第118章 嘣爆米花香酥糖
餃子聽著確實很多，但最後隻剩下兩盤子，別看陳露瘦，飯量也是很大的，她自己一頓就能吃下一盤半的餃子。
“這點餃子明天早上吃煎餃吧？”
“煎餃？咋做的？用油煎嗎？”陳露沒吃過煎餃，瞪著好奇的大眼睛看著李明，她原本想著明天早上熥一下吃呢。
“老公來做，這個我會。”李明摸了摸她的頭發，現在的他好喜歡陳露看著他。
“行，那我現在泡點米，明天早上我煮臘八粥，你做煎餃，正好！”
陳露說完就去找材料了，他們吃的臘八粥其實就是各種豆子，米放在一起煮，也算不得正兒八經的臘八粥，但意思就是這麽個意思，圖個吉利而已，沒人在意那些細節。
“行，我去送他們幾個回家。”李明點點頭，屋裏的四個小家夥都吃撐了，這會兒正躺在炕上懶著呢。
“快起來穿衣服，再晚你們就回不去了。”
李明招呼著他們幾個穿衣服，把他們送了回去。
臘八這天，老媽做了年糕。
吃年糕粘粘下巴，說是因為天氣太冷了，粘住人的下巴，免得被凍掉了。
其實也是因為家裏要開始包粘豆包了，正好有黃米麵，弄起來也方便。
正常粘豆包冬月就會做好了，但今年家裏不缺好吃的，所以做得就晚了一些。
老媽撒年糕的手藝很好，勁道，香甜，李明從小就非常愛吃，可惜前世他從這一年開始就再也沒有吃過。
今天要做的是攥豆餡，發麵，這是包粘豆包必不可少的兩個步驟。
和黃米麵兒是個技術活，把黃米麵倒進超大號的笸籮裏，加上適量的沸水燙麵，然後再加上溫水，一大幫人開始揉啊揉，揉均勻了放到大陶盆裏，這東西透氣性好，用來發麵非常實用。
把麵盆放到炕頭，蓋好被子，靜靜地等待它發酵好就可以了。
豆餡是芸豆做的，往年老媽都是放點糖精，增加甜味，不過今年李明直接讓她放的白糖。
把芸豆煮好，用豆杵子懟碎，這是一個力氣活，一般情況下都是男人們做。
老大一身蠻力，這個活幾乎每次都是他做，老媽千叮嚀萬囑咐讓他溫柔一點用力。
他結婚前把鍋懟漏過，幸好漏的地方不大，不然那一鍋豆餡就浪費了。
攥豆餡兒這個活依舊是全家上陣，包括小朋友也可以動手，隻不過他們更多的是攥一個自己炫進嘴裏。
要不是晚飯吃得飽，這些小家夥估計得拿這個豆餡當飯吃，增加一頓夜宵了。
人多，幹活比較快，但要做的也多，一家人一直忙碌到半夜才把所有的豆餡攥完。
把豆餡放到外麵，零下三十度的溫度可以把它們凍得非常堅硬，這樣包豆包的時候就不用擔心它會被按碎了。
……
“嘣爆米花，香酥糖（康樂果）咯……”
大街上傳來了一陣陣的吆喝聲，在這個零食匱乏的年代，這是所有小朋友都非常期待的小吃，做好了的放到倉房裏，能吃好幾天。
來擺攤的是三個人，他們在老爹家附近的路口擺台，各種家夥什兒支起來，立刻就有許多小朋友圍了過來。
老頭兒支著煤炭爐，上麵架著能加壓的鍋具，是不是的嘭一聲，膽子小的小朋友會選擇躲得遠遠的，還有被嚇得哇哇大哭的，引得圍觀的人哄堂大笑。
蹦香酥糖的是四輪車發動機帶著一個機器，把玉米或者大米放進去，另一邊就能出來長長的一條，有的師傅會打卷，弄成一個球形，吃的時候掰一段就可以。
豆豆他們現在雖然不缺零食了，但這個東西對他們的吸引力還是很大的，聽到了動靜立刻就吵著要吃。
不管是爆米花還是香酥糖都可以做大米和玉米兩種口味，李明直接就給豆豆弄了兩種，愛吃就多做點，吃個夠，去年陳露就給豆豆弄了一點點，她吃得可憐巴巴的，根本沒吃夠。
“捂好耳朵，我要開始嘣咯！”
李明他們剛走到地方，老頭兒對著人群吆喝一聲，給大家提了一個醒，所有人都趕緊捂上耳朵。
豆豆膽子小，對這個聲音特別害怕，李明直接把她抱了起來，把腦袋用羽絨服包了一下。
嘭……
一陣響聲過後，一網兜的爆米花就做好了。
“害怕嗎？”李明低頭看了看懷裏的豆豆，小家夥剛才可緊張了。
“不怕！有爸爸保護，豆豆不害怕。”豆豆從李明懷裏抬起頭，搖搖頭，笑得眉眼彎彎。
有幾家在前麵排隊，李明就和陳露各排一個隊伍，香酥糖那邊的速度明顯更快一些，不過人多，所以兩邊差不多一起做好的。
放在屋裏容易受潮，吃起來就不酥脆了，陳露把這些掛在倉房的房梁上，拿了一些回來給豆豆吃。
掛在房梁上是怕招耗子，一旦被它們啃過爬過就有了病毒，到時候被人吃到就完犢子了。
不過自從家裏有了兩隻小貓以後，院子裏的老鼠明顯少了許多，甚至鄰居家都借光少了許多。
主要是狸花貓的戰鬥力真的太強了，出去一晚上，白天回來都不怎麽吃飯，偶爾早上回來還會帶著它的戰利品，在屋子裏玩。
陳露害怕老鼠，但李明在家的時候會好很多，偶爾還敢趴在炕沿邊上看它們戲耍老鼠。
小貓也聰明，知道她害怕，所以帶回來的都是一些比較小巧可愛的老鼠，大個的直接咬死了扔在院子裏。
有一次它們倆把耗子一家給端了，似乎是為了邀功，它們倆把所有的耗子都咬死叼了回來，從大到小擺了一排。
陳露一大早一出門，正好看到坐在門口的兩個小家夥，還有一排耗子，嚇得她一聲尖叫。
李明以為她摔倒了呢，趕緊跑出來，結果就看到了這滑稽的一幕。
對於它們倆的行為，自然是不能批評，更不能支持了，李明隻能先安撫好陳露，然後把兩隻小貓一頓誇讚，又和它們說明了陳露害怕這件事兒，不過它們似乎沒聽懂……