掌櫃聽見,便不高興了,揚聲道:“客官,若不好吃,我雙倍退錢!”