第十六章 味覺直覺
【叮！】
【《舌尖上的美食》接受人數已達2！】
【檢測到宿主可以輕易突破100人，《舌尖上的美食》書中的核心技能已激活！】
【恭喜宿主獲得《舌尖上的美食》書中的味覺直覺技能。】
【味覺直覺（初級）：2/1000】
【味覺直覺：你不僅能嚐出菜品的優劣，更能洞悉其背後的食材源頭、火候、烹飪手法，甚至廚師當時的心境。你的一言一行，在美食界都將擁有極高的權威性。】
與此同時，靜水軒的招牌菜開始一道道往上端。
水晶肴肉、文思豆腐、蟹粉獅子頭……擺盤看著挺唬人。
蘇遠山兩口子本來就熱情，現在看蕭凡這個“準女婿”更是怎麽看怎麽順眼，酒桌上的氣氛跟過年似的。
“小凡啊，嚐嚐這獅子頭，他們家招牌，肥而不膩。”李婉晴夾了一大塊放進蕭凡碗裏。
蕭凡舀了一勺塞進嘴裏，眼睛亮了一下。
在味覺直覺的支持下，菜一進嘴，配方在他腦子裏就跟過PPT似的，一清二楚：
七分瘦三分肥的前夾心豬肉，刀背斬出來的顆粒感，馬蹄碎藏在裏麵解膩。
就是這味覺直覺太低級了，因此吃不出火候和做法。
“怎麽樣？”蘇遠山一臉期待地問。
“湯清味鮮，肉嫩不散，馬蹄是點睛之筆。”
蕭凡放下勺子，裝模作樣地讚歎道：“這菜看著厚重，其實清雅，跟掃地僧似的，看著不起眼，內力深厚。”
這番點評，可比一句簡單的“好吃”有逼格多了。
蘇遠山一愣，隨即一拍大腿：“好！說得好！小凡你他媽是我的知己啊！清月這丫頭，帶她來多少次，就會說倆字‘還行’！”
蘇清月麵無表情地喝茶，心裏卻有點不平靜。
她知道蕭凡嘴皮子利索，但沒想到扯到美食上也能一套一套的，剛才那話聽著不像瞎編，倒真像個老饕。
“叔叔阿姨過獎了。”
蕭凡謙虛地笑了笑，話鋒一轉，臉上露出點恰到好處的遺憾：“就是可惜了，這麽好的菜，這麽深的文化，就我們幾個人知道。”
李婉晴沒多想，跟著附和：“是啊，好東西就該分享。”
“對啊！”
蕭凡一拍手，直接從包裏掏出了手機支架，動作那叫一個行雲流水，一看就是早有預謀。
“所以，蘇叔、李姨，我想開個短直播，就五分鍾。我是個推書的，也分享文化體驗。今兒這頓飯太有代表性了，正好給粉絲們講講菜裏的故事，順便推一下《舌尖上的美食》。這對我來說是工作，也算文化傳播嘛。”
他把話說得冠冕堂皇，就差在臉上寫上“上進青年”四個大字了。
“你敢！”
蘇清月手裏的茶杯“砰”的一聲砸在桌上。
她冷著臉瞪著蕭凡，壓著嗓子警告：“蕭凡，你想幹什麽？這是私人飯局！”
包廂裏的氣氛瞬間降到冰點。
蘇遠山夫婦臉上的笑也僵住了。
“清月，你搞什麽？”李婉晴先不樂意了，“小凡這是工作，是好事啊！多上進！年輕人有事業心，你應該支持！”
“就是！”
蘇遠山也板起了臉，拿出長輩的架子：“小凡這叫學以致用！我們吃的是飯，他看到的是文化和機會。清月，你腦子別那麽死板，多跟小凡學學！”
親爹親媽的“背刺”，來得又快又準。
蘇清月氣得差點一口氣沒上來。
她看看自己的父母，再看看對麵一臉正直，眼神裏卻藏著一絲“你奈我何”笑意的蕭凡，瞬間就明白了。
這哪是吃飯，這是鴻門宴，自己就是那待宰的劉邦，還他媽沒兵。
她被徹底孤立了。
這孫子哪是來合作的，這分明是引狼入室！
在父母殷切的目光和蕭凡無辜的表情下，蘇清月知道，再鬧下去隻會顯得自己更不懂事。
她閉上眼，再睜開時，眼裏的火氣沒了，隻剩下冰冷的妥協。
“可以。”
她從牙縫裏擠出兩個字，說出了最後的底線：“不許拍到我和我父母，不許提私人關係，最多五分鍾！”
“沒問題，都聽蘇老師的！”蕭凡爽快地答應，麻利地架好手機。
鏡頭角度刁鑽，正好把他和桌上的菜框進去，順便把蘇清月當成一個冷豔的“背景板”掃了進去。
直播一開，人氣瞬間就炸了。
‘臥槽！主播又跟蘇教授在一起！還他媽在吃飯！’
‘這地方看著不便宜啊！主播你真把蘇教授拿下了？’
‘蘇教授的表情像是要殺人，主播你是不是又把人給綁架了？’
蕭凡壓根不理彈幕裏的胡說八道，氣質一秒切換，變得跟個文化人似的。
“家人們，中午好。歡迎來到《舌尖上的美食》美食特輯，這是教你品嚐美食的節目。”
“今天不聊情感，聊探店。我麵前這道菜，叫文思豆腐……”
他用筷子輕輕一撥，豆腐絲在湯裏散開，對著鏡頭就開始忽悠：“淮揚菜的巔峰刀工，一塊豆腐五千刀，才能在水裏跟煙似的散開。這考驗的不光是技術，更是心性。心不靜，豆腐就成不了絲。”
“這跟讀書一個道理，沒那份坐冷板凳的功夫，知識就學不進去。我身邊的這位……朋友，”
他故意頓了一下，瞥了眼蘇清月：“她是個嚴謹的學者，對這種‘功夫’，理解肯定比我深。”
蘇清月捏著筷子的手緊了緊，沒吱聲。
蕭凡又把鏡頭對準了獅子頭。
“還有這道菜，看著簡單，但我告訴你們，這湯底，是三年以上的老母雞，配上金華火腿，小火燉了至少八個小時才出來的。火候、時間，一分都不能差。”
他的話跟劇本似的，每個細節都說得斬釘截截。
這下不光是直播間，連蘇遠山夫婦都聽傻了。
“小凡……你怎麽知道這麽清楚？”李婉晴忍不住問。
蕭凡神秘一笑：“李姨，這就是我為啥推薦《舌尖上的美食》了。書中自有黃金屋，知識，能讓你看到別人看不到的世界。”
直播間徹底炸鍋了！
‘我操！我以為主播在吹牛逼，結果他媽的句句是幹貨！’
‘一看就是劇本，他一個大學生懂什麽美食？’
‘就是，一看就是想在蘇老師麵前紙杯，大家千萬不要買賬！’
‘【會長悟道了】送出【超級火箭】！——大哥，我信你！’
【叮！】
【味覺直覺（中級）：1002+/100000】
看著蹭蹭上漲的經驗條，蕭凡嘴都快咧到耳根了。
果然，黑粉還是喜歡發彈幕的，而自己也至少有1000的基礎粉絲！
旁邊的蘇清月，看著那個在鏡頭前侃侃而談的男人，眼神複雜得要命。
憤怒、無奈、震驚……還有一絲她自己都不想承認的……荒謬的好奇。
這家夥，到底還有多少張臉是她沒見過的？