第9章 食堂動員大會
三個白眼狼並不知道自己母親在想什麽。
他們把奶奶喊出來後,就自顧自地吃著蒸屜裏的雞蛋,包子和醬油豬油渣。
大娃盧傑吃飽後,眼珠子一轉,就開始打起了壞主意,他招呼兩個妹妹過來,低聲道:
“那秦傻驢昨晚敢罵咱媽,還那麽寶貝他的老母雞,我得給他點顏色瞧瞧!”
“等會你們倆給我打掩護,趁著他不在家,我溜進他院子裏,把他那母雞偷出來,給你們做荷葉雞吃。”
……
秦風並不知道,自己院子中的老母雞,已經被三個白眼狼給盯上。
他和二叔秦建國騎著二八大杠回到第三國營食堂時,已經是上午十點,正是食堂最忙的時候。
國營食堂不開放早餐,主要做的是午飯和晚飯的生意。
上午十點後,後廚的師傅們都很忙,洗菜的洗菜,備料的備料。
“小風,現在大家都在忙,你那買賣,等中午大夥忙完了,再和他們說。”
二叔秦建國對秦風說道。
“二叔,我知道了。”秦風點頭答應。
他要做的炸醬麵買賣,必須食堂後廚的工人師傅們幫忙。
現在大家都在忙食堂的事情,就算秦風想說帶大家夥賺外快的事,他們也沒時間聽。
更何況,新河大隊那邊,還沒把食材送過來。
“師父,你吃早餐嗎?這是我給你買的油條和豆漿,你吃點?”
秦建國回主任辦公室後,徒弟陳江河湊了過來,討好道。
看到陳江河手裏,用油紙包好的油條,還有搪瓷杯裝著的豆漿,秦風欣慰一笑道:
“你小子還知道給師父買早餐,師父沒白疼你!”
聽到師父的誇獎,陳江河訕訕一笑。
說話間,秦風已經接過早餐,吃了起來。
這個年代的油條,分量很足,一根差不多有成人手臂粗,而且隻要3分錢一根。
豆漿也是3分錢一杯,一頓早餐下來,6分錢就能搞定。
這早餐錢雖然不多,但陳江河的一片孝心,秦風還是感受到了。
“吃飽了,備好菜沒?今天師父我再教你幾道拿手菜。”
秦風吃完早餐後,打了個飽嗝,然後衝著陳江河問道。
陳江河一聽,愣了一下,他本以為昨天師父傳授他那幾道硬菜,已經是破天荒的事了。
畢竟,在這個年代,廚子的手藝是不會輕易傳授的,教會徒弟,餓死師傅的事情,時有發生。
就算是親傳弟子,很多師傅都會留上一手,不到死前,都不會傳下去。
“傻愣著幹嘛?問你話呢。”
見到陳江河在發呆,秦風說道。
陳江河這才回過神來,忙說道:“師父,菜已經備好了。”
“那就走吧,教會了你,以後我的活,就有人幫我幹了。”秦風說道。
“師父放心,以後你的活,我都包了,你就在旁邊喝茶,指點我就行。”
陳江河滿臉激動地說道。
忙活了一個上午,秦風又傳授了陳江河三道拿手熱菜,兩道涼菜。
除此之外,他做菜的時候,也讓陳江河在旁邊觀摩學習。
陳江河的炒菜天賦很高,隻在旁邊看著,就學到了六七成。
看到陳江河這學習速度,秦風估摸著,用不著幾天,自己在國營食堂的活,就有人幫自己幹了。
到那時,自己就能徹底解放,專心搞經商的事情了。
眨眼間,中午飯點就過了。
第三國營食堂後廚的工人們,這才有了歇息的空隙。
但這個時候,一輛載著豬肉,白麵,青瓜,胡蘿卜的牛車,開到了後廚大門外,引起了眾人的注意。
“秦師傅在嗎?我們是新河大隊的,給他送食材來了。”
趕車的村民吆喝道。
聽到是找秦風的,當即就有人去喊。
秦風聽到動靜,也從後廚裏跑了出來。
看到滿車的白麵,豬肉和蔬菜,秦風忙從褲袋中取出一包大前門煙,抽了兩根煙,發給那兩名新河大隊的村民,笑道:
“師傅,你們大老遠送食材過來,辛苦了。”
那兩名村民見到秦風發的是大前門煙,眼睛都是一亮,忙雙手接過,然後掛在耳朵上。
這麽好的煙,他們可舍不得這麽快抽。
不過同時,他們看向秦風的眼神,也是和藹了幾分。
“辛苦啥啊,我們每天趕著牛車送食材,都習慣了。”
“車上有300斤麵粉,150斤豬肉,80斤黃瓜和胡蘿卜,你推個稱出來!”
“我們搬下來,給你過一下稱。”
秦風聞言,笑道:“那就麻煩兩位師傅了。”
都說煙搭橋,酒鋪路。
他要沒散這個煙,這車上的幾百斤食材,就得他自己動手搬了。
過完稱,確認數量沒問題後,秦風也是恭敬地和那兩位新河大隊的村民道謝道:
“兩位師傅,食材的重量沒問題,麻煩你們回去,替我和趙支書問個好。”
不出意外的話,以後自己每天要的食材,都是這兩位村民送來,他自然是要和對方打好關係。
“好說,好說。”那兩名村民笑著點了點頭,然後趕著牛車,回新河大隊去了。
秦風身後,一眾國營食堂後廚工的工人們,聽到秦風一口氣買了這麽多食材,也是有些詫異。
“秦師傅,你怎麽買了這麽多食材?”
“這麽多白麵,豬肉,蔬菜,得吃到啥時候?”
聽到食堂後廚工人們的話,秦風笑了笑,道:
“這些食材,確實是要做吃的,但做出來的吃食,肯定不是我一個人吃,而是賣給附近幾個工廠的工人吃。”
食堂後廚的工人們一聽秦風這話,更是好奇了。
但還沒等他們開口,秦建國已經從辦公室走了出來,道:
“食材到了?正好,大家夥一起開個會,我們秦風師傅,有話要和大家說。”
食堂後廚中,眾人圍成一個圈,看向食堂主任秦建國和秦風兩人。
門口的那堆食材告訴他們,主任和秦風肯定有什麽大動作。
“秦主任,外麵那些食材,到底是怎麽回事?”
有心急的後廚工人,率先開口,好奇地問道。
秦建國笑了笑,目光看向秦風,道:“秦風師傅,還是你來說吧?”
秦風目光掃視了一圈食堂後廚的工人們,開門見山道:
“大家在這個食堂後廚裏共事多年,我就直說了。”
“最近天氣炎熱了,附近幾個工廠的工人胃口都不太好,很多工人都不願意上國營食堂吃飯了。”
“我想著帶大家夥弄點老京城炸醬麵,拿出去賣。”
“我負責食材購買,我們食堂後廚出人,出力!”
“這炸醬麵的買賣,算是我們食堂的集體買賣。”
“等賣了錢,我給每個人,按照食堂的工資標準,算工錢。”
“也就是說,你們願意幹的話,每天等於能拿雙倍工錢!”
“這事我征求一下大家意見……”
說到這裏,秦風停頓了一下,目光看向後廚眾人,問道:
“你們誰支持,誰反對?”